新夏暉東莞物流中心

會(huì)上，順豐速運(yùn)助理CEO、新夏暉公司董事長(zhǎng)黃赟表示：“新夏暉公司的建立，是順豐控股戰(zhàn)略布局的重要一步。東莞物流中心的投入使用，是順豐，更是新夏暉推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)升級(jí)的里程碑。以智慧物流為發(fā)力點(diǎn)，不斷提升供應(yīng)鏈效率和為客戶創(chuàng)造價(jià)值，是順豐和新夏暉的重要使命?！?/p>

在開(kāi)業(yè)儀式結(jié)束后，我們來(lái)到新夏暉東莞物流中心進(jìn)行了探訪。其作為新夏暉在中國(guó)迄今最大的物流基地，集成夏暉全球冷鏈設(shè)施四十年設(shè)計(jì)，建造及運(yùn)作的豐富經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合世界冷鏈行業(yè)先進(jìn)理念和當(dāng)前國(guó)內(nèi)冷鏈行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)，傾力打造具備國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平的制冷系統(tǒng)，節(jié)能環(huán)保的材料設(shè)備和快速流通及加工能力的冷鏈物流中心。

新夏暉東莞物流中心總占地面積 20,500多平方米，于2018年初建成并投入使用。據(jù)工作人員介紹，新夏暉物流中心的建造格外注重于安全操作、高效率和新技術(shù)的運(yùn)用。

在選址布局上，物流中心采用了與供應(yīng)鏈上游供應(yīng)商聯(lián)合布點(diǎn)的策略，以實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)作、降低成本和節(jié)能環(huán)保的目的。比如，目前物流中心所在地已有百嘉宜、雀巢、捷榮、嘉頓等食品龍頭企業(yè)及新洲、聯(lián)興等包材供應(yīng)商所開(kāi)設(shè)的工廠。

在庫(kù)房設(shè)計(jì)上，采用流通庫(kù)理念，有別于傳統(tǒng)庫(kù)房重儲(chǔ)存、輕流通的設(shè)計(jì)，側(cè)重于打造庫(kù)房的快速周轉(zhuǎn)能力，據(jù)介紹其周轉(zhuǎn)率為4天左右。

據(jù)悉，整個(gè)庫(kù)房包括冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)和常溫庫(kù)。

新夏暉常溫區(qū)總面積達(dá)5500平方米，層高13米，可同時(shí)存放1300多車廂的貨物。庫(kù)房主要存放包裝、玩具之類的常溫貨物，按照食品的保質(zhì)期、需求量、外包裝規(guī)格等分類擺放，以保障食品的安全與新鮮度。

常溫庫(kù)區(qū)

食品在需要冷藏和冷凍保存前會(huì)先進(jìn)入預(yù)冷間，預(yù)冷間作為一個(gè)緩沖區(qū)，主要用于貨物的快速裝卸作業(yè)，既能確保貨物的溫度穩(wěn)定，也避免貨物包裝因溫度變化而出現(xiàn)大量的冷凝水。

預(yù)冷間

在檢驗(yàn)和記錄后，貨物會(huì)分流至冷藏庫(kù)和冷凍庫(kù)。對(duì)溫度和新鮮度要求很高的貨品如雞蛋、牛奶等回進(jìn)入冷藏庫(kù)；冷凍肉類和冷凍薯?xiàng)l會(huì)進(jìn)入冷凍庫(kù)。據(jù)介紹，在新夏暉東莞物流中心的專業(yè)冷庫(kù)里，相當(dāng)10000臺(tái)冰箱在滿載運(yùn)作。

新夏暉利用多個(gè)冷凍庫(kù)和冷藏庫(kù)的進(jìn)出快速門，實(shí)現(xiàn)了庫(kù)內(nèi)單向進(jìn)出作業(yè)，保證了操作的安全和效率。（ps：小編進(jìn)入了零下21度的冷凍庫(kù)區(qū)，瑟瑟發(fā)抖。）

冷凍庫(kù)區(qū)

其中，卸貨臺(tái)面積占庫(kù)房總面積的20%，進(jìn)深達(dá)到15米，其中超過(guò)70%的月臺(tái)為溫控月臺(tái)，可支持溫控產(chǎn)品的快速進(jìn)出和分揀，同時(shí)裝配了26個(gè)安全、高效、密封性能良好的裝卸平臺(tái)，從而保證了冷鏈全鏈條的高效運(yùn)作和無(wú)縫銜接。卸貨月臺(tái)門封采用美國(guó)瑞泰的產(chǎn)品，其高達(dá)95%的密封效率，能有效減少能耗損失。

