在武漢抗疫一線戰(zhàn)斗的經(jīng)歷，讓Today便利店創(chuàng)始人宋迎春對(duì)便利店的發(fā)展有了更深的感觸。8月18日至8月20日，由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)主辦的“2020中國(guó)便利店大會(huì)”在西安召開(kāi)，會(huì)議中，宋迎春從自身的經(jīng)歷出發(fā)，為一座城市在戰(zhàn)備狀態(tài)下便利店如何承擔(dān)企業(yè)責(zé)任、排兵布陣建立體系進(jìn)行了分析。  

Today便利店從去年的年終開(kāi)始做了三三制，就是連住利益、裂變傳承。企業(yè)對(duì)標(biāo)海底撈。在今天的便利店，很多企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)很好了，但是，為什么這個(gè)行業(yè)還不能快速的規(guī)?；?？宋迎春認(rèn)為，根本原因是“人”行業(yè)怎么才有有人才沉淀？如何留住店長(zhǎng)？過(guò)去兩年宋迎春不斷思考這些問(wèn)題。“單店三三制首先是創(chuàng)客制，把門(mén)店按照日常情況給一個(gè)編制，即店長(zhǎng)，再配5名員工，公司給門(mén)店一個(gè)保底，通過(guò)ABC賽馬制，10個(gè)店一組進(jìn)行比賽，按照新開(kāi)店、競(jìng)爭(zhēng)店、校園店等編組之后，如果能做到20%優(yōu)秀就是A，ABC級(jí)拿到的門(mén)店利潤(rùn)比率不同?！卑从旱闹v述，在此機(jī)制下，店長(zhǎng)突破自我，在門(mén)店管理、經(jīng)營(yíng)調(diào)配、利潤(rùn)控制、主動(dòng)能動(dòng)性等方面都更有積極性和進(jìn)取心。

其次，門(mén)店實(shí)行師徒制，每個(gè)員工要培養(yǎng)一個(gè)徒弟，徒弟門(mén)店凈毛利額的2.5%可以歸員工，如果被評(píng)為C，則沒(méi)有利潤(rùn)，通過(guò)人的鏈接，形成小而美的創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟平臺(tái)。一個(gè)員工入職之后就成為儲(chǔ)備創(chuàng)客，然后通過(guò)鍛造，即Today便利店內(nèi)部所稱的人才鍛造供應(yīng)鏈體系，讓員工變成準(zhǔn)創(chuàng)客，然后變成創(chuàng)客、師父創(chuàng)客、家族長(zhǎng)創(chuàng)客、城市的城主創(chuàng)客，Today是平臺(tái)，是“水電煤”整個(gè)技術(shù)輸出者。