庫(kù)存是銷售或提供服務(wù)的實(shí)物物品，是公司運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)的一部分。庫(kù)存是企業(yè)最有價(jià)值的資產(chǎn)之一，準(zhǔn)確地跟蹤它對(duì)業(yè)務(wù)順利地運(yùn)行至關(guān)重要。無(wú)論我們使用信息系統(tǒng)，還是Excel電子表格，都要保持準(zhǔn)確的庫(kù)存信息。

1.首先，我們要有一套追蹤庫(kù)存信息的方法。

庫(kù)存跟蹤一般有兩種方式，使用系統(tǒng)或手工操作。庫(kù)存系統(tǒng)一般是與ERP系統(tǒng)對(duì)接的軟件，在我們?nèi)霂?kù)和出庫(kù)時(shí)，更新庫(kù)存記錄。我們也可以通過(guò)Excel表格保持記錄，并定期更新庫(kù)存，手動(dòng)跟蹤庫(kù)存。

當(dāng)我們?cè)谶x擇使用庫(kù)存信息系統(tǒng)時(shí)，需要考慮投資回報(bào)率，投資于系統(tǒng)的資金，是否能夠?yàn)槲覀儙?lái)收益？

如果我們運(yùn)營(yíng)一個(gè)小微企業(yè)，而且?guī)齑鎯r(jià)值比較低，比如產(chǎn)品都是較低端的日用消費(fèi)品，我們就要考慮使用手動(dòng)跟蹤庫(kù)存，這樣可以節(jié)省成本。如果我們經(jīng)營(yíng)的是大型企業(yè)或有高價(jià)值商品、或?；罚蛻?yīng)考慮使用庫(kù)存管理系統(tǒng)。

2.創(chuàng)建庫(kù)存物品分組和物料編號(hào)。

我們要把庫(kù)存中的所有產(chǎn)品分一下類別，給每種產(chǎn)品打個(gè)標(biāo)簽，比如洗發(fā)水、衛(wèi)生紙之類的。

我們可以根據(jù)公司產(chǎn)品特征合理地制定物料編號(hào)規(guī)則，比如您是經(jīng)營(yíng)便利店的，店里銷售各種飲料，有可樂(lè)、無(wú)糖可樂(lè)或是香草味可樂(lè)，我們就不能創(chuàng)建一個(gè)可樂(lè)編號(hào)，因?yàn)檫@個(gè)品類里包含了多種商品。

為了提高庫(kù)存準(zhǔn)確性，需要給每一個(gè)庫(kù)存單位StockKeeping Unit（簡(jiǎn)稱SKU）創(chuàng)建一個(gè)物料編號(hào)，做到一一對(duì)應(yīng)。

3.制定清點(diǎn)庫(kù)存的流程。

我們需要定期來(lái)清點(diǎn)庫(kù)存數(shù)量。即便是擁有了信息系統(tǒng)，但系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)未必總是正確的。有多種情況會(huì)造成系統(tǒng)與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量不符。比較常見的原因有這樣幾種：

1）物料清單BOM錯(cuò)誤。

BOM是構(gòu)成商品的詳細(xì)清單，包括了子項(xiàng)物料以及數(shù)量。系統(tǒng)銷賬的依據(jù)就是BOM，如果它存在錯(cuò)誤數(shù)據(jù)，系統(tǒng)就會(huì)過(guò)多或是過(guò)少地扣賬，結(jié)果必然是造成庫(kù)存差異。

2）系統(tǒng)過(guò)賬不及時(shí)。

有時(shí)候倉(cāng)庫(kù)到貨后，生產(chǎn)急需用這批料，還沒(méi)有來(lái)得及辦入庫(kù)手續(xù)就領(lǐng)走了，倉(cāng)庫(kù)工人很有可能就遺漏了這批貨物。等到事后想起來(lái)，再進(jìn)行對(duì)賬，就會(huì)發(fā)現(xiàn)很難對(duì)得上。時(shí)間一長(zhǎng)就成了一筆爛賬，剪不斷，理還亂。

3）報(bào)廢品沒(méi)有銷賬處理。

在生產(chǎn)過(guò)程中難免會(huì)有次品，按理說(shuō)是應(yīng)該報(bào)廢的。生產(chǎn)工人的獎(jiǎng)金是和良品率掛鉤的，做出了過(guò)多的廢品會(huì)被扣除工資，所以有些人就偷偷地把報(bào)廢品藏起來(lái)，或是扔掉，然后再去補(bǔ)領(lǐng)一些料用于生產(chǎn)。這樣就會(huì)造成庫(kù)存盤虧，數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。

4）供應(yīng)商少發(fā)貨。

一些小企業(yè)會(huì)鉆空子，如果發(fā)現(xiàn)了客戶收貨環(huán)節(jié)中的漏洞，使用以少充多或是短斤缺兩的伎倆來(lái)騙取貨款。

以上情況是造成庫(kù)存差異的部分原因，企業(yè)需要通過(guò)定期盤點(diǎn)的方式來(lái)核查庫(kù)存數(shù)量，針對(duì)不同的錯(cuò)誤原因，采取對(duì)應(yīng)的措施，消除問(wèn)題根源，不斷提高庫(kù)存的準(zhǔn)確性。

企業(yè)需要讓專人來(lái)負(fù)責(zé)清點(diǎn)庫(kù)存，使用ABC分類法，對(duì)價(jià)值最高或者具有危險(xiǎn)性的A類物料，采用最頻繁的盤點(diǎn)方法。對(duì)于價(jià)值略低一些的B類物料，可以降低盤點(diǎn)的頻率。而對(duì)于價(jià)值最低的C類物料，僅采用每年1至2次的盤點(diǎn)即可，不用花費(fèi)太多精力。

我們可以使用視覺(jué)提示，使庫(kù)存清點(diǎn)更容易。例如，如果清點(diǎn)貨架上的一組物品，我們將數(shù)字寫在醒目的黃紙上并貼在貨架上。

如果商品是大包裝的，比如每個(gè)箱子里裝了10卷膠帶，那就只需要數(shù)一數(shù)箱子的數(shù)量，然后乘以10，就可以得到該商品的總數(shù)，而不用打開包裝一件件地清點(diǎn)。

如果您經(jīng)營(yíng)的是食品業(yè)務(wù)，庫(kù)存的單位更為復(fù)雜，它可能是重量、包裝數(shù)和件數(shù)等各類不規(guī)則的情況，這給盤點(diǎn)工作帶來(lái)了更多的挑戰(zhàn)。

在記錄庫(kù)存數(shù)量時(shí)，我們?nèi)绻止そy(tǒng)計(jì)，就需要用筆記本或是平板電腦。在系統(tǒng)中為每一組創(chuàng)建一行信息，然后記下該組的數(shù)量，最后匯總出結(jié)果。

如果使用的是庫(kù)存信息系統(tǒng)，系統(tǒng)會(huì)為每組創(chuàng)建標(biāo)簽，并記錄每組的庫(kù)存數(shù)量，提高了盤點(diǎn)的效率。

以上簡(jiǎn)單地為大家介紹了一些提高庫(kù)存準(zhǔn)確性的使用方法。希望對(duì)您的工作有所幫助。