凡事預(yù)則立不預(yù)則廢
有一種說法認(rèn)為,事后控制不如事中控制,事中控制不如事前控制。但是在倉庫管理中,事前、事中、事后三個環(huán)節(jié)都是不可或缺的,相輔相成,使得倉庫管理體系更加的完整,成為一個的閉環(huán)系統(tǒng)。
事前規(guī)劃
凡事預(yù)則立不預(yù)則廢,不管做什么事情,實(shí)現(xiàn)要有準(zhǔn)備或計(jì)劃,這樣成功的機(jī)率就會比較高,反之,成功的機(jī)率就會很小。
美國有句諺語,If you fail to plan, you plan to fail。意思是說如果你沒有計(jì)劃好一件事情,那么就等著失敗吧。所以,不管是東方還是西方,大家都是非??粗厥虑暗囊?guī)劃的。
面積
需要多大的倉庫?
需要測算需要倉庫的面積,根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)、包裝基礎(chǔ)數(shù)據(jù)(紙箱,托盤)、供應(yīng)商送貨頻率、客戶發(fā)貨頻率,設(shè)定MIX/MAX的數(shù)量、設(shè)定的安全庫存數(shù)量等等數(shù)據(jù),來大致計(jì)算出需要的倉庫面積,還要包含通道的面積,確保叉車有足夠的作業(yè)空間。
貨架
高層貨架還是平面?zhèn)}庫?
高層貨架 vs. 平面?zhèn)}庫,代表了不同的管理理念。高層貨架提高空間利用率,需要配合WMS系統(tǒng)一起使用;平面?zhèn)}庫強(qiáng)調(diào)可視化管理,使用滑輪小車和周轉(zhuǎn)箱,使得實(shí)際庫存一目了然,便于進(jìn)行盤點(diǎn)。
系統(tǒng)
是否使用條碼系統(tǒng)Bar coding?
Bar coding,實(shí)現(xiàn)高效的倉庫管理,對于原料入庫、原料領(lǐng)料、半成品報(bào)工、成品入庫、成品出貨等等所有涉及物料移動的環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)自動化的數(shù)據(jù)采集,保證數(shù)據(jù)輸入的效率和準(zhǔn)確性。
是否使用倉庫管理系統(tǒng)WMS?
WMS是包含了Bar Coding技術(shù),整體性的倉庫系統(tǒng)管理軟件。當(dāng)企業(yè)在選擇適用的WMS的時候,需要了解企業(yè)對于倉庫的需求和可能帶來的效率的提升。管理層需要衡量投入與產(chǎn)出。
比如,曼哈頓倉庫管理系統(tǒng)價(jià)值百萬美元,實(shí)在是一筆不小的投入。國內(nèi)的一些倉庫管理軟件也能實(shí)現(xiàn)一些基本的功能,價(jià)格就是實(shí)惠很多了。
如何和ERP軟件實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)對接?
不管是使用Bar coding還是WMS,都要考慮和企業(yè)的ERP軟件實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)對接。這樣可以大幅提升工作效率,避免重復(fù)的勞動,提高數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。
在SAP系統(tǒng)中只能分配到Storage location,而無法具體到Storage bin。如果倉庫使用WMS軟件,可以做到Bin location分配、定置定位。
在揀貨的時候,根據(jù)FIFO的原則,在系統(tǒng)中進(jìn)行自動揀貨,并打印Picking list等等功能。
但是如果WMS沒有實(shí)現(xiàn)和SAP的庫存數(shù)據(jù)對接,那么每次在做入庫和出庫的時候,必須在SAP和WMS系統(tǒng)中重復(fù)操作,這樣反而是增加了數(shù)據(jù)操作人員的工作量,而且容易出錯。
布局
倉庫如何布局?
