跟鏈主企業(yè)一樣,供應(yīng)商的供應(yīng)鏈也需要預(yù)測(cè)來驅(qū)動(dòng)。供應(yīng)商執(zhí)行是否到位,很大程度上取決于需求預(yù)測(cè)的及時(shí)性和準(zhǔn)確度。
預(yù)測(cè)從哪里來?從采購方來。但有些采購擔(dān)心預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度,不愿意給供應(yīng)商提供需求預(yù)測(cè)。作為供應(yīng)商,你的選擇有兩個(gè):如果你胳膊粗,你就不見兔子不撒鷹——沒有訂單,我就不建產(chǎn)能不備庫存;如果你胳膊細(xì),那就只好自己承擔(dān)預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn),自己猜個(gè)預(yù)測(cè)。
不見兔子不撒鷹,自然是害了需求方:需求落地時(shí),供應(yīng)商已經(jīng)來不及響應(yīng)了。供應(yīng)商自己做預(yù)測(cè)呢,因?yàn)楸炔少彿礁舆h(yuǎn)離需求,預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度只能更低,不管是短缺還是過剩,不管影響到的是客戶還是供應(yīng)商,從供應(yīng)鏈的角度來看都不是好事。
要知道,在供應(yīng)鏈上,誰處于最合適的位置做某件事,誰就應(yīng)該去做,否則注定是次優(yōu)化的解決方案。這是個(gè)基本準(zhǔn)則。顯然,采購方離需求更近,處于更合適的位置做預(yù)測(cè)。
在管理良好的公司,企業(yè)一般有滾動(dòng)預(yù)測(cè),定期發(fā)送給供應(yīng)商,比如13周預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度較高,指導(dǎo)未來三個(gè)月的交貨;14到26周的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度較低,指導(dǎo)供應(yīng)商做中長期產(chǎn)能規(guī)劃。在管理粗放的企業(yè),企業(yè)的需求預(yù)測(cè)能力薄弱,給自己的生產(chǎn)都沒有預(yù)測(cè),供應(yīng)商就更不用提了。計(jì)劃先天不足,就只能靠執(zhí)行來彌補(bǔ),表現(xiàn)在生產(chǎn)線上加班加點(diǎn),忙的時(shí)候忙死,閑的時(shí)候閑死;采購采取多點(diǎn)尋源,一個(gè)料號(hào)由多個(gè)供應(yīng)商做,以防萬一供應(yīng)商A供不上貨,供應(yīng)商B來備份。這樣做的結(jié)果是生產(chǎn)效率低,運(yùn)營成本高;采購額分散,規(guī)模效益喪失。
進(jìn)一步講,對(duì)于定制化程度高的產(chǎn)品,或者采購方需求很大、占供應(yīng)商的產(chǎn)能比例較高時(shí),沒有一個(gè)供應(yīng)商會(huì)有那么多的富裕產(chǎn)能,來“準(zhǔn)備”萬一自己的競爭對(duì)手沒法供貨,好把它們的生意搶過來——因?yàn)楫a(chǎn)能利用率低,那樣的供應(yīng)商早就破產(chǎn)了。所以,在供應(yīng)商的產(chǎn)能準(zhǔn)備上,我們必須正視預(yù)測(cè),督促、幫助供應(yīng)商及早準(zhǔn)備。
在給供應(yīng)商分享需求預(yù)測(cè)時(shí),還有個(gè)問題是采購要不要調(diào)整預(yù)測(cè),比如加碼或者打折。
調(diào)整預(yù)測(cè)的最正當(dāng)理由呢,就是預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確。不過想想看,作為采購,你更加遠(yuǎn)離需求源,何德何能比計(jì)劃、銷售預(yù)測(cè)地更準(zhǔn)?采購調(diào)整預(yù)測(cè),更多的是基于對(duì)供應(yīng)商的不信任,比如擔(dān)心產(chǎn)能不足,那好,就拔高預(yù)測(cè)。這結(jié)果就是需求信號(hào)重重放大,導(dǎo)致“牛鞭效應(yīng)”;供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)多重博弈,給供應(yīng)鏈導(dǎo)入太多的不確定性,最后都形成庫存。
