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益豐:構(gòu)建高效率+低成本物流體系,打造核心競(jìng)爭(zhēng)力——訪益豐大藥房連鎖股份有限公司副總裁王永輝
益豐大藥房陸續(xù)在全國(guó)建立并持續(xù)升級(jí)七大現(xiàn)代化物流中心,通過(guò)引入最適合自身的成熟物流裝備與技術(shù)解決方案,以及高效的作業(yè)管理,流程的持續(xù)優(yōu)化,設(shè)備的升級(jí)改造,構(gòu)建起高效率、低成本的供應(yīng)鏈物流體系。
成立于2001年的益豐大藥房連鎖股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“益豐大藥房”)是中國(guó)首家在滬市主板上市的大型醫(yī)藥零售連鎖企業(yè)。作為中國(guó)大健康行業(yè)的領(lǐng)軍者,益豐大藥房先后布局醫(yī)藥零售、醫(yī)藥批發(fā)、中藥飲片生產(chǎn)銷(xiāo)售、慢病管理、互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院、醫(yī)療項(xiàng)目投資和醫(yī)療科技開(kāi)發(fā)等大健康業(yè)態(tài)。2020年,益豐大藥房市值首次突破500億元,至今已連續(xù)多次榮登“中國(guó)上市公司價(jià)值百?gòu)?qiáng)榜”,并成功入選《2022胡潤(rùn)品牌榜》最具價(jià)值中國(guó)品牌300強(qiáng)。
在益豐大藥房的快速發(fā)展過(guò)程中,門(mén)店數(shù)量急劇擴(kuò)張并迅速破萬(wàn),目前已超過(guò)12000家,藥品SKU超過(guò)70000。為支撐公司龐大的業(yè)務(wù)體系和持續(xù)發(fā)展,高效率、高質(zhì)量地服務(wù)7765多萬(wàn)會(huì)員,益豐大藥房近幾年在供應(yīng)鏈數(shù)字化和物流中心建設(shè)與運(yùn)營(yíng)方面進(jìn)行了大力投入,引入自動(dòng)化立體庫(kù)、物流機(jī)器人等業(yè)內(nèi)成熟的物流裝備與技術(shù)解決方案以及業(yè)務(wù)管理模式,建立并持續(xù)升級(jí)湖南、湖北、江蘇、上海、江西、廣東、河北七大現(xiàn)代化物流中心。近日,益豐大藥房連鎖股份有限公司副總裁王永輝接受本刊專(zhuān)訪,深入分享了公司物流中心建設(shè)與運(yùn)營(yíng)管理之道,為整個(gè)醫(yī)藥零售行業(yè)的物流中心建設(shè)與高效運(yùn)營(yíng)提供了良好的借鑒與參考。
王永輝
訪益豐大藥房連鎖股份有限公司副總裁王永輝
王永輝:據(jù)國(guó)家藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)計(jì),2022年全國(guó)共有藥品連鎖企業(yè)6650家,藥店門(mén)店總數(shù)超62.3萬(wàn)家,其中連鎖門(mén)店數(shù)量為36萬(wàn)家,連鎖率為57.8%。
不難看出,目前整個(gè)醫(yī)藥零售行業(yè)正仍處于“低位運(yùn)行”階段,即行業(yè)較為分散,集中度偏低,門(mén)店連鎖率不高。行業(yè)排名前十位的醫(yī)藥零售企業(yè)市場(chǎng)份額占比不到整體的20%,這與美國(guó)、日本等國(guó)家相比較存在較大差距。究其原因,主要是過(guò)去醫(yī)藥零售店以國(guó)營(yíng)藥房、“夫妻老婆店”等為主,直到2000年前后,市場(chǎng)才逐漸多元化,連鎖藥店開(kāi)始出現(xiàn)并持續(xù)發(fā)展,益豐大藥房也是在這時(shí)候成立起步的。