流動方向:
單一的物流方向。倉庫內(nèi)商品的入庫、檢驗(yàn)、存放地點(diǎn),按一個方向流動。給生產(chǎn)線安排供料、成品入庫、成品出庫也需要按照單一物流方向原則進(jìn)行設(shè)計(jì)。應(yīng)盡量減少迂回運(yùn)輸和交叉運(yùn)輸。
原料倉庫要靠近生產(chǎn)線:
便于給生產(chǎn)線進(jìn)行供料。同時也要將換型后,暫時不用的原料運(yùn)回原料倉庫。
生產(chǎn)線邊庫存的設(shè)立方式:
對于工藝過程類似,生產(chǎn)需求比較穩(wěn)定的工位,可以考慮建立拉動式的線邊超市Supermarket。
成品倉庫的設(shè)計(jì):
可以根據(jù)銷售金額設(shè)定A、B、C分類,把A類成品放置于最容易進(jìn)行揀貨和理貨的區(qū)域。
組織
供應(yīng)鏈和倉庫部門的組織結(jié)構(gòu)范例
流程
流程范例
事中控制
KPI
設(shè)定KPI(每日,每月,每年),可以包括以下內(nèi)容:
1. 安全Safety
2. 客戶投訴
3. 循環(huán)盤點(diǎn):錯誤庫位,盤點(diǎn)差異,庫存金額調(diào)整,盤點(diǎn)KOSU(速度)
4. 收貨準(zhǔn)確率
5. 發(fā)貨準(zhǔn)確率
會議
每日,每月的例會
每日例會:
在每個工作日上午組織倉庫主要功能的負(fù)責(zé)人,開一個五分鐘會議。在會議上,各個功能的負(fù)責(zé)人,包括收貨、倉庫保管、發(fā)貨、循環(huán)盤點(diǎn)等等各自再簡短地講一下自己的團(tuán)隊(duì)在前一個工作日的KPI。
比如收貨組講收貨準(zhǔn)確率,倉庫保管講是否有零件放置在錯誤的庫位,成品發(fā)貨說發(fā)貨準(zhǔn)確率,循環(huán)盤點(diǎn)說盤點(diǎn)準(zhǔn)確率,盤點(diǎn)速度等等。
需要注意的是,在這個五分鐘會議上,只是對前一個工作日的KPI進(jìn)行回顧,分享信息,并不會對具體遇到的問題進(jìn)行討論,因?yàn)檫@樣會花費(fèi)更久的時間,而倉庫每天上午一般都是非常忙碌的。
在會議結(jié)束的時候,倉庫經(jīng)理可以選擇當(dāng)日遇到的3個問題(如有),通過PDCA的方式進(jìn)行展開。有些問題是可以在倉庫部門內(nèi)部協(xié)調(diào)解決的,有些問題需要在供應(yīng)鏈部門的會議上協(xié)調(diào),甚至是再上一個級別的工廠會議上討論。
再次重申五分鐘會議的要點(diǎn):
1. 所有信息要在開會前整理好,這樣可以節(jié)省大家的開會時間。
2. 每個功能都有要講的數(shù)據(jù)信息。
3. 倉庫經(jīng)理要確保會議上只是分享信息。
4. 持之以恒,變成一種習(xí)慣。
每月例會:
回顧公司上月運(yùn)營情況,可以覆蓋以下內(nèi)容:
1. 回顧上個月的主要KPI
2. 回顧PDCA的行動計(jì)劃和結(jié)果
3. 人事信息
4. 客戶審核計(jì)劃
5. 合理化建議信息和實(shí)施情況
審核
分層審核,關(guān)注于安全、5S基礎(chǔ)、愛護(hù)產(chǎn)品、遵守標(biāo)準(zhǔn)。
盤點(diǎn)
1. 年度盤點(diǎn),也稱為定期盤點(diǎn):
盤點(diǎn)前準(zhǔn)備工作:
制定年度盤點(diǎn)計(jì)劃
人員安排和信息溝通
劃定倉庫盤點(diǎn)區(qū)域和盤點(diǎn)團(tuán)隊(duì)
制定VMI和委外加工供應(yīng)商盤點(diǎn)計(jì)劃(如有)
制定盤點(diǎn)流程和培訓(xùn)資料,并培訓(xùn)相關(guān)盤點(diǎn)人員
盤點(diǎn)后工作:
