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倉庫管理中的庫存、效率、成本三大挑戰(zhàn),如何應(yīng)對?

[羅戈導(dǎo)讀]作為供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié),倉庫不僅承載著存儲貨物的重任,還直接影響著整個供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率和成本。然而,在倉庫的日常管理中,庫存、效率和成本三大挑戰(zhàn)常常困擾著管理者。

在現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理中,倉庫管理扮演著舉足輕重的角色。

作為供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié),倉庫不僅承載著存儲貨物的重任,還直接影響著整個供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率和成本。然而,在倉庫的日常管理中,庫存、效率和成本三大挑戰(zhàn)常常困擾著管理者。

接下來,針對這個話題,分享幾點(diǎn)看法:

01 庫存管理

倉庫管理過程中,庫存管理是不可忽視的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一旦貨物的庫存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,除了給企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失之外,還會影響企業(yè)的正常運(yùn)營和決策。庫存差異的出現(xiàn)并非偶然,而是由多種因素共同作用的結(jié)果。

首先,收貨環(huán)節(jié)是庫存差異產(chǎn)生的重要源頭。在收貨時,如果倉管員沒有仔細(xì)清點(diǎn)貨物數(shù)量,或者對貨物種類和規(guī)格識別不清,就容易造成少收、錯收等問題。此外,貨物在運(yùn)輸過程中發(fā)生的貨損或丟失,也會導(dǎo)致實(shí)物與單據(jù)不符。

其次,在庫管理環(huán)節(jié),倉庫人員監(jiān)守自盜、貨物錯放、貨損或丟失等情況也可能導(dǎo)致庫存差異。例如,有些員工可能利用職務(wù)之便,私自將貨物帶走或變賣;或者由于管理不善,貨物被錯放在其他位置,導(dǎo)致無法準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)庫存數(shù)量。

最后,發(fā)貨環(huán)節(jié)也是庫存差異產(chǎn)生的一個重要環(huán)節(jié)。在發(fā)貨時,如果倉管員沒有仔細(xì)核對發(fā)貨單和貨物信息,就容易造成多發(fā)、錯發(fā)等問題。此外,如果系統(tǒng)出現(xiàn)誤差或者人為操作失誤,也可能導(dǎo)致庫存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確。

為了解決庫存差異問題,倉庫管理者需要采取一系列有效的措施。

首先,通過制定詳細(xì)的作業(yè)流程和操作規(guī)范,明確各個環(huán)節(jié)的職責(zé)和要求,確保每個人員都能夠按照規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。同時,加強(qiáng)上下游作業(yè)環(huán)節(jié)的復(fù)核動作,確保每個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)都準(zhǔn)確無誤。

其次,通過定期或不定期的盤點(diǎn),對倉庫中的貨物進(jìn)行全面清查和核對,及時發(fā)現(xiàn)庫存差異并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行解決。在盤點(diǎn)過程中,可以采用多種盤點(diǎn)方法,如全面盤點(diǎn)、重點(diǎn)盤點(diǎn)、移動盤點(diǎn)等,以確保盤點(diǎn)的準(zhǔn)確性和有效性。

此外,加強(qiáng)人員培訓(xùn)和管理也是解決庫存差異的重要途徑。通過加強(qiáng)員工對庫存管理重要性的認(rèn)識和理解,提高員工的責(zé)任心和職業(yè)素養(yǎng);同時,加強(qiáng)對員工的監(jiān)督和管理,防止員工利用職務(wù)之便進(jìn)行違法行為。

02 作業(yè)效率

在倉庫的日常運(yùn)營中,無論是收貨還是發(fā)貨,作業(yè)效率都是至關(guān)重要的。如果貨物不能及時、準(zhǔn)確地完成收、發(fā)貨流程,不僅會影響倉庫的整體運(yùn)作,甚至可能導(dǎo)致倉庫停業(yè),給企業(yè)帶來巨大損失。

倉庫的作業(yè)效率受到多個環(huán)節(jié)的影響,包括收貨和發(fā)貨兩大主要流程。在收貨環(huán)節(jié),裝卸工的卸貨效率、倉管員的收貨效率以及叉車司機(jī)的上架效率都至關(guān)重要。而在發(fā)貨環(huán)節(jié),揀貨員的揀貨效率、叉車司機(jī)的補(bǔ)貨和備貨效率、倉管員的發(fā)貨效率以及裝卸工的裝車效率也是不可忽視的因素。

這些環(huán)節(jié)中的任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都可能導(dǎo)致整個收發(fā)貨流程的延誤。例如,如果裝卸工的卸貨效率低下,那么貨物就無法及時進(jìn)入倉庫進(jìn)行后續(xù)處理;如果揀貨員的揀貨效率不高,那么發(fā)貨訂單就無法按時完成。

