2022年12月21日,第六屆全國(guó)服裝快遞快運(yùn)融合發(fā)展研討會(huì)在上海召開,浙江珂卡芙鞋業(yè)有限公司物流總監(jiān)劉滿意,以“企業(yè)物流戰(zhàn)略規(guī)劃再思考”為題,發(fā)表了精彩演講。以下為演講核心內(nèi)容:
我分享的內(nèi)容是“企業(yè)物流戰(zhàn)略規(guī)劃再思考”,企業(yè)物流戰(zhàn)略規(guī)劃是對(duì)物流系統(tǒng)的發(fā)展進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)的、總體的、全面的持續(xù)性規(guī)劃和設(shè)計(jì),是基于發(fā)展現(xiàn)狀的再思考、再考量后,設(shè)計(jì)出去來符合未來整體趨勢(shì)的整套行動(dòng)方案。
這個(gè)議題非常大,需要去進(jìn)行細(xì)化,而且從細(xì)化過程當(dāng)中可以拿到一些可執(zhí)行、可落地的一些行動(dòng)方案。然后通過貫徹執(zhí)行和團(tuán)隊(duì)的協(xié)作努力以后,能夠收獲一定的效果,整個(gè)2022年我是怎么再思考的呢?
全年的工作中心是圍繞在一個(gè)關(guān)鍵詞叫“再降本增效”,通過自查不足補(bǔ)短板,整體再提效再降本,在現(xiàn)有比較成熟的基礎(chǔ)上從跨省外采物流和物流包裝兩個(gè)方面著手,做針對(duì)性的改善和提升。
第一部分:跨省外采貨物流程再造與優(yōu)化。
這部分業(yè)務(wù)的流程環(huán)節(jié)非常多,發(fā)貨響應(yīng)比較慢,各環(huán)節(jié)成本疊加,成本不能有效地控制下來,而且整個(gè)供應(yīng)鏈的周期比較長(zhǎng),從而拉長(zhǎng)了整體供應(yīng)鏈的周期?,F(xiàn)在是什么現(xiàn)狀呢?以溫州為例,像華東、華南品牌,包括北部地方的品牌在溫州都有一定規(guī)模量的外采,像百麗或者是其他的品牌,在溫州的外采量越來越多。隨之帶來的問題是:外采的這部分貨物怎么進(jìn)行物流流程的再造或者是優(yōu)化?,F(xiàn)有的狀況往往是把這些外采的貨量集中到自己的基地倉(cāng),然后再分配到RDC倉(cāng),再進(jìn)行下一步的分流。這樣是不是合理的,這樣的成本能不能得到有效控制或者物流時(shí)效能不能再提升,我是怎么做的呢?
是直接直發(fā)?還是外包?還是自建產(chǎn)地倉(cāng)?以下是我通過兩年實(shí)踐總結(jié)下來的規(guī)劃方案。
第一方面:根據(jù)品牌實(shí)際情況按屬地外采業(yè)務(wù)體量的大中小,分別套用三種不同的解決方案。
方案一以鞋類為例,當(dāng)業(yè)務(wù)體量小于20萬(wàn)雙每年時(shí),業(yè)務(wù)體量比較小,不建議自建產(chǎn)地倉(cāng)或者是云倉(cāng),而是采用工廠直配RDC倉(cāng)。這里需要一個(gè)協(xié)同的動(dòng)作,根據(jù)訂單溯源,供應(yīng)鏈訂單部的同事按RDC的流向來下訂單,工廠按這個(gè)流向進(jìn)行封箱,接下來交給合作的專線或者是快運(yùn),當(dāng)天直發(fā)到各區(qū)域的RDC倉(cāng)。貨物不用進(jìn)到CDC倉(cāng),直接進(jìn)RDC倉(cāng),減少流通環(huán)節(jié),這個(gè)流程環(huán)節(jié)一減少,效率成本就跟著上來了。
方案二當(dāng)業(yè)務(wù)體量大于20萬(wàn)雙,但是又沒有超過500萬(wàn)每年時(shí),業(yè)務(wù)體量是中等的,建議采用產(chǎn)地倉(cāng)云倉(cāng)共配,并且區(qū)分線上線下的業(yè)務(wù)做不同的響應(yīng)。線上業(yè)務(wù):當(dāng)天計(jì)劃下線的產(chǎn)能通過預(yù)約云倉(cāng)的晚班,貨物下線當(dāng)天晚上進(jìn)倉(cāng),晚上6點(diǎn)之前進(jìn)倉(cāng)的當(dāng)天發(fā)走,晚上6點(diǎn)以后進(jìn)倉(cāng)的第二天就可以發(fā)出來。線下業(yè)務(wù):當(dāng)天貨物下線完,當(dāng)晚就完成收貨,第二天就可以按照商品的指令單實(shí)現(xiàn)首鋪直配到店,首波直配過后的補(bǔ)貨貨量以及后續(xù)產(chǎn)生補(bǔ)單的這部分貨量,或者是超過最佳直配3天配送時(shí)效覆蓋范圍以外的這些非直配到店的貨量進(jìn)行匯總再發(fā)到各RDC倉(cāng)。