零售行業(yè)不同于制造業(yè),它不直接創(chuàng)造價(jià)值,更像是商品的“搬運(yùn)工”,因此零售的本質(zhì)是效率,效率是最為核心的競(jìng)爭(zhēng)力,只有具備較高的效率,同時(shí)兼顧成本,醫(yī)藥零售企業(yè)才有可能實(shí)現(xiàn)盈利和持續(xù)發(fā)展,但目前行業(yè)整體仍處于低效率階段。因此綜合來(lái)看,我認(rèn)為醫(yī)藥零售行業(yè)未來(lái)將朝著更高行業(yè)集中度、更高效率、更具規(guī)模經(jīng)濟(jì)的方向發(fā)展。醫(yī)藥零售物流中心的自動(dòng)化建設(shè)與高效運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。
王永輝:益豐大藥房自2001年成立以來(lái)經(jīng)歷了4個(gè)發(fā)展階段:從湖南常德的第一家平價(jià)超市,將行業(yè)舊有的“閉柜式”銷(xiāo)售創(chuàng)新為“開(kāi)架式”銷(xiāo)售,開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)階段;2003年~2008年,益豐大藥房將該模式成功擴(kuò)展到華東五省,進(jìn)入規(guī)?;瘡?fù)制階段;到2015年,益豐大藥房因巨大的發(fā)展?jié)摿Χ艿劫Y本青睞,并在滬市主板上市,在資本加持下迎來(lái)快速發(fā)展階段;如今,公司已進(jìn)入多元化發(fā)展階段,布局有醫(yī)藥零售、醫(yī)藥批發(fā)、中藥飲片生產(chǎn)銷(xiāo)售等諸多大健康業(yè)態(tài),門(mén)店數(shù)量也由6年前我加入益豐大藥房時(shí)的2000家門(mén)店左右,高速擴(kuò)張為目前的近1.2萬(wàn)家。
益豐大藥房門(mén)店數(shù)量目前已超過(guò)12000家
前面提到零售的本質(zhì)是效率,益豐大藥房發(fā)展拼的就是“效率+成本”,為實(shí)現(xiàn)效率的不斷提升和成本的持續(xù)降低,配合公司業(yè)務(wù)的發(fā)展,我們?cè)谖锪骷夹g(shù)方面也在努力實(shí)現(xiàn)從1.0時(shí)代至4.0時(shí)代的持續(xù)優(yōu)化升級(jí)。其中,1.0時(shí)代:手工作業(yè)階段,依靠紙單揀選,配備簡(jiǎn)單的進(jìn)銷(xiāo)存系統(tǒng)進(jìn)行作業(yè);2.0時(shí)代:WMS系統(tǒng)、電子標(biāo)簽揀選、RF揀選等技術(shù)逐漸引入,實(shí)現(xiàn)較為初步的庫(kù)位管理和效率提升;3.0時(shí)代:自動(dòng)化輸送分揀設(shè)備、存儲(chǔ)設(shè)備、“貨到人”揀選等技術(shù)開(kāi)始引入,實(shí)現(xiàn)更高程度的自動(dòng)化;4.0時(shí)代:更加智能化、省人化,同時(shí)能夠?qū)崿F(xiàn)超大規(guī)模的拆零揀選及物流作業(yè)。
從益豐大藥房目前的物流網(wǎng)絡(luò)布局來(lái)看,我們的全國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)面積今年底預(yù)計(jì)將接近30萬(wàn)平方米,物流中心主要分為兩級(jí)管理,一是“省級(jí)倉(cāng)”,或“中心倉(cāng)”, 二是獨(dú)立運(yùn)行的“區(qū)域倉(cāng)”。目前我們?cè)诤?、湖北、江蘇、上海、江西、廣東、河北七大省份建立了自動(dòng)化程度較高的現(xiàn)代化物流中心,因?yàn)檫@些區(qū)域市場(chǎng)相對(duì)成熟。隨著業(yè)務(wù)的繼續(xù)發(fā)展,我們會(huì)向更遠(yuǎn)范圍擴(kuò)展區(qū)域倉(cāng),如在湖南、湖北等業(yè)務(wù)非常聚焦的區(qū)域,門(mén)店數(shù)量數(shù)千家,且分布比較均勻,對(duì)于這種情形,采用區(qū)域倉(cāng)將更好地服務(wù)客戶(hù),同時(shí)區(qū)域倉(cāng)之間也可以相互“備份”,降低單倉(cāng)作業(yè)的風(fēng)險(xiǎn),提高配送安全性。當(dāng)然,多個(gè)區(qū)域倉(cāng)勢(shì)必會(huì)增加更多庫(kù)存,但是我們也會(huì)不斷優(yōu)化提高商品管理能力來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。