打個(gè)比方。比如需求預(yù)測(cè)是100個(gè)/周,采購擔(dān)心供應(yīng)商產(chǎn)能不足,就加碼20%,調(diào)整為120,供應(yīng)商會(huì)不會(huì)知道?當(dāng)然會(huì),因?yàn)閷?shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn):供應(yīng)商按照120來準(zhǔn)備,發(fā)現(xiàn)訂單只有100個(gè),你不用是個(gè)MBA也知道發(fā)生了什么。那以后供應(yīng)商怎么辦?打折。采購會(huì)不會(huì)知道?當(dāng)然會(huì):我訂了100個(gè),你只能供應(yīng)80個(gè),這不明擺著打八折了嘛。作為反制措施,采購就加更多的碼,供應(yīng)商就打更多的折,相互博弈,導(dǎo)入很多不確定性。對(duì)于不確定性,供應(yīng)鏈的自然應(yīng)對(duì)就是加庫存、加產(chǎn)能,兩者都是成本。
采購與供應(yīng)商這么博弈,計(jì)劃與采購、銷售與計(jì)劃、客戶與銷售也是這么博弈,你會(huì)發(fā)現(xiàn),供應(yīng)鏈上有四重博弈。博弈的結(jié)果呢,就是四個(gè)需求預(yù)測(cè),而正確的需求預(yù)測(cè)只有一個(gè),那就注定至少3個(gè)預(yù)測(cè)都是錯(cuò)的。錯(cuò)誤的結(jié)果呢,就是庫存過剩或者短缺。更糟糕的是,這種博弈導(dǎo)致需求變化沿著供應(yīng)鏈層層放大,形成“牛鞭效應(yīng)”。要知道,“牛鞭效應(yīng)”是供應(yīng)鏈的大敵,導(dǎo)致短缺與過剩輪番出現(xiàn),無論是產(chǎn)能還是庫存,最后都是成本。人類一思考,上帝就發(fā)笑。職能與職能、公司與公司之間互相博弈,導(dǎo)致的多重預(yù)測(cè)顯然屬于此列。
講到這里,或許有人會(huì)說,我明白,采購調(diào)整預(yù)測(cè)是件很糟糕的事。但是,預(yù)測(cè)虛高,供應(yīng)商已經(jīng)吃過N次虧了,前年的呆滯庫存還沒處理掉呢,不調(diào)整行嗎?是啊,你知道按照計(jì)劃的指令,往前走會(huì)掉到坑里去,而且已經(jīng)掉下去N次了,那你當(dāng)然要調(diào)整。做為采購,你怎么調(diào)整呢?把需求歷史調(diào)出來,根據(jù)過往的需求來打個(gè)折。得,這不就是計(jì)劃應(yīng)該做的數(shù)據(jù)分析嗎?
這里的根源呢,是在很多企業(yè),銷售“提需求”;計(jì)劃職能薄弱,簡單匯總起來就給采購和供應(yīng)鏈,只起個(gè)傳聲筒的作用??吹贸?,這需求預(yù)測(cè)不是“從(計(jì)劃的)數(shù)據(jù)出發(fā),由(銷售的)判斷結(jié)束”,而是銷售“由判斷開始,由判斷結(jié)束”,習(xí)慣性地虛高。因?yàn)槿绷恕皬臄?shù)據(jù)開始”,采購調(diào)整預(yù)測(cè),其實(shí)是在彌補(bǔ)計(jì)劃的不作為。這也再次印證了,一個(gè)職能不做它的核心任務(wù),就只能由它的內(nèi)部客戶或內(nèi)部供應(yīng)商來做了。
那怎么辦?你不能簡單地說,采購不得調(diào)整預(yù)測(cè),如果需求預(yù)測(cè)的質(zhì)量不能提高的話。要知道,不改變能力,就沒法改變行為。這里的能力呢,就是計(jì)劃對(duì)接銷售和運(yùn)營,做出一個(gè)“準(zhǔn)確度最高的錯(cuò)誤的預(yù)測(cè)”的能力。這就回到前面的需求預(yù)測(cè)流程,也是企業(yè)銷售與運(yùn)營計(jì)劃(S&OP)的關(guān)鍵構(gòu)成。
