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2021淘菜菜回顧

[羅戈導(dǎo)讀]阿里殺招已出,但下沉戰(zhàn),非一朝一夕之事。淘菜菜+淘特的雙籌碼,是打入下沉市場(chǎng)的利器。

千歲,一時(shí)。

自阿里打假以來(lái),商品下沉之路,如蜀道之難。而后,朝夕耕耘數(shù)載,終得天時(shí)、地利、人和。此番抓住契機(jī),雙劍出擊,必將更上一層樓。

2021淘菜菜&淘特回顧。

一季度,淘寶特價(jià)版用戶破億,主打好貨低價(jià),發(fā)力產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng);盒馬集市正式運(yùn)營(yíng)。

二季度,淘寶特價(jià)版品牌升級(jí),正式更名淘特,C2M事業(yè)部改為淘特事業(yè)部;盒馬集市全國(guó)基建初具雛形。

三季度,盒馬集市正式升級(jí)為淘菜菜,首家小店開(kāi)張;淘特用戶達(dá)到2.4億。

四季度,雙11消費(fèi)規(guī)模支付GMV5403億,淘菜菜日單量翻倍,阿里組織結(jié)構(gòu)調(diào)整,多元化治理升級(jí)。

淘菜菜&淘特,兩條業(yè)務(wù)線,均發(fā)展一兩年,淘菜菜入局最遲,增速最快,基建最優(yōu);淘特1-3季度,平均用戶增長(zhǎng)5000萬(wàn),年交易量同比增速超290%。

如此決心、魄力,可見(jiàn)阿里對(duì)于下沉市場(chǎng)重視程度絕非一般。

1、 阿里發(fā)聲 

春耕、夏耘、秋收、冬藏,下沉市場(chǎng)潛力無(wú)限,值得精耕細(xì)作。

12月16日,阿里巴巴2021年度全球投資者大會(huì)終于到來(lái),阿里產(chǎn)業(yè)電商與社區(qū)電商總裁戴珊,第一次對(duì)外全面介紹了阿里在下沉市場(chǎng)的新策略、新成果和新計(jì)劃——淘菜菜+淘特,M2C模式。

沉寂一年,此次發(fā)聲,雙劍出鞘,暗藏殺氣。

而在先前的12月6日,阿里巴巴集團(tuán)董事會(huì)主席兼CEO張勇曾發(fā)出內(nèi)部信,宣布“多元化治理升級(jí)”,任命戴珊代表集團(tuán)分管大淘寶(包括淘寶、天貓、阿里媽媽)、B2C零售事業(yè)群、淘菜菜、淘特和1688等一級(jí)組織,共同形成“中國(guó)數(shù)字商業(yè)板塊”。

品牌下鄉(xiāng)、消費(fèi)升級(jí),短短8字難倒無(wú)數(shù)英雄漢,阿里則派出女將破局。器械者,因時(shí)變而制宜適也。用淘菜菜+淘特的雙重打法,是阿里在新環(huán)境下的創(chuàng)新嘗試,并且取得了優(yōu)異的成績(jī)。

截止今年九月末,淘菜菜+淘特的去重后年活躍消費(fèi)者達(dá)到2.7億,年同比增長(zhǎng)200%,集團(tuán)新用戶占比很高;去重后的日均交易訂單量同比增速也超過(guò)400%;使用過(guò)淘寶、淘菜菜、淘特的用戶,年均購(gòu)買天數(shù),達(dá)到只使用淘寶用戶的1.8倍。

成績(jī)背后,是阿里革命性的組織升級(jí),是阿里集團(tuán)各條供給鏈路合力打通的結(jié)果,這場(chǎng)下沉戰(zhàn),對(duì)阿里而言時(shí)機(jī)已到......

2、“雙劍”的硬氣 

從物流鏈路來(lái)看,淘菜菜是最舍得投入的,不論是冷庫(kù)建設(shè),還是干線運(yùn)輸,淘菜菜的基建標(biāo)準(zhǔn),均要高于當(dāng)時(shí)的行業(yè)最高水平。

在采訪“網(wǎng)格倉(cāng)老板圈”創(chuàng)始人證哥時(shí),他給予淘菜菜網(wǎng)格倉(cāng)高度評(píng)價(jià):“從網(wǎng)格倉(cāng)角度去看,淘菜菜的大商軟硬實(shí)力最強(qiáng)、郵資結(jié)算價(jià)格最高、差異管理最好、倉(cāng)量流失最少、盈利占比最高、硬件設(shè)施最完善、管理最規(guī)范”。

例如生鮮品類,淘菜菜首次使用了干線冷鏈運(yùn)輸,保證低溫品、凍品品質(zhì),網(wǎng)格倉(cāng)冷庫(kù)建設(shè)更是達(dá)到100%,遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平,除了干線冷鏈和網(wǎng)格倉(cāng)冷庫(kù),還有“EPP高密度保溫箱+冰利膜+干冰塊”的鐵三角組合。淘菜菜的每一個(gè)細(xì)節(jié),都透露出極度認(rèn)真的態(tài)度,展現(xiàn)出非同一般的魄力。