王永輝:我們對(duì)物流中心的建設(shè)規(guī)劃主要遵行“3C”原則,即cost—成本更具優(yōu)勢(shì),close—離門(mén)店/用戶(hù)更近,convenient—更加便捷,這就要求更高的內(nèi)部作業(yè)效率。在此原則下,我們近兩年重點(diǎn)建設(shè)多個(gè)大小規(guī)模不等的現(xiàn)代化物流中心。
上海倉(cāng)代表了目前益豐大藥房物流中心的整體自動(dòng)化水平。根據(jù)前面談到的物流技術(shù)發(fā)展階段,目前益豐大藥房物流中心主要集中在2.0~3.5時(shí)代,我以此為例進(jìn)行重點(diǎn)說(shuō)明。上海倉(cāng)整體面積3萬(wàn)平方米,其中“貨到人”揀選區(qū)域占地1500平方米,庫(kù)內(nèi)商品涵蓋醫(yī)療器械、藥品等,貨物品類(lèi)繁多約6000種,主要是2B業(yè)務(wù),服務(wù)上海近1000家門(mén)店,日均配送門(mén)店300家,峰值期超過(guò)450家。在揀選環(huán)節(jié),我們選用的是極智嘉“貨架到人”方案,使用45臺(tái)P800 V6機(jī)器人,4個(gè)補(bǔ)貨工作站,10個(gè)揀選工作站,極智嘉RMS系統(tǒng)直接對(duì)接我們的WMS系統(tǒng),完成藥品、器械等產(chǎn)品的自動(dòng)化補(bǔ)貨上架及揀選作業(yè)。
益豐大藥房物流倉(cāng)庫(kù)效果圖
除上海倉(cāng)外,我們?cè)诮鱾}(cāng)也采用了130多臺(tái)極智嘉 “貨架到人”機(jī)器人,極大地提升了單次揀選件數(shù)和揀選效率。同時(shí),由于大幅降低了揀選作業(yè)人員行走的距離,在很大程度上減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。
益豐大藥房物流倉(cāng)庫(kù)效果圖
武漢倉(cāng)則將成為益豐大藥房全國(guó)最大規(guī)模的調(diào)撥中心倉(cāng)庫(kù),也將是自動(dòng)化程度最高的倉(cāng)庫(kù)。武漢倉(cāng)新建項(xiàng)目樓庫(kù)面積約6萬(wàn)平方米,目前正處于施工階段,預(yù)計(jì)明年底投入使用,一方面解決藥品的大規(guī)模存儲(chǔ),另一方面將實(shí)現(xiàn)日均30萬(wàn)行訂單的大規(guī)模拆零揀選作業(yè),以滿足武漢未來(lái)數(shù)千家門(mén)店的需要。武漢倉(cāng)將實(shí)現(xiàn)所有環(huán)節(jié)的自動(dòng)化作業(yè),其具體流程規(guī)劃設(shè)計(jì)為:先進(jìn)行模糊提總揀貨播種,再由交叉帶分揀機(jī)進(jìn)行分撥,通過(guò)設(shè)置兩套每條400個(gè)道口的交叉帶分揀系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)高效播種分揀,從而完成大規(guī)模的訂單處理;在播種分揀過(guò)程中,通過(guò)采用機(jī)器視覺(jué)識(shí)別技術(shù)完成復(fù)核工作,通過(guò)復(fù)核的商品才能進(jìn)入輸送線為交叉帶供包,這樣不僅提高了效率、保證了作業(yè)準(zhǔn)確率,同時(shí)可以大幅減少?gòu)?fù)核人員(揀貨人員與復(fù)核人員的比例通常為1.2:1);在之后的集貨環(huán)節(jié),由于輸送線需要設(shè)置多層,且成本較高,流利架無(wú)法解決人工二次搬運(yùn)的痛點(diǎn),特別是在大規(guī)模作業(yè)中面臨效率瓶頸,最終規(guī)劃采用多穿集貨,與輸送線配合進(jìn)行裝車(chē)。值得一提的是,針對(duì)輪椅、拐杖等不能進(jìn)入輸送線的異型品,我們?cè)诙啻┫到y(tǒng)設(shè)置有夾層,并在系統(tǒng)下部設(shè)置AGV無(wú)人作業(yè)區(qū),由AGV搬運(yùn)籠箱進(jìn)行異型品的集貨。
