國(guó)內(nèi)有龐大的倉(cāng)儲(chǔ)物流從業(yè)人員隊(duì)伍,很多人對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理中的組織架構(gòu)和能力評(píng)判存在疑惑。本文詳細(xì)解析倉(cāng)庫(kù)管理中的組織架構(gòu)和能力評(píng)判。
倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行分區(qū)管理后,庫(kù)存差錯(cuò)率得到了一定程度的控制,但是每月的盈虧值還是比較大,動(dòng)不動(dòng)就幾萬(wàn)塊。一個(gè)庫(kù)存幾千萬(wàn)的倉(cāng)庫(kù),這么大的差錯(cuò)率實(shí)在是說(shuō)不過(guò)去。與其等別人來(lái)投訴,倒不如自己動(dòng)手先把它做好。
總體上說(shuō),庫(kù)存差錯(cuò)的控制主要有三個(gè)方面:一是嚴(yán)把入口,保證入庫(kù)準(zhǔn)確。二是控制出口,保證倉(cāng)庫(kù)發(fā)出的貨是準(zhǔn)確無(wú)誤的,同時(shí)堵塞其他非正常發(fā)貨途徑。三是倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部要通過(guò)加強(qiáng)人員管理,用制度保證貨物不滅失,賬實(shí)相符。
根據(jù)這個(gè)思路,筆者制作了描述倉(cāng)庫(kù)差錯(cuò)的魚(yú)骨圖。
倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存差錯(cuò)魚(yú)骨圖
魚(yú)骨圖是日本石川馨先生發(fā)明的,用于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題“根本原因”的一種方法,也稱為因果圖。特點(diǎn)是簡(jiǎn)捷實(shí)用,深入直觀。筆者從四個(gè)角度,分析了出現(xiàn)庫(kù)存差異的原因,提出如下對(duì)策:
一、嚴(yán)把入口
因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)每天都會(huì)收到門(mén)店發(fā)回的積壓退貨或理賠品,清點(diǎn)由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé),但入庫(kù)由其他部門(mén)在ERP里操作。經(jīng)常出現(xiàn)商品入庫(kù)了,收到的退貨還沒(méi)有上架的情況,這樣庫(kù)存就會(huì)出現(xiàn)差異。所以,筆者要求各庫(kù)管崗位對(duì)于收到的積壓退貨,承諾清點(diǎn)時(shí)間,規(guī)定1-5件(箱)5個(gè)工作日內(nèi)必須處理、上架完畢;6件以上10個(gè)工作日內(nèi)處理完畢。
另外,對(duì)于新品到貨,筆者要求商品清點(diǎn)入庫(kù)后,必須根據(jù)實(shí)際點(diǎn)貨清單(即供應(yīng)商發(fā)貨清單,已經(jīng)對(duì)照實(shí)物進(jìn)行了確認(rèn)),與ERP中打印出的入庫(kù)單進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)入庫(kù)商品型號(hào)、數(shù)量準(zhǔn)確無(wú)誤。
二、控制出口
一是要求裝箱崗位,在裝箱復(fù)核時(shí)務(wù)必仔細(xì),認(rèn)真審核,若因粗心導(dǎo)致貨錯(cuò)發(fā)到門(mén)店,會(huì)按次數(shù)扣減考核工資。
二是規(guī)定倉(cāng)庫(kù)全體員工嚴(yán)禁無(wú)單發(fā)貨。平時(shí)有些門(mén)店因?yàn)橛嗀浲?,總公司處理訂單的人員下班了,或斷電、斷網(wǎng)等特殊情況,訂單無(wú)法提交,而客戶要的又急,會(huì)走后門(mén)聯(lián)系倉(cāng)庫(kù)先發(fā)貨、后補(bǔ)訂單。時(shí)間長(zhǎng)了,往往出現(xiàn)忘記補(bǔ)單的情況。筆者也沒(méi)有完全禁止無(wú)單發(fā)貨,畢竟還有異常嘛。規(guī)定:若無(wú)單發(fā)貨,必須由倉(cāng)儲(chǔ)主管打借條個(gè)人擔(dān)保?! ?/p>
