Costco上海開業(yè)首日的“盛況”還歷歷在目,而隨著開業(yè)三天鉅惠活動(dòng)的結(jié)束,“Costco茅臺(tái)被搶光”、“Costco會(huì)員排隊(duì)退卡”等話題頻上熱搜。本文希望透過熱鬧的喧囂,探討Costco的優(yōu)質(zhì)物流供應(yīng)鏈和面對(duì)中國(guó)國(guó)情的水土不服。
Costco是一家基于供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)的優(yōu)秀的綜合服務(wù)商,深深地抓住了西方經(jīng)濟(jì)學(xué)供應(yīng)鏈“供-需”的本質(zhì)。尤其在凍品、海鮮、牛肉、熟食、干果、酒類等領(lǐng)域,Costco的表現(xiàn)很好。
因?yàn)镃ostco的單個(gè)SKU進(jìn)貨量巨大,在降低采購(gòu)成本的同時(shí),對(duì)整條供應(yīng)鏈擁有絕對(duì)控制權(quán),通常1個(gè)SKU會(huì)分配給若干供應(yīng)鏈企業(yè)負(fù)責(zé)生產(chǎn)。它采用按市場(chǎng)需求分批生產(chǎn)的策略,使得庫(kù)存始終保持在較低水平。同時(shí),高周轉(zhuǎn)率還能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來充裕的現(xiàn)金流。
Costco店里30%的商品直接由生產(chǎn)商送至門店,另外70%的貨物由廠商送至中心庫(kù),庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)比沃爾瑪和亞馬遜少1/3,甚至比擁有強(qiáng)大自營(yíng)物流體系的京東還要少20%。
本次Costco進(jìn)入大陸的部分商品供應(yīng)還是來自中國(guó)臺(tái)灣,由順豐進(jìn)行臺(tái)灣-大陸干線+清關(guān)+派送的物流服務(wù),如若仍然采用大量的海外供應(yīng)鏈,在商品品類上不一定能滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的需求。
本質(zhì)上,Costco所擅長(zhǎng)的是在線下做供應(yīng)鏈管理,美國(guó)電商和配送的不發(fā)達(dá)是其線下依然動(dòng)力十足的原因之一。而在國(guó)內(nèi)電商及其“已經(jīng)接近變態(tài)”物流配送速度,不僅激烈競(jìng)爭(zhēng)還擅長(zhǎng)造節(jié),利用各種節(jié)日已經(jīng)把大家的貨補(bǔ)的滿滿當(dāng)當(dāng),Costco的優(yōu)勢(shì)并不明顯。
(1)就國(guó)人人均1.1套的住房數(shù)量以及只會(huì)持久下去的購(gòu)房熱情,加上目前社會(huì)發(fā)展階段越來越突出“空巢青年”“空巢老人”,小家庭、按需購(gòu)買、不能囤貨、就近購(gòu)物的特性,Costco是典型為中產(chǎn)階級(jí)重品牌、囤積非生存類貨而打造的會(huì)員制模式,而國(guó)人更關(guān)心的是“新鮮”和“性價(jià)比”,南方阿姨們買一根香菜的需求,可能Costco不好理解。
(2)會(huì)大概率演化催生“Costco代購(gòu)”和“Costco拼購(gòu)”產(chǎn)業(yè)鏈,只不過批發(fā)轉(zhuǎn)零售的對(duì)象由拼多多的農(nóng)產(chǎn)品變成了進(jìn)口化妝品、牛肉和水果。
(3)永久無理由退貨的承諾,就是開業(yè)當(dāng)天筆者朋友圈最大的疑問。結(jié)果僅僅7天,Costco上海店就出現(xiàn)了各式各樣的“占便宜”,而且還有辦理退會(huì)員的長(zhǎng)隊(duì)…
與其說C端客戶是Costco的流量入口,靠會(huì)員費(fèi)實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)報(bào)表的平衡,B端客戶更具有商業(yè)價(jià)值:一方面B端客戶毛利較高,一方面B端客戶更容易接受自有品牌??梢钥吹?,Costco先期已經(jīng)瞄準(zhǔn)中國(guó)中小零售商、夫妻老婆店和餐廳等企業(yè)用戶的2B業(yè)務(wù),但這個(gè)“批發(fā)渠道的江湖”需要Costco好好摸索。
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