眾人所見(jiàn)的,是一輛干線車的改變、一個(gè)冷棚的增加、幾個(gè)耗材的升級(jí),每個(gè)環(huán)節(jié)的量變并不大,但是組合在一起,去到團(tuán)長(zhǎng)端、消費(fèi)者手里,商品的品質(zhì)和用戶的體驗(yàn),往往就發(fā)生了質(zhì)的變化,這樣的變化,對(duì)后續(xù)用戶復(fù)購(gòu)的影響不言而喻,低試錯(cuò)成本、高用戶體驗(yàn),沖擊力非同一般。

對(duì)于這些體驗(yàn)的感受,團(tuán)長(zhǎng)和消費(fèi)者的發(fā)言權(quán),才是最高的。

為此我們拜訪了團(tuán)長(zhǎng),團(tuán)長(zhǎng)則坦言道:“我之前一直認(rèn)為,生鮮的品質(zhì)就那樣,但是做淘菜菜以后,從到貨時(shí)間、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品品質(zhì),都發(fā)生了很大的變化,以前提貨的客人亂七八糟的,現(xiàn)在反而熟人越來(lái)越多了,熟絡(luò)之后,既能聊聊天,又可以帶動(dòng)一些店里的生意”。類似這樣的評(píng)論,在團(tuán)長(zhǎng)拜訪中非常普遍,似乎早已成了共識(shí)。 

后端的供給側(cè),淘菜菜依然硬氣。

從供應(yīng)商的角度出發(fā),不管是一線品,是二三線,甚至所謂白牌,最直觀的判定方式,就是銷量和利潤(rùn),這不僅考驗(yàn)淘菜菜是否舍得掉毛利,更多的,是考驗(yàn)淘菜菜作為后來(lái)者,在快速搭建物流網(wǎng)絡(luò)的同時(shí),如何破供應(yīng)鏈這個(gè)局。而經(jīng)過(guò)半年多的快速發(fā)展,淘菜菜也曬出了期末成績(jī)單。

截止今年的9月份,淘菜菜的RDC(中心倉(cāng))面積,相較于前六個(gè)月,增長(zhǎng)了352%;

淘菜菜的動(dòng)銷SKU數(shù)量增長(zhǎng)了800%;

淘菜菜的GMV增速達(dá)到531%;

淘菜菜97%的訂單,實(shí)現(xiàn)了第二天中午12點(diǎn)前送達(dá);

供給側(cè)結(jié)合高鑫零售,合作聯(lián)采1600個(gè)左右的國(guó)內(nèi)外知名品牌,合作超過(guò)3500個(gè)高鑫零售自有品牌。

例如伊利這樣的一線品牌,在一些下沉市場(chǎng),會(huì)遇到燕塘、菊樂(lè)這樣的本土商品,下沉、下鄉(xiāng)、進(jìn)村受到一定阻力,和淘菜菜合作后,能夠在下沉市場(chǎng)更快速、更高效的搭建通路,通過(guò)MTP合作,大大節(jié)約成本。

8月26日伊利超級(jí)品牌日,當(dāng)天淘菜菜的伊利銷售額超千萬(wàn),打破淘菜菜品牌日銷量紀(jì)錄,也打破伊利社團(tuán)日銷紀(jì)錄。明年將計(jì)劃在淘菜菜銷售超20億。

對(duì)于供給側(cè),我們也采訪了淘菜菜的食品類核心供應(yīng)商,供應(yīng)商表示:“我們從事這個(gè)行業(yè)最震驚的兩個(gè)地方,其一是剛做這個(gè)行業(yè)的時(shí)候,損耗高達(dá)十幾個(gè)點(diǎn),其二是合作淘菜菜的時(shí)候,損耗是0”。

目前淘菜菜通過(guò)大潤(rùn)發(fā)和外部商家結(jié)合,供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性更高,后續(xù)引入的競(jìng)價(jià)機(jī)制、跟價(jià)機(jī)制,也讓我們必須拿出百分百的實(shí)力去協(xié)同合作,上的萬(wàn)人團(tuán)、秒殺坑位,都有更加明顯的銷量增長(zhǎng)”。

淘菜菜這樣的打法,是供給側(cè)、物流端、資金流三個(gè)方面不遺余力的驅(qū)動(dòng),用0損耗表達(dá)對(duì)商家的重視,用前置分揀的革新手段表達(dá)對(duì)物流的決心,用高品質(zhì)、速度表達(dá)對(duì)用戶體驗(yàn)的追求。

另一方面,歷經(jīng)18個(gè)月生長(zhǎng),淘特取得的戰(zhàn)績(jī),也不容小覷。

去年4季度,淘特AAC還未破億,今年三季度淘特已經(jīng)增長(zhǎng)至2.4億;

年交易訂單量同比增速超過(guò)290%;

來(lái)自工廠的M2C年交易訂單規(guī)模達(dá)到11億單;

農(nóng)產(chǎn)品的年交易訂單規(guī)模達(dá)到1.8億單;

每一個(gè)環(huán)節(jié)的全力投入,讓作為后來(lái)者的淘菜菜和淘特,成功破局。

3、下沉·生長(zhǎng) 

淘菜菜&淘特,一套組合拳,拳拳到肉。

阿里殺招已出,但下沉戰(zhàn),非一朝一夕之事。淘菜菜+淘特的雙籌碼,是打入下沉市場(chǎng)的利器,如今阿里舉集團(tuán)之力,重押雙淘,從戰(zhàn)略到執(zhí)行,都有著巨大的決心,在這場(chǎng)下沉的持久戰(zhàn)上,阿里的故事,將萬(wàn)眾矚目。

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