方案三當(dāng)業(yè)務(wù)體量大于500萬(wàn)雙每年時(shí),這時(shí)候在產(chǎn)地業(yè)務(wù)體量比較大,建議自建產(chǎn)地倉(cāng),可以選擇靠近大的供應(yīng)商或者是周邊廠房、倉(cāng)庫(kù)設(shè)置產(chǎn)地倉(cāng)。線上業(yè)務(wù):可以設(shè)置10點(diǎn)到晚上10點(diǎn)的日常上班時(shí)間,建立快進(jìn)快出的專用小組,下線當(dāng)天晚上可以出庫(kù),當(dāng)天晚上部分?jǐn)埵?,其余?4小時(shí)內(nèi)攬收。線下業(yè)務(wù):下線第二天可以直配到店,一周實(shí)現(xiàn)2-3次的補(bǔ)貨頻率,可以全部實(shí)現(xiàn)直配全覆蓋到店。如果是服裝體量可以除以10,也就是大概可以用50萬(wàn)箱這么一個(gè)數(shù)量套著走,因?yàn)樗募?shù)跟鞋子還是有一定變化。
第二個(gè)方面:產(chǎn)地云倉(cāng)的優(yōu)劣勢(shì)分析。
產(chǎn)地云倉(cāng)的優(yōu)勢(shì)。首先云倉(cāng)的倉(cāng)儲(chǔ)操作費(fèi)用是一個(gè)固定成本,因?yàn)槭前床僮鞯牧髁縼碛?jì)費(fèi)的,不因業(yè)務(wù)變動(dòng)而變動(dòng),相當(dāng)于取消套餐按流量計(jì)費(fèi),成本稍微高一點(diǎn),但是一點(diǎn)也不浪費(fèi)。我們的業(yè)務(wù)量在疫情的沖擊下變動(dòng)非常大,如果是一個(gè)固定成本的話,對(duì)于品牌方在成本把控上是非常有利的,可能會(huì)問云倉(cāng)賺什么,云倉(cāng)賺的是平效、人效,它是多個(gè)客戶產(chǎn)生的一個(gè)復(fù)合效應(yīng),而不是簡(jiǎn)單的賺差價(jià)。
其次在資金成本方面,如果說自建倉(cāng)由原來的預(yù)付費(fèi)用變成了月結(jié),像租金或者是倉(cāng)庫(kù)租賃押金,原來是一季一付或者是全年一付,這一部分資金壓死在里面,如果用云倉(cāng),財(cái)務(wù)成本降低的同時(shí)整個(gè)品牌的資金鏈更充足,資金周轉(zhuǎn)率更高。
最后是在風(fēng)險(xiǎn)方面。所有的財(cái)產(chǎn)損失風(fēng)險(xiǎn)、用工風(fēng)險(xiǎn)、勞務(wù)風(fēng)險(xiǎn)全部轉(zhuǎn)移了。
產(chǎn)地云倉(cāng)的劣勢(shì)。首先出入庫(kù)的響應(yīng)時(shí)限是有限的,一般是早上9點(diǎn)到晚上6點(diǎn),朝九晚六,解決方案是通過預(yù)約晚班解決超時(shí)限問題,而且必須接受加班費(fèi)用。
其次云倉(cāng)操作配合度和業(yè)務(wù)優(yōu)先級(jí)響應(yīng)是一個(gè)問題,操作繁雜的、利潤(rùn)不高的低頻業(yè)務(wù)配合度不高,因?yàn)椴辉趺促嶅X,它想把賺錢賺的更多的業(yè)務(wù)先做了,先保障那一部分。當(dāng)云倉(cāng)所有的客戶進(jìn)入業(yè)務(wù)高峰時(shí)段的話,如果下午4點(diǎn)以后想讓云倉(cāng)馬上響應(yīng)很困難?;蛘呤谴蟠偾昂髽I(yè)務(wù)體量很大,沒辦法滿足優(yōu)先級(jí)響應(yīng)。
我的解決方案是如果用了云倉(cāng),不能使用沒有人在現(xiàn)場(chǎng)的遠(yuǎn)程管理,一定要委派駐倉(cāng)人員在云倉(cāng)里面做組織協(xié)調(diào)和監(jiān)督工作,一個(gè)是管理有抓手,第二個(gè)是能實(shí)時(shí)了解實(shí)實(shí)在在的倉(cāng)庫(kù)真實(shí)運(yùn)行情況,并進(jìn)行必要的監(jiān)控和管理。
第三個(gè)方面:為什么業(yè)務(wù)量達(dá)到一定規(guī)模的時(shí)候不選擇云倉(cāng)?