為了提升倉庫的作業(yè)效率,管理人員需要采取一系列的策略和措施。

第一,對倉庫的收、發(fā)貨流程進(jìn)行全面梳理和優(yōu)化,去除冗余環(huán)節(jié),簡化作業(yè)步驟。通過引入先進(jìn)的倉庫管理系統(tǒng)和技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)作業(yè)流程的自動化和智能化,提高作業(yè)效率。

第二,根據(jù)倉庫每天作業(yè)量的大小,合理配置人員。確保每個崗位都有足夠的人手,并且人員具備相應(yīng)的專業(yè)素質(zhì)和操作技能。同時,加強(qiáng)員工培訓(xùn)和管理,提高員工的工作積極性和責(zé)任心。

第三,為每個作業(yè)環(huán)節(jié)設(shè)定合理的關(guān)鍵考核指標(biāo),如卸貨效率、揀貨效率、備貨效率等。當(dāng)作業(yè)效率低于設(shè)定的考核數(shù)值時,需要及時分析原因并采取措施進(jìn)行改進(jìn)。

第四,加強(qiáng)各崗位之間的溝通與協(xié)作,確保信息的及時傳遞和共享。通過定期的會議和培訓(xùn)活動,增強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)意識和協(xié)作能力。




03 成本管理

倉儲管理業(yè)務(wù)是企業(yè)運(yùn)營中不可或缺的一環(huán),但由于其占用的資源較多,包括存儲貨物的場地、人員、搬運(yùn)設(shè)備、存儲設(shè)備等,使得每月的運(yùn)營成本也相對較高。

若倉儲成本管理不善,不僅會導(dǎo)致項(xiàng)目的毛利潤減少,嚴(yán)重時甚至可能造成虧損。建議從以下幾個方面著手:

第一,企業(yè)應(yīng)對倉庫內(nèi)的各項(xiàng)資源進(jìn)行精細(xì)化管理和調(diào)配,確保倉儲資源得到最大化的利用。例如,優(yōu)化倉庫布局,提高單位面積的存儲能力;合理安排員工的工作時間和任務(wù),提高員工的工作效率;定期對搬運(yùn)設(shè)備和存儲設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),延長其使用壽命。

第二,為了減少倉儲業(yè)務(wù)的初期投入成本,企業(yè)可以盡量采用租賃而非購買的方式獲取所需的場地、設(shè)施和設(shè)備。特別是針對短期倉儲業(yè)務(wù)(如合同期只有1年),租賃更為合適。這樣不僅可以避免大量的資金占用,還能根據(jù)業(yè)務(wù)需求靈活調(diào)整倉儲資源。

第三,加強(qiáng)與供應(yīng)商、客戶等供應(yīng)鏈各方的協(xié)同和合作,實(shí)現(xiàn)信息的共享和資源的優(yōu)化配置。例如,與上游的客戶保持密切的溝通和聯(lián)系,及時了解客戶的需求和變化,以便及時調(diào)整倉儲計(jì)劃和策略;與下游的供應(yīng)商建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系,確保資源的穩(wěn)定性。

第四,引入先進(jìn)的倉儲管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)倉庫的智能化、自動化和信息化管理。例如,采用RFID技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等對貨物進(jìn)行實(shí)時跟蹤和監(jiān)控;利用大數(shù)據(jù)分析對市場趨勢進(jìn)行預(yù)測和分析,以便更好地制定存儲計(jì)劃和收發(fā)貨策略等。

小結(jié):

在倉儲管理中,問題是不可避免的。然而,問題的可怕之處不在于其本身的存在,而在于我們是否能及時發(fā)現(xiàn)它,以及發(fā)現(xiàn)問題后能否迅速且有效地解決它。

及時發(fā)現(xiàn)問題并有效解決,不僅有助于減少潛在的損失,還能提升運(yùn)營效率并增強(qiáng)組織的應(yīng)變能力。面對庫存準(zhǔn)確性、作業(yè)效率和成本管理的挑戰(zhàn),管理者需采取綜合措施。

通過優(yōu)化作業(yè)流程、建立盤點(diǎn)機(jī)制、加強(qiáng)人員培訓(xùn)、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)、最大化利用資源、采用租賃策略、加強(qiáng)供應(yīng)鏈協(xié)同等,可以有效提升倉庫管理水平,降低成本,增強(qiáng)企業(yè)競爭力。


我是馮銀川

深耕物流17年,曾任中外運(yùn)物流總監(jiān),天津大學(xué)研究生。

用2年的時間出版了2本書,是《倉儲管理實(shí)戰(zhàn):倉庫布局、資源配置、流程設(shè)計(jì)與項(xiàng)目落地》、《倉儲精細(xì)化管理:讓倉庫高效運(yùn)轉(zhuǎn)的12項(xiàng)核心技能》的作者。

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每天4:30早起,讀書、跑步、寫作,多年來專注提升物流與倉儲從業(yè)者的實(shí)戰(zhàn)能力。

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