根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，線下零售由2014年的89.7%持續(xù)下降至2020年的70%，網(wǎng)購(gòu)打破消費(fèi)者購(gòu)物的時(shí)間、地域限制，傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)逐漸無(wú)法滿足消費(fèi)者的購(gòu)物需求，整體承壓。

2016年，阿里巴巴集團(tuán)提出新零售，通過(guò)先進(jìn)技術(shù)手段，對(duì)傳統(tǒng)的商品模式進(jìn)行創(chuàng)新，注重用戶的個(gè)性化需求和體驗(yàn)，主要利用線上線下相結(jié)合的方式進(jìn)行創(chuàng)新。這就是零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)——趨向更高效率的零售模式發(fā)展。由此，“零售云”應(yīng)運(yùn)而生，它是指零售企業(yè)通過(guò)數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)化平臺(tái)，賦能便利店、商超百貨等零售終端來(lái)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，解決零售業(yè)態(tài)供應(yīng)鏈管理的多方面問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)整體降本增效。

以大數(shù)據(jù)、云計(jì)算和AI等為核心的數(shù)字技術(shù)持續(xù)發(fā)展，零售業(yè)開(kāi)始利用數(shù)字化手段解決“人-貨-場(chǎng)”的問(wèn)題?！傲闶墼啤笔峭ㄟ^(guò)線上、線下和物流相結(jié)合的新銷售模式，依托數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)消費(fèi)行為進(jìn)行挖掘分析，從而精準(zhǔn)定位市場(chǎng)需求，使柔性生產(chǎn)成為可能，整體提升供應(yīng)鏈效率。此外，“零售云”加速供應(yīng)鏈渠道融合，使線上線下界限逐漸模糊，進(jìn)一步弱化傳統(tǒng)線下門(mén)店貼近消費(fèi)者的功能，使其流通價(jià)值和營(yíng)銷價(jià)值真正轉(zhuǎn)移到線上環(huán)節(jié)，降低對(duì)場(chǎng)地和人力的需求。由此可見(jiàn)，該模式需要新的物流體系，對(duì)傳統(tǒng)物流的全流程進(jìn)行重構(gòu)。

“零售云”發(fā)展現(xiàn)狀

當(dāng)前，物流配送的商品SKU已實(shí)現(xiàn)最大限度的拓展，從生鮮到日用品都能快速送達(dá)C端消費(fèi)者?！傲闶墼啤睂?shí)現(xiàn)線上線下服務(wù)打通，部分商家能夠完成線上下單、線下取貨，線下下單和線上物流配送。例如，盒馬鮮生提出30分鐘送達(dá)的口號(hào)。

隨著網(wǎng)絡(luò)零售對(duì)線下零售的沖擊以及零售行業(yè)的創(chuàng)新，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)和零售商都意識(shí)到如何有效觸達(dá)、掌握并轉(zhuǎn)化消費(fèi)者是零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。下沉市場(chǎng)、私域流量、社區(qū)拼團(tuán)等模式隨之而來(lái)，企業(yè)一方面瞄準(zhǔn)下沉市場(chǎng)，拓展用戶增量，另一方面創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，深挖存量用戶價(jià)值。在消費(fèi)結(jié)構(gòu)持續(xù)升級(jí)中，建立數(shù)字驅(qū)動(dòng)零售業(yè)態(tài)是零售行業(yè)變革的關(guān)鍵。

“零售云”主張以“人”為本，“貨”和“場(chǎng)”都應(yīng)該圍繞“人”進(jìn)行規(guī)劃，形成以消費(fèi)者為中心，以線上線下為兩翼，由數(shù)據(jù)、供應(yīng)鏈、物流、支付、金融共同組成的生態(tài)系統(tǒng)。商戶通過(guò)消費(fèi)行為獲得有價(jià)值的消費(fèi)者畫(huà)像，為消費(fèi)者提供準(zhǔn)確的產(chǎn)品服務(wù)，通過(guò)建立線上流量，提供數(shù)字資產(chǎn)，提高潛在客戶轉(zhuǎn)化和消費(fèi)者的復(fù)購(gòu)率。而傳統(tǒng)零售的“場(chǎng)”包含交易、存儲(chǔ)、展示三種場(chǎng)景，消費(fèi)者通過(guò)門(mén)店購(gòu)買商品，零售商通過(guò)交易場(chǎng)景實(shí)現(xiàn)供需匹配。