輸入盤點(diǎn)數(shù)據(jù)與庫存數(shù)據(jù)進(jìn)行對比分析
分析差異并討論差異原因,制定改進(jìn)措施
在得到管理層授權(quán)后,財(cái)務(wù)進(jìn)行調(diào)賬
2. 循環(huán)盤點(diǎn):
根據(jù)原材料的ABC分類法,對于A類物料每月盤點(diǎn)一次、B類物料每季度盤點(diǎn)一次,C類物料每半年盤點(diǎn)一次、死庫存每年盤點(diǎn)一次。
對于盤點(diǎn)差異進(jìn)行分析,并制定行動計(jì)劃,跟蹤改進(jìn)措施,確保類似問題不會重復(fù)發(fā)生。
建議
合理化建議,獎勵建議制度。
改善應(yīng)該是由第一線員工發(fā)起的,他們是每天面對具體操作,最有發(fā)言權(quán)的。管理層應(yīng)當(dāng)鼓勵員工提出合理化建議,對于被采納的建議,應(yīng)給予現(xiàn)金獎勵。
培訓(xùn)
在崗培訓(xùn) On Job Training
在工作現(xiàn)場,上司和技能嫻熟的老員工對下屬、普通員工和新員工們通過日常的工作,對必要的知識、技能、工作方法等進(jìn)行教育的一種培訓(xùn)方法。它的特點(diǎn)是在具體工作中,雙方一邊示范講解、一邊實(shí)踐學(xué)習(xí)。
有了不明之處可以當(dāng)場詢問、補(bǔ)充、糾正,還可以在互動中發(fā)現(xiàn)以往工作操作中的不足、不合理之處,共同改善。
事后處理
1、PDCA
使用Plan – Do – Check – Action(PDCA)的方法來對日常工作中出現(xiàn)的問題進(jìn)行持續(xù)改善。
PDCA循環(huán)又叫質(zhì)量環(huán),是管理學(xué)中的一個通用模型,PDCA是英語單詞Plan(計(jì)劃)、Do(執(zhí)行)、Check(檢查)和Action(糾正)的第一個字母,PDCA循環(huán)就是按照這樣的順序進(jìn)行質(zhì)量管理,并且循環(huán)不止地進(jìn)行下去的科學(xué)程序。
讓我們來舉個例子,某一批貨物送到客戶倉庫后發(fā)現(xiàn)外包裝破損,產(chǎn)品金屬外表有生銹的情況,對于客戶來說,這樣的產(chǎn)品是不合格的,那么我們首先需要做的就是情況調(diào)查,用5W2H來搞清楚發(fā)生了什么事情。
2、保護(hù)客戶
接下來要做的事情就是保護(hù)客戶的生產(chǎn)不會受到影響,制定緊急的補(bǔ)救措施,比如立即安排補(bǔ)發(fā)一批質(zhì)量合格的產(chǎn)品給客戶。
3、行動計(jì)劃
當(dāng)具體問題發(fā)生的時候,就需要找到根本原因,制定行動計(jì)劃,跟蹤改善結(jié)果,并做到持續(xù)改進(jìn)。
4、原因分析
在整個PDCA的環(huán)節(jié)中,我覺得最困難的是分析問題的根本原因。
只有分析問題的根本原因,才有可能從源頭上解決問題,預(yù)防類似的問題重復(fù)發(fā)生。
我們說一日三省吾身,反省自己的問題或缺失,這個并不是很困難。
但是一旦要涉及到別的人,特別是和自己有利益關(guān)系的人,這可能就不是很容易了。
5、跟蹤改善
制定好了改善的行動計(jì)劃以后,我們還要進(jìn)行后續(xù)的跟蹤,否則的話,改善的結(jié)果是沒有辦法來衡量的。
6、經(jīng)驗(yàn)匯總
以后再有類似的問題發(fā)生后,就可以參照之前的經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行處理。同時也可以反思為什么同樣的問題又會重復(fù)發(fā)生,是否在流程上還存在有什么缺陷漏洞。
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