首先,在溫州一條中等規(guī)模的皮鞋類的生產(chǎn)線年產(chǎn)量在80萬(wàn)雙左右,大型的生產(chǎn)線100萬(wàn)雙左右,如果說年采購(gòu)量在500萬(wàn)雙的話,意味著每天的入庫(kù)量,也就是產(chǎn)量,相對(duì)比較均衡,不會(huì)出現(xiàn)頻繁的零入庫(kù)貨量的日子,或者是連續(xù)一周以上零入庫(kù)的貨量情況,這樣基礎(chǔ)條件就構(gòu)成了可以自建產(chǎn)地倉(cāng)的基礎(chǔ)條件。
其次,自建倉(cāng)可以做到極致的響應(yīng)配合,尤其是電商業(yè)務(wù),尤其是做電商的預(yù)售業(yè)務(wù),必要時(shí)做一個(gè)強(qiáng)制審單獲取快遞單號(hào)的配合,然后我們可以協(xié)調(diào)快遞供應(yīng)商做24小時(shí)的預(yù)攬收。通過這兩個(gè)舉措可以獲得48小時(shí)的平臺(tái)考核時(shí)限,避免因生產(chǎn)交期延誤發(fā)貨平臺(tái)考核罰款。當(dāng)體量達(dá)到一定規(guī)模的時(shí)候還是要回歸自建倉(cāng),以做到一個(gè)極致的響應(yīng)配合。
然后,自建倉(cāng)可以實(shí)現(xiàn)早上8點(diǎn)到晚上11點(diǎn)的收貨時(shí)限,以滿足商品運(yùn)營(yíng)提出來的立即、馬上等等一些不合理的需求。而且在下午4點(diǎn)到晚上9點(diǎn)的收貨高峰可以重點(diǎn)配置收貨組和入庫(kù)組,在云倉(cāng)完全不是按我們的節(jié)奏、思路和打法走的,而是按照自有固有的節(jié)奏和打法走的,這樣就會(huì)產(chǎn)生很多不配套和矛盾的地方。
最后我們還可以針對(duì)預(yù)售和直播電商做快進(jìn)快出的專用通道和專用小組。應(yīng)對(duì)直播電商預(yù)售的出貨特性的特殊要求。
第四個(gè)方面:跨省外采貨物流程再造與優(yōu)化的意義是什么
第一、物流唯快不破,如果去掉中間環(huán)節(jié),那么極速響應(yīng)和再提效就有了抓手。
第二、快反還要降本,多一個(gè)環(huán)節(jié)就多一份成本,去中間環(huán)節(jié)才能有效降本,在快速反應(yīng)服務(wù)的前提下再降本,不然降本沒有意義,也是不被認(rèn)可的。
第三、提升商品生命周期,每提升一天,商品就多一天的銷售機(jī)會(huì),售罄率就會(huì)提高,上市早,銷售價(jià)格高,利潤(rùn)率會(huì)增加,上市更新快,人無我有,對(duì)實(shí)體門店的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)提士氣的同時(shí)也在促進(jìn)成交。
總結(jié)起來一句話:貼合現(xiàn)貨做快反,滿足需求再降本。
第二部分:物流包裝循環(huán)再降本。
物流包裝,在物流費(fèi)用里占比不大,所以大家不太愿意花太多精力去再思考,在2022年,我投入了一部分精力和關(guān)注度,收獲了外箱循環(huán)再利用帶來的再降本,但也還存在著一年時(shí)間內(nèi)也沒有解決的快遞包裝的痛點(diǎn)。
物流包裝循環(huán)再降本從四個(gè)方面進(jìn)行分享。
1.傳統(tǒng)紙箱循環(huán)。
紙箱外箱是傳統(tǒng)的普遍的物流包裝之一,大部分情況下都是一次性使用,既不經(jīng)濟(jì)也不環(huán)保,紙箱的循環(huán)不是簡(jiǎn)單的跟貨發(fā)出再返回后再次使用,而是主觀的控制相關(guān)節(jié)點(diǎn)的流向和流速,從而達(dá)到多次循環(huán)使用的目的。