三是倉(cāng)庫(kù)有時(shí)會(huì)出現(xiàn)庫(kù)存記錄里有,客戶也已經(jīng)下訂單,但貨找不到的情況。因?yàn)樨洶l(fā)不出去,只好給門(mén)店退,稱為自主退貨。自主退貨一出現(xiàn),預(yù)示著庫(kù)存數(shù)據(jù)肯定是不準(zhǔn)確的。對(duì)這種情況,專(zhuān)門(mén)由訂單處理人員記錄,自主退貨次數(shù)也計(jì)入庫(kù)管員考核?! ?/p>
四是偶爾會(huì)出現(xiàn)貨物已經(jīng)發(fā)出,在ERP中忘記出庫(kù)的現(xiàn)象,一般屬于訂單處理員責(zé)任。規(guī)定當(dāng)日處理完的訂單,必須當(dāng)日在ERP中出庫(kù),否則處罰訂單處理人員?! ?/p>
三、存貨管理
一是重申除該區(qū)域庫(kù)管員外,其他人一律不允許到該區(qū)域揀貨,明確責(zé)任?! ?/p>
二是明確了商品盤(pán)點(diǎn)要求。由各個(gè)區(qū)域自行制定盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃,確保所有商品每月至少盤(pán)點(diǎn)一輪(即滾動(dòng)盤(pán)點(diǎn)),由分管庫(kù)存控制的倉(cāng)儲(chǔ)主管跟蹤進(jìn)度、抽查結(jié)果?! ?/p>
四、規(guī)章制度
一是規(guī)定各區(qū)域發(fā)現(xiàn)庫(kù)存差異,要在24小時(shí)內(nèi)把盈虧處理完畢,允許事后再去查找原因,但必須保證時(shí)刻庫(kù)存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確?! ?/p>
二是對(duì)于明知庫(kù)存有誤,但隱瞞不報(bào)的員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理?! ?/p>
經(jīng)過(guò)各方面的不懈努力,倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存差錯(cuò)居高不下的問(wèn)題,終于出現(xiàn)了好轉(zhuǎn),從原來(lái)的一個(gè)月盈虧總額兩萬(wàn)元左在,下降到了兩千元以內(nèi)。
開(kāi)始分區(qū)管理后,倉(cāng)庫(kù)各崗位的職責(zé)有了不少變化。筆者覺(jué)得組織架構(gòu)需要重新進(jìn)行調(diào)整。跟人事部門(mén)要來(lái)了倉(cāng)庫(kù)的工作職責(zé),仔細(xì)研讀?!?/p>
1、倉(cāng)儲(chǔ)管理
(1)管理商品驗(yàn)收入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)保管、發(fā)貨配送等作業(yè),確保物資交付能夠滿足客戶需求。
(2)制定盤(pán)點(diǎn)計(jì)劃并執(zhí)行,保障商品庫(kù)存數(shù)量的準(zhǔn)確性?! ?/p>
(3)商品及作業(yè)工具設(shè)備的財(cái)產(chǎn)安全、存儲(chǔ)安全管理?! ?/p>
(4)倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃、倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)、貨位管理、條碼管理等?! ?/p>
(5)門(mén)店(客戶)退貨驗(yàn)收及入庫(kù)?! ?/p>
2、物流配送
(1)到貨運(yùn)公司提取到貨、發(fā)貨等作業(yè)?! ?/p>
(2)協(xié)調(diào)貨運(yùn)公司上門(mén)取貨,與貨運(yùn)公司進(jìn)行貨物交接、解決差異。
(3)綜合協(xié)調(diào)倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨進(jìn)度,向門(mén)店及時(shí)反饋發(fā)貨信息?! ?/p>
3、理賠管理
(1)門(mén)店報(bào)廢產(chǎn)品接收、驗(yàn)收入庫(kù)及登記。
(2)門(mén)店理賠產(chǎn)品的保管、返還、退回作業(yè)?! ?/p>
3)部分產(chǎn)品的初步理賠鑒定?! ?/p>
4、其他工作