據(jù)了解，庫(kù)房?jī)?nèi)均采用200mm厚的PIR夾芯保溫板作為外墻材料和庫(kù)內(nèi)不同溫區(qū)之間的隔墻材料，PIR板作為目前國(guó)內(nèi)保溫性能最理想的材料，除了防水防潮外，同時(shí)達(dá)到B1級(jí)耐火等級(jí)，使得建筑物經(jīng)得起風(fēng)雨考驗(yàn)、安全、耐用、維修費(fèi)用低。且其所有窗戶均為雙層中空玻璃，玻璃厚度不小于6mm, 中間充9mm氬氣，確保庫(kù)房具有良好的保溫性能。

此外，新夏暉將冷藏車作為縮略版的冷鏈庫(kù)房，也分隔為三個(gè)區(qū)域，即常溫區(qū)、冷藏區(qū)及冷凍區(qū)，避免不同屬性的貨品在裝載運(yùn)輸時(shí)互相影響。這樣的設(shè)計(jì)既保證了不同溫度條件的要求，更提升了裝卸貨的效率，并且能夠7*24小時(shí)監(jiān)控和打印溫度記錄，確保從庫(kù)房到門店的全程追溯。

在制冷系統(tǒng)系統(tǒng)上，物流中心冷庫(kù)工程采用雙級(jí)氨制冷系統(tǒng)，其中冷凍庫(kù)采取氨直接膨脹供液方式，冷藏庫(kù)和冷藏月臺(tái)采用乙二醇系統(tǒng)；氨制冷系統(tǒng)兼具操作安全和節(jié)能環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)：

1、與目前通用的氨制冷系統(tǒng)相比，此系統(tǒng)用來(lái)制冷的氨的用量只需前者的20%-30%。

2、此系統(tǒng)氨的循環(huán)獨(dú)立于庫(kù)房之外，不但氨機(jī)房與主建筑分開(kāi)建設(shè)，而且所有的循環(huán)管道和閥門均位于庫(kù)房外部。這不僅是出于安全考慮，而且還因?yàn)閹?kù)房吊頂以上沒(méi)有氨液管道的出入口從而保證了庫(kù)房?jī)?nèi)良好的保溫性能。

獨(dú)立外置蒸發(fā)器

3、系統(tǒng)所采用的融霜方式為空氣融霜，即不使用任何的蒸汽熔化措施，在任何時(shí)候空氣冷卻裝置中都會(huì)使用無(wú)增壓的安全運(yùn)行；在融霜期間，空氣冷卻裝置是對(duì)外打開(kāi)的，并且是與庫(kù)房完全隔開(kāi)。

4、汽制冷系統(tǒng)在設(shè)計(jì)階段充分考慮了未來(lái)能耗的節(jié)省和運(yùn)營(yíng)的可靠性，相比傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)，整體能耗降低20%-30%。在材料設(shè)備應(yīng)用、自動(dòng)化和冷庫(kù)設(shè)施遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)控制上，此系統(tǒng)也應(yīng)用了多項(xiàng)先進(jìn)技術(shù)，比如，使用真空開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)換（VSD）操作的往復(fù)式壓縮機(jī)，采用壓縮機(jī)的自動(dòng)回油系統(tǒng)以及復(fù)雜的可編輯程序器（PLC）系統(tǒng)，包括持續(xù)優(yōu)化冷藏效率和高水平監(jiān)測(cè)和控制功能。

建筑節(jié)能設(shè)計(jì)和新型材料的應(yīng)用

在能源利用上，其注重利用自然能源，在常溫庫(kù)天棚設(shè)計(jì)了自然采光，戶外照明采用太陽(yáng)能和市電雙供電模式的路燈，辦公室熱水系統(tǒng)采用太陽(yáng)能加熱系統(tǒng)。且為降低無(wú)功損耗，供電系統(tǒng)設(shè)置自動(dòng)功率因數(shù)補(bǔ)充裝置。

太陽(yáng)能雙電源燈

此外，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)采用GreenPerform Highbay高天棚照明解決方案，智能照明控制系統(tǒng)能根據(jù)每個(gè)控制區(qū)域的使用功能、每天不同的時(shí)間、不同時(shí)間室外光亮度以及人員的流動(dòng)性來(lái)自動(dòng)控制照明，實(shí)現(xiàn)照明管理智能化。

智能照明控制系統(tǒng)

據(jù)悉，自今年8月新夏暉成立，在順豐集團(tuán)資源、科技以及整體戰(zhàn)略上的支持下，新夏暉在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)力加速，除了服務(wù)于麥當(dāng)勞餐廳之外，也開(kāi)始為更多中國(guó)的客戶提供全程冷鏈和供應(yīng)鏈服務(wù)，比如網(wǎng)紅產(chǎn)品“喜茶”、商超連鎖企業(yè)等。此外，此類物流中心也從原來(lái)的13家擴(kuò)充至目前的17家，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)絕大部分大中型城市。

我們正在見(jiàn)證一個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代。