第一個(gè)可以主導(dǎo)需要拆零揀選的廠到RDC倉(cāng)和廠到電商倉(cāng)的多次循環(huán),紙箱在這個(gè)環(huán)節(jié)可以循環(huán)使用2-3次。也就是說新紙箱從送到工廠開始再回到倉(cāng),再送工廠再回倉(cāng),紙箱不是進(jìn)了倉(cāng)馬上就到門店終端的,而是在這個(gè)廠到倉(cāng)的環(huán)節(jié)里可以循環(huán)2-3次,這可能是大家不會(huì)用到的一個(gè)方法。
第二個(gè)循環(huán)使用之后的紙箱控制節(jié)奏從RDC倉(cāng)到門店的配送流通環(huán)節(jié),并且引導(dǎo)店鋪進(jìn)入店退倉(cāng),和店到店的調(diào)撥使用環(huán)節(jié)。這樣又循環(huán)了一次,最多循環(huán)使用4次,根據(jù)測(cè)算下來綜合回收率大概在70%左右,有的可能還會(huì)低一些。最多節(jié)省35%,從此告別了紙箱一次性使用,尤其是電商部分業(yè)務(wù)的紙箱外箱。
給我很震撼的沖擊是什么?有一次我下班稍微晚了一點(diǎn),倉(cāng)庫(kù)的負(fù)責(zé)人把收廢品的人叫過來了,把我們的倉(cāng)里的紙箱一整車一整車的賣掉了,賣的就是廢品價(jià)格,其實(shí)這些紙箱只用過一次,交給廢品供應(yīng)商真的成廢品了,但是對(duì)于品牌方來說紙箱是需要采購(gòu),采購(gòu)是需要費(fèi)用的,而且紙箱費(fèi)用還不低。所以有了這次的感觸和沖擊以后,想了一下做了一些上面講到的流程再造。
2.提倡環(huán)保箱循環(huán)。
在電商的外箱使用中可以全部使用這種環(huán)保箱,因?yàn)殡娚痰膹S到倉(cāng)基本上在當(dāng)?shù)亓魍?,而且它的空箱快,重?fù)使用率高,周轉(zhuǎn)率高,平均一周可以周轉(zhuǎn)使用一次,原來一個(gè)月的紙箱用量可以少定四分之三的箱體用量,全年最高節(jié)省可達(dá)75%,如果多年重復(fù)使用的話節(jié)省率更高。線下實(shí)體店的配送,例如說街邊店,鄉(xiāng)鎮(zhèn)店,有倉(cāng)儲(chǔ)條件的商場(chǎng)店可以循環(huán)使用環(huán)保箱。環(huán)保箱按什么樣的策略來進(jìn)行循環(huán)的呢?就是把環(huán)保箱當(dāng)成貨物來管理和流通,這樣一來綜合回收率可以達(dá)到99%,最少可以循環(huán)50次以上,最多節(jié)省60%,而且目前的環(huán)保箱有了新型材料和新型工藝加入以后,較之前的采購(gòu)成本下降了15%到20%,這是有利的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
3.省多少問題,這是大家非常關(guān)心的。
以鞋類來算,外箱成本大概在2毛到5毛一雙左右,以年銷售3000萬(wàn)雙計(jì)算的話一年的外箱費(fèi)用在1000萬(wàn)左右,這里還不包括周轉(zhuǎn)箱的費(fèi)用,如果按20%的總體節(jié)省比例來算的話,一個(gè)中小品牌一年可以節(jié)省出200萬(wàn)的外紙箱費(fèi)用。如果體量是3000萬(wàn)雙的幾倍之多呢?如果節(jié)省的比例還可能再放大呢?是不是專門成立循環(huán)回收部門都是值得的,因?yàn)檫@是有經(jīng)濟(jì)和成本下降的空間。