(1)制定并完善本部門(mén)各項(xiàng)工作流程及管理規(guī)定?! ?/p>
(2)倉(cāng)庫(kù)行政后勤事務(wù)、員工食宿、員工考勤、庫(kù)容庫(kù)貌維護(hù)等。
(3)物流車(chē)輛管理。
(4)公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作。
依據(jù)部門(mén)職責(zé),筆者用Visio繪制了倉(cāng)庫(kù)的組織架構(gòu)圖。
物流部組織架構(gòu)圖
倉(cāng)庫(kù)到底工作的怎么樣,筆者通過(guò)自己評(píng)價(jià)、向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)、表?yè)P(yáng)與自我表?yè)P(yáng),沒(méi)有啥代表性,現(xiàn)在要求的可是憑數(shù)據(jù)說(shuō)話。如果有大量的歷史數(shù)據(jù),通過(guò)同比、環(huán)比分析,基本上就能知道倉(cāng)庫(kù)每個(gè)月的績(jī)效如何了。
筆者查閱了大量的倉(cāng)庫(kù)工作評(píng)估模型,結(jié)合自己的情況,制作了倉(cāng)庫(kù)績(jī)效評(píng)估表。所有指標(biāo)均按月統(tǒng)計(jì)(當(dāng)然,像倉(cāng)儲(chǔ)面積只需測(cè)量一次即可)。
1、倉(cāng)儲(chǔ)能力
(1)平均庫(kù)存金額(元)=(期初庫(kù)存金額+期末庫(kù)存金額)/2。
(2)貨物周轉(zhuǎn)(吞吐)金額(元)=入庫(kù)金額+出庫(kù)金額(不含直通)。
(3)事故次數(shù)(次),分大、中、小、微4類(lèi)。
(4)日均發(fā)貨件數(shù)(件)。
(5)日均收貨件數(shù)(件),不區(qū)分托盤(pán)與單件,只含新品。
(6)日均出庫(kù)訂單個(gè)數(shù)(個(gè))。
(7)日均出庫(kù)訂單行數(shù)(行)。
(8)日均入庫(kù)訂單個(gè)數(shù)(個(gè)),含新品、積壓退貨。
(9)日均入庫(kù)訂單行數(shù)(行),含新品、積壓退貨。
(10)日均索賠單據(jù)個(gè)數(shù)(個(gè)),指索賠退貨。
(11)日均索賠單據(jù)行數(shù)(行),指索賠退貨。
(12)倉(cāng)儲(chǔ)面積(平方米)。
(13)單位面積儲(chǔ)存金額(元/平方米)=平均庫(kù)存金額/存貨占用面積。
(14)庫(kù)容量(立方米)。
(15)庫(kù)容量利用系數(shù)(元/立方米)=平均庫(kù)存金額/庫(kù)容量。
(16)倉(cāng)庫(kù)面積利用率(%)=存貨占用面積/倉(cāng)儲(chǔ)面積*100%。
2、運(yùn)行成本
(1)流出運(yùn)費(fèi)率(總倉(cāng)至門(mén)店,門(mén)店至客戶,%)=運(yùn)費(fèi)總額/出庫(kù)總金額*100%。
(2)流入運(yùn)費(fèi)率(%)=供應(yīng)商至倉(cāng)庫(kù)運(yùn)費(fèi)總額/入庫(kù)總金額*100%。
(3)銷(xiāo)售倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用率(%)=倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用總額/銷(xiāo)售額*100%。
(4)單位存儲(chǔ)費(fèi)用(%)=倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用總額/平均庫(kù)存金額*100%。
(5)車(chē)輛費(fèi)用(元),維修按車(chē)統(tǒng)計(jì)、燃油均攤。
3、服務(wù)能力
(1)延遲訂單個(gè)數(shù)(個(gè))。
(2)客戶投訴次數(shù)(次)。
(3)平均訂單周期(天),訂單接收到交付給客戶之間的平均天數(shù)。
(4)揀選差錯(cuò)率(%)=揀選出錯(cuò)訂單行數(shù)/訂單總行數(shù)*100%。
(5)單據(jù)傳遞差錯(cuò)率(%)=單據(jù)傳遞差錯(cuò)個(gè)數(shù)/總訂單個(gè)數(shù)*100%。
(6)發(fā)貨差錯(cuò)率(%)=從倉(cāng)庫(kù)發(fā)出的商品差錯(cuò)行數(shù)/總訂單行數(shù)*