然而，網(wǎng)購(gòu)快速發(fā)展后，“人”擁有更大話語(yǔ)權(quán)，“貨找人”逐漸取代原先的“人找貨”模式，傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)的人工化管理無(wú)法更好滿足消費(fèi)者，“零售云”模式能夠提升物流供應(yīng)鏈的高效需求，完成商品從生產(chǎn)流通到消費(fèi)者手中的全鏈路高效服務(wù)。

“云”加持 賦能智慧零售

在行業(yè)巨頭的示范帶領(lǐng)下，越來(lái)越多企業(yè)將加速擁抱數(shù)字化技術(shù)以求變革升級(jí)。這將推動(dòng)中國(guó)零售業(yè)邁入變革深水區(qū)，促進(jìn)數(shù)字化零售生態(tài)逐步完善。2011年，蘇寧推出為期10年的“科技轉(zhuǎn)型、智慧服務(wù)”戰(zhàn)略，即“店商+電商+零售服務(wù)商”的云零售。作為智慧零售的引領(lǐng)者，蘇寧打破線上線下的界限，不斷升級(jí)線下門(mén)店，形成“兩大兩小多?！钡臉I(yè)態(tài)群，實(shí)現(xiàn)“線上線下同價(jià)”，同時(shí)，在其自營(yíng)物流的基礎(chǔ)上，將線上線下的下單、配送和售后進(jìn)行整合，為消費(fèi)者提供精準(zhǔn)服務(wù)。例如，蘇寧門(mén)店商品主要以家電3C類為主，通過(guò)云貨架可以鏈接蘇寧所有的商品銷售，彰顯其在全場(chǎng)景零售的整體優(yōu)勢(shì)。

除了實(shí)力兼?zhèn)涞拇髲S，新興企業(yè)對(duì)零售的創(chuàng)新更加深入。成立于2015年的多點(diǎn)Dmall，是一站式全渠道數(shù)字零售解決方案的服務(wù)商。他們提出的“零售聯(lián)合云”，以數(shù)字零售操作系統(tǒng)Dmall OS和Mini OS等為基礎(chǔ)，疊加O2O到家服務(wù)、廣告營(yíng)銷等增值服務(wù)，助力零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)線上線下一體化，實(shí)現(xiàn)降本增效、優(yōu)化消費(fèi)者體驗(yàn)。目前，多點(diǎn)Dmall通過(guò)將零售端800多個(gè)系統(tǒng)模塊集合成零售聯(lián)合云業(yè)務(wù)，已與120多家連鎖零售商達(dá)成合作。據(jù)調(diào)查，多點(diǎn)Dmall在1,500多家便利門(mén)店上線多點(diǎn)零售聯(lián)合云，實(shí)現(xiàn)從企業(yè)管理、倉(cāng)儲(chǔ)物流、加盟商、門(mén)店、消費(fèi)者的全流程數(shù)字化。

企業(yè)“上云”正當(dāng)時(shí)

在新零售的市場(chǎng)環(huán)境下，企業(yè)借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建設(shè)“零售云”平臺(tái)，包括全局共享的用戶中心、交易中心、庫(kù)存中心、訂單中心，基于共享中臺(tái)系統(tǒng)構(gòu)建上層業(yè)務(wù)模塊，能夠靈活適應(yīng)于不同的業(yè)務(wù)項(xiàng)目及流程，把數(shù)據(jù)的力量變成企業(yè)齒輪快速轉(zhuǎn)動(dòng)的動(dòng)能。從“零售云”渠道規(guī)劃產(chǎn)品，通過(guò)“零售云”平臺(tái)把生產(chǎn)、制造、流通體系、消費(fèi)者全部鏈接起來(lái)，能夠形成一個(gè)完整的生態(tài)。

同時(shí)，我們期待在目前“私有云”林立的商業(yè)格局之下，未來(lái)能夠隨著以“開(kāi)放融合”為基調(diào)的商業(yè)環(huán)境，逐漸打破壁壘，出現(xiàn)服務(wù)生態(tài)圈的“公有云”體系。總之，“零售云”作為新零售向外延展的起點(diǎn)，需要企業(yè)站在更高的位置，引領(lǐng)時(shí)代的發(fā)展。