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物美集團(tuán)COO于劍波:未來的便利店是三點(diǎn)一體式發(fā)展

[羅戈導(dǎo)讀]8月18日至8月20日,由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的”2020中國(guó)便利店大會(huì)”在西安舉辦, 物美集團(tuán)COO于劍波在會(huì)議中提及,物美自1994年創(chuàng)立開始,一直堅(jiān)信零售企業(yè)是高科技企業(yè),而26年的發(fā)展,物美生態(tài)的年銷售規(guī)模已經(jīng)突破了1000億元。其中,便利店是物美生態(tài)體系中的重要組成部分。

8月18日至8月20日,由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的”2020中國(guó)便利店大會(huì)”在西安舉辦, 物美集團(tuán)COO于劍波在會(huì)議中提及,物美自1994年創(chuàng)立開始,一直堅(jiān)信零售企業(yè)是高科技企業(yè),而26年的發(fā)展,物美生態(tài)的年銷售規(guī)模已經(jīng)突破了1000億元。其中,便利店是物美生態(tài)體系中的重要組成部分。

于劍波介紹,新冠肺炎疫情加速了便利店的數(shù)字化革命步伐,用數(shù)字化的理念與方法,技術(shù)與工具,去解構(gòu)和重構(gòu)傳統(tǒng)便利店的流程、場(chǎng)景、模式,形成了物美便利店的核心理念,“系統(tǒng)理念線上線下一體化;運(yùn)營(yíng)理念到家到店一體化;管理理念數(shù)字驅(qū)動(dòng)、任務(wù)導(dǎo)向,逐級(jí)解決,實(shí)時(shí)響應(yīng)?!痹诙帱c(diǎn)MiniOS基礎(chǔ)上,物美這三大理念初步開始落地。形成了從總部到店面,從物流到線上線下一體化的整體解決方案。

商品端來看,借助MiniOS的數(shù)據(jù)庫和先進(jìn)算法,以及簡(jiǎn)化的、簡(jiǎn)易的商品配置工具,物美不僅能使自己的自身企業(yè)的商品結(jié)構(gòu)和商品快速迭代,還能實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)吸取同行的商品的亮點(diǎn),以及線上友商的商品亮點(diǎn)、網(wǎng)紅商品的亮點(diǎn),這樣可以動(dòng)態(tài)地實(shí)時(shí)進(jìn)行商品配置,進(jìn)行定價(jià)策略的調(diào)整,進(jìn)行線上線下一體化的營(yíng)銷。

顧客體驗(yàn)方面,形成了多點(diǎn)APP和多點(diǎn)為我們提供的私域小程序、社區(qū)拼團(tuán)以及打通了美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái),而且為了連接美、餓了么平臺(tái),MiniOS系統(tǒng)為對(duì)接外賣平臺(tái),專門開發(fā)了外賣中臺(tái),幫助我們和外賣平臺(tái)打通了數(shù)據(jù)連接,我們商品庫存等數(shù)據(jù),不需要到外賣平臺(tái)上去維護(hù),直接系統(tǒng)就可以同步過去。。從線下通過多點(diǎn)的自助購(gòu)和云POS,讓顧客有了自我選擇商品、自我結(jié)算,從而達(dá)到效率提高和體驗(yàn)提升,多點(diǎn)的自由購(gòu)、自助購(gòu)、云POS讓顧客結(jié)帳至少提高了50%。

此外,OS系統(tǒng)利用多渠道的觸達(dá)線上線下的用戶,適應(yīng)消費(fèi)分級(jí)的需要,對(duì)消費(fèi)客層進(jìn)行精準(zhǔn)的分解,進(jìn)行線上線下一體化的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的營(yíng)銷,覆蓋的和延長(zhǎng)了會(huì)員和顧客的生命周期。

效率提升也有極大改善。智能補(bǔ)貨、收貨、退貨、加工到廢棄的數(shù)字化的管理,以及員工在線、管理在線和流程在線,通過一系列的數(shù)字化手段,企業(yè)解構(gòu)和重構(gòu)每一個(gè)流程,實(shí)現(xiàn)效率的提升。
MiniOS系統(tǒng)在今年4月份在物美的多點(diǎn)便利店上線,線下銷售提升了10%,線上的銷售超過了300%的增長(zhǎng)。

于劍波認(rèn)為,未來便利店可能是三點(diǎn)一體的便利店,“首先是互聯(lián)網(wǎng)的網(wǎng)點(diǎn),同時(shí)是物聯(lián)網(wǎng)的站點(diǎn)還是到家的節(jié)點(diǎn),便利店依托數(shù)字化、立體化形成一個(gè)螞蟻雄兵,會(huì)和逐步迷你化的大賣場(chǎng)實(shí)行錯(cuò)位的交鋒和公平的競(jìng)爭(zhēng)或者生態(tài)的競(jìng)爭(zhēng)?!?/p>


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