王永輝:物流中心的自動(dòng)化建設(shè),一定是與業(yè)務(wù)緊密貼合的。醫(yī)藥零售物流中心作業(yè)強(qiáng)度比較大的環(huán)節(jié)主要有來(lái)貨驗(yàn)收及上架、拆零揀選與復(fù)核、集貨裝車(chē);退貨處理等逆向物流也是物流中心的作業(yè)環(huán)節(jié)之一,但由于各家退貨量不一樣,因此不具有通用性,也不作為物流中心自動(dòng)化建設(shè)的重點(diǎn)考慮因素。我們針對(duì)不同的作業(yè)環(huán)節(jié),以及不同規(guī)模的物流中心,自動(dòng)化建設(shè)升級(jí)重點(diǎn)也會(huì)有所不同。
在來(lái)貨驗(yàn)收及上架環(huán)節(jié),如益豐大藥房湖南倉(cāng)通過(guò)采用自動(dòng)化立體庫(kù)提升效率,取得了不錯(cuò)的效果。
在拆零揀選與復(fù)核環(huán)節(jié),針對(duì)幾千平方米的小倉(cāng)庫(kù),特別是租用倉(cāng)庫(kù),由于揀選面積不大,庫(kù)位非常緊湊,通常一層貨架可以放5~6種商品,因此主要依靠電子標(biāo)簽揀選系統(tǒng)、RF揀選便可以實(shí)現(xiàn)很高的揀選效率;而針對(duì)2萬(wàn)~3萬(wàn)平方米的倉(cāng)庫(kù)(這也是益豐大藥房目前數(shù)量最多、最為成熟的倉(cāng)庫(kù)類(lèi)型),一層貨架往往只能放1~2個(gè)SKU,人工揀選行走距離過(guò)遠(yuǎn),勞動(dòng)強(qiáng)度高,因此需要借助自動(dòng)化程度更高的裝備,我們?cè)诳疾炝硕鄬哟┧筌?chē)“貨到人”、CTU“貨箱到人”、AGV“貨到人”等諸多解決方案后,綜合考慮了投資成本、盡可能少的作業(yè)環(huán)節(jié)、柔性以及是否需要穿樓層作業(yè)等因素后,最終選擇了AGV“貨到人”解決方案。
在集貨裝車(chē)環(huán)節(jié),過(guò)去采用分揀機(jī)無(wú)法按照門(mén)店進(jìn)行分揀,需要人工將貨物放進(jìn)籠車(chē)后進(jìn)行二次搬運(yùn)及播種;經(jīng)過(guò)優(yōu)化以后我們選用了更低成本、易維護(hù)的流利架設(shè)備,它不僅可以高效地按門(mén)店分撥,還能進(jìn)行集貨暫存?;谝尕S大藥房物流中心的整體特點(diǎn)和需求,流利架是目前應(yīng)用更為廣泛的集貨方案,全自動(dòng)化裝車(chē)方案目前只在智能化程度更高、規(guī)模更大的武漢倉(cāng)規(guī)劃使用。
王永輝:物流所追求的重點(diǎn)是倉(cāng)網(wǎng)建設(shè)能力、效率和服務(wù)質(zhì)量。行業(yè)常說(shuō)“三分設(shè)計(jì),七分運(yùn)營(yíng)”,可能不是很準(zhǔn)確,但是運(yùn)營(yíng)管理的重要性不言而喻。物流中心的設(shè)計(jì)更多體現(xiàn)的是倉(cāng)網(wǎng)規(guī)劃建設(shè)的能力,效率和服務(wù)質(zhì)量則更依賴(lài)于倉(cāng)庫(kù)的高效運(yùn)營(yíng)。因此從運(yùn)營(yíng)管理角度,我認(rèn)為主要有三方面內(nèi)容:一是作業(yè)的高效管理,二是流程的持續(xù)優(yōu)化,三是設(shè)備的升級(jí)改造和工具的使用。
高效管理的基礎(chǔ)是作業(yè)的不斷標(biāo)準(zhǔn)化,盡管每個(gè)倉(cāng)采用的物流技術(shù)不盡相同,但其作業(yè)模式、流程和方法基本是標(biāo)準(zhǔn)的。雖然物流作業(yè)看上去簡(jiǎn)單重復(fù),難度不高,但要將效率發(fā)揮到極致,仍然需要很多精細(xì)化的設(shè)計(jì),需要摳每一個(gè)作業(yè)及場(chǎng)景的細(xì)節(jié)。因此,在作業(yè)管理方面我們以“6S管理”為基礎(chǔ),不斷提高要求和標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)了作業(yè)管理、庫(kù)位管理、庫(kù)區(qū)設(shè)施設(shè)備等多方面的標(biāo)準(zhǔn)化,不僅提高了效率,新員工的培訓(xùn)等工作也由此變得非常容易,從而提升了企業(yè)應(yīng)對(duì)變化的能力。
