1、案例簡(jiǎn)介
定位于科技驅(qū)動(dòng)的一站式冷鏈服務(wù)商,為餐飲連鎖、食品工貿(mào)、商超零售、休閑食品四大類型客戶提供一體化供應(yīng)鏈交付解決方案,以“科技驅(qū)動(dòng)+全國(guó)履約”為兩大能力抓手,依托大數(shù)據(jù)、AI、IoT、云計(jì)算等前沿科技,將系統(tǒng)科技能力深入滲透至食材流通全場(chǎng)景,幫助客戶打造柔性交付能力,賦能客戶供應(yīng)鏈效率提升。
2、案例背景
背景簡(jiǎn)述:某咖啡連鎖品牌,新店啟動(dòng)初期,銷量少運(yùn)費(fèi)高,城配每周1配,原料新鮮度低。
痛點(diǎn)描述:1)單獨(dú)設(shè)倉費(fèi)用高:新區(qū)域起步時(shí),貨量倉儲(chǔ)少,外部倉儲(chǔ)及運(yùn)營(yíng)費(fèi)用貴;
2)專程配送費(fèi)用高:倉庫與門店距離遠(yuǎn),單獨(dú)運(yùn)輸距離長(zhǎng),運(yùn)費(fèi)高;
3)湊夠整車時(shí)間長(zhǎng):湊夠整車可以降低物流成本,但配送周期長(zhǎng),產(chǎn)品新鮮度降低。
3、創(chuàng)新方案
方案整體思路:
1)資源共享 :①統(tǒng)倉覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都等重點(diǎn)城市;②冷鏈車型100%覆蓋;③倉庫運(yùn)配拼單拼車,系統(tǒng)自動(dòng)化。
2)按品計(jì)費(fèi):①告別整包高費(fèi)用,按倉配實(shí)際使用量計(jì)費(fèi);②報(bào)價(jià)透明,下單即可預(yù)估費(fèi)用。
3)時(shí)效保障:①少量配送即可到店、到倉,交付服務(wù)體驗(yàn)好;②高頻發(fā)車,交付頻次提高,保障產(chǎn)品新鮮度。
運(yùn)荔枝資源保障:
科技能力:1)運(yùn)荔枝打造OMS、TMS、WMS、BMS等系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)物流全鏈路數(shù)字化管理升級(jí),以O(shè)A、EHR、CRM、FMS等系統(tǒng)助力企業(yè)內(nèi)部管理效能提升;
2)以用戶為中心,打造貨主端、司機(jī)端、承運(yùn)端、倉庫端、收貨端、運(yùn)營(yíng)端,重塑冷鏈從業(yè)人員數(shù)字化操作體驗(yàn);
3)推出行業(yè)唯一供應(yīng)鏈數(shù)智產(chǎn)品應(yīng)用商城,提供銷量預(yù)測(cè)、產(chǎn)銷協(xié)同、倉配網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化等供應(yīng)鏈優(yōu)化服務(wù);
履約能力:運(yùn)荔枝已積累服務(wù)超4000家B端客戶,四大細(xì)分行業(yè)TOP50客戶覆蓋率超80%,在全國(guó)50多個(gè)核心城市擁有100余個(gè)線下服務(wù)機(jī)構(gòu),日均接單量超10萬單,合作冷鏈物流企業(yè)超3000家,合作冷鏈車超20萬臺(tái)、合作云倉超1100萬平米,全國(guó)配送門店超70萬個(gè),覆蓋全國(guó)31省、2800+區(qū)縣。
痛點(diǎn)解決資源保障:
1)共配食材:37萬食材SKU,24個(gè)一級(jí)類別、74個(gè)二級(jí)類別、167個(gè)三級(jí)類別;
2)統(tǒng)倉覆蓋:1100萬+㎡云倉,覆蓋全國(guó)重點(diǎn)城市;
3)運(yùn)力資源:全國(guó)最大冷鏈運(yùn)力資源,在網(wǎng)冷鏈車超20萬臺(tái)+;
4)高頻發(fā)車:全國(guó)發(fā)車每日2萬臺(tái),共配無憂。
4、創(chuàng)新價(jià)值
1)成本承諾:降低5%新區(qū)域倉儲(chǔ)運(yùn)配成本;
2)時(shí)間承諾:一周內(nèi)(合同簽署完)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)正式運(yùn)轉(zhuǎn),上線數(shù)字化系統(tǒng);
3)配送周期承諾:重點(diǎn)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)日配,發(fā)車頻率高,保障配送周期。
合作情況:1)資源直連,單店運(yùn)配成本同比去年單公里降低8%;
2)統(tǒng)倉共配提升配送頻次,每周配送頻次提升至2到3配。
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