這兒又有人會(huì)說,我們是嚴(yán)格遵循“從數(shù)據(jù)開始,由判斷結(jié)束”,相信得到了“準(zhǔn)確度最高的錯(cuò)誤的預(yù)測(cè)”。但這預(yù)測(cè)一到采購的手上,作為人之常情,采購總想增加點(diǎn)價(jià)值,搗鼓搗鼓后發(fā)送給供應(yīng)商。這里的解決方案有二。從組織角度,要重申采購哪些可以做,哪些不可以做;從系統(tǒng)角度,就是增強(qiáng)信息系統(tǒng)的能力,比如通過電子商務(wù),把預(yù)測(cè)自動(dòng)、直接發(fā)送給供應(yīng)商,甚至下級(jí)供應(yīng)商。
供應(yīng)商把預(yù)測(cè)給它的下級(jí)供應(yīng)商時(shí),也可能有同樣的信息扭曲問題。作為解決方案,有個(gè)全球制造商就把電子商務(wù)平臺(tái)開放給下級(jí)供應(yīng)商,下級(jí)供應(yīng)商在網(wǎng)上輸入自己的料號(hào),就能得到最終客戶給一級(jí)供應(yīng)商的預(yù)測(cè)。該公司是大型設(shè)備制造商,行業(yè)周期性異常明顯,確保公司、供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商采用同樣的預(yù)測(cè),需求飆升時(shí)大家一起準(zhǔn)備產(chǎn)能,需求下跌時(shí)大家一起控制庫存,是供應(yīng)鏈協(xié)同的關(guān)鍵。
這些措施都是增加信息的透明度。畢竟,“牛鞭效應(yīng)”的根本原因是信息不對(duì)稱:銷售知道的計(jì)劃不知道,計(jì)劃知道的采購不知道,采購知道的供應(yīng)商不知道。電子商務(wù)這樣的信息系統(tǒng)呢,就是把各職能、供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商都納入同一系統(tǒng),信息對(duì)稱了,預(yù)測(cè)失真就小,庫存就少。這就是北美過去二三十年來常說的“拿信息換庫存”。
看到這里,你就知道,在那些習(xí)慣性地采取一品多點(diǎn)的企業(yè),為什么會(huì)屢屢抓瞎了。這些企業(yè)為了導(dǎo)入更“充分”的競爭,就把同一個(gè)料號(hào)分給多個(gè)供應(yīng)商做。為了吊起供應(yīng)商的“胃口”,各自的份額都經(jīng)常變動(dòng)。你知道,這種情況下,供應(yīng)商的需求預(yù)測(cè)就很難做,導(dǎo)致諸多產(chǎn)能、庫存問題。這還沒完。有的企業(yè)把這種做法延伸到二級(jí)供應(yīng)商,導(dǎo)致問題更加復(fù)雜,需求更加難以預(yù)測(cè)。
比如有個(gè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),新近進(jìn)入電子硬件行業(yè),為了“增加”對(duì)供應(yīng)商的控制,就在一級(jí)、二級(jí)供應(yīng)商上都推行一品多點(diǎn)。結(jié)果呢,新產(chǎn)品導(dǎo)入時(shí)預(yù)測(cè)本身就很難做,現(xiàn)在又分割給多個(gè)一級(jí)、二級(jí)供應(yīng)商,組合太多,管理難度大增。打個(gè)比方。這產(chǎn)品的預(yù)測(cè)是100,由兩個(gè)制造商來制造(一級(jí)供應(yīng)商),其中的關(guān)鍵零部件又有兩個(gè)供應(yīng)商(二級(jí)供應(yīng)商)。每個(gè)一級(jí)供應(yīng)商的份額可能是0%到100%,每個(gè)二級(jí)供應(yīng)商也是這樣。二對(duì)二就是四種組合的情況下,不確定性很大,二級(jí)供應(yīng)商的業(yè)務(wù)量不但取決于采購方,而且也受一級(jí)供應(yīng)商的影響,預(yù)測(cè)的變數(shù)太大,產(chǎn)能就很難規(guī)劃,也很難承諾最好的價(jià)格。這給采購方的新產(chǎn)品導(dǎo)入帶來很大挑戰(zhàn),也給他們的成本控制帶來很大麻煩,因?yàn)楫a(chǎn)品成本大部分來自下級(jí)關(guān)鍵零部件供應(yīng)商。
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