益豐大藥房多個(gè)物流中心采用了極智嘉機(jī)器人解決方案
形成標(biāo)準(zhǔn)以后,再通過(guò)作業(yè)管理實(shí)現(xiàn)效率提升的空間有限,這就需要不斷對(duì)流程進(jìn)行優(yōu)化,對(duì)設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造,提供更高維度的設(shè)備和技術(shù),同時(shí)為員工打造更加適合業(yè)務(wù)場(chǎng)景的小工具。因?yàn)橐?guī)劃永遠(yuǎn)不是完美的,而是需要配合業(yè)務(wù)發(fā)展進(jìn)行調(diào)整。
王永輝:未來(lái),益豐大藥房還將繼續(xù)通過(guò)物流中心的自動(dòng)化升級(jí)和運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)化來(lái)打造更高效率、更低成本的供應(yīng)鏈物流體系,構(gòu)建企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。此外,我認(rèn)為供應(yīng)鏈物流的安全將是未來(lái)行業(yè)發(fā)展的重要趨勢(shì)之一,特別是在3年新冠疫情過(guò)程中,很多醫(yī)藥零售企業(yè)的配送體系遭遇挑戰(zhàn),藥品堵在倉(cāng)庫(kù)發(fā)不出去,因此大家越來(lái)越意識(shí)到不能采用“將雞蛋放在一個(gè)籃子里”的設(shè)計(jì),配送體系的安全性和互備性至關(guān)重要。
以益豐大藥房江蘇倉(cāng)為例,江蘇倉(cāng)設(shè)在位于江蘇省東部的南京,而江蘇省北部有將近1000家門(mén)店,但基于藥品不能跨省配送的特殊要求,由一個(gè)倉(cāng)進(jìn)行遠(yuǎn)距離配送無(wú)疑意味著成本高、時(shí)效性差,“一省一倉(cāng)”的規(guī)劃就忽略了業(yè)務(wù)本身的痛點(diǎn)和市場(chǎng)需求。因此我們計(jì)劃在江蘇北部再建設(shè)一個(gè)倉(cāng)庫(kù),實(shí)現(xiàn)前面提到的cost、close、convenient “三贏”。
對(duì)于醫(yī)藥零售物流中心的建設(shè)運(yùn)營(yíng),我個(gè)人的感悟和建議是:首先,醫(yī)藥零售企業(yè)需要把自身的業(yè)務(wù)特點(diǎn)和作業(yè)環(huán)節(jié)剖析清楚,并非自動(dòng)化設(shè)備越多、自動(dòng)化程度越高越好,因此不要盲目上設(shè)備;第二,要做大量的論證以后再投入設(shè)備,并且要采用相對(duì)成熟的技術(shù),不要盲目嘗試新技術(shù);第三,業(yè)務(wù)發(fā)展在先,不做太長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃。在很難精準(zhǔn)預(yù)測(cè)的情況下,我們通常的做法就是先規(guī)劃一個(gè)基地并運(yùn)行一段時(shí)間,當(dāng)對(duì)市場(chǎng)有足夠了解后再另做規(guī)劃,以降低風(fēng)險(xiǎn)。與其盲目地相信物流技術(shù)能夠改變一切,不如先想再干,把自己的業(yè)務(wù)場(chǎng)景、業(yè)務(wù)需求、作業(yè)環(huán)節(jié)分析清楚,通過(guò)優(yōu)化作業(yè)流程剔除多余環(huán)節(jié)來(lái)提升效率,再根據(jù)自身作業(yè)特點(diǎn)、作業(yè)環(huán)節(jié)和場(chǎng)景需要,因地制宜地采用最適合自身的技術(shù)來(lái)消除痛點(diǎn),提升效率,降低成本,最終實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)發(fā)展。
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