4.物流包裝存在哪些痛點(diǎn)待解決。
第一方面,像電商業(yè)務(wù)里,快遞包裝其實(shí)是不環(huán)保的??爝f包裝產(chǎn)生的塑料垃圾已經(jīng)成為社會(huì)環(huán)境環(huán)保問題,還有服裝類快遞包裝是不抗擠壓的,也不抗折疊,更不抗錯(cuò)層,造成貨物的損壞率比較高,基本上只有防水防塵效果。那鞋子類的鞋盒容易破損和變形的,尤其是退貨回來以后再次上架之后接近75%的鞋盒更換率,這是巨大的資源浪費(fèi)。而且快遞包裝袋是塑料的,有帶靜電容易吸附灰塵很容易臟,大家有沒有收快遞的感覺,我收到某些快遞的時(shí)候感覺臟我的手,都不愿意提和拉,而且非常不美觀,綠不是那個(gè)綠,紅不是那個(gè)紅,黃不是那個(gè)黃。
第二個(gè)方面是線下,線下的退貨外箱包裝,在一個(gè)品牌里面我們退貨回來的外箱有形形色色的。這里有一個(gè)實(shí)實(shí)在在的情況,就是鋪到門店去的箱體很少,但是一旦產(chǎn)生過期退貨的時(shí)候退貨量比較大,門店的店員沒有箱子怎么辦,到A品牌借幾個(gè),到C品牌借幾個(gè),但是不是同品牌的,箱體規(guī)格也不一樣,而且對(duì)退貨的快遞快運(yùn)物流也產(chǎn)生了困擾,明明接的是A品牌的業(yè)務(wù),但是里面出現(xiàn)了B品牌的logo甚至C品牌的logo,很難分清楚,有時(shí)候搞不好會(huì)串貨,甚至能收到友商品牌的退貨。
還有就是因?yàn)榫€下的門店調(diào)撥外箱的包裝,因?yàn)橥素洝⑦\(yùn)輸數(shù)量是不固定。它不是發(fā)出去的整體數(shù)量,要么空箱,要么割箱。特別是鞋子的話不同規(guī)格的2雙以上10雙以內(nèi)的門店之間的調(diào)撥不知道用什么外箱,我想了一年找不出來一個(gè)合適的規(guī)格去給它用外箱。我的外箱如果是12雙標(biāo)準(zhǔn)的,或者是18雙標(biāo)準(zhǔn)的,如果是4雙、7雙、15雙該用什么樣的外箱呢?我找不到,而且每次調(diào)撥它的數(shù)量是不統(tǒng)一的,根本找不到解決方案,所以我也非常期待包裝供應(yīng)商可以給出一個(gè)完美的解決方案。
總結(jié)起來像循環(huán)環(huán)保箱,可以呼吁、推薦一下,尤其是電商業(yè)務(wù)可以先用起來,物流包裝需要綠色環(huán)保,循環(huán)使用是個(gè)不錯(cuò)的方向。工廠端、倉(cāng)儲(chǔ)端、運(yùn)輸端,環(huán)保包裝公司多方協(xié)同降本,既為了環(huán)保,也為了自己的經(jīng)濟(jì)收益。
企業(yè)物流的戰(zhàn)略規(guī)劃年年都在做,但是每年都需要再思考。核心的目標(biāo)是為了把降本增效做到極致,全心全意為營(yíng)銷服務(wù),物流到底解決什么樣的問題?不就是時(shí)效和成本問題,“時(shí)效”和“成本”是建立在滿足營(yíng)銷所需要的服務(wù)的基礎(chǔ)上,所以說應(yīng)該是全心全意為營(yíng)銷服務(wù),把降本增效做到極致。
再思考就是把細(xì)化到每一個(gè)基礎(chǔ)的流程節(jié)點(diǎn),像警察破案一樣抽絲剝繭不斷思考他們內(nèi)部的聯(lián)系,并且找到一個(gè)可優(yōu)化的空間。謝謝大家!
(以上內(nèi)容根據(jù)會(huì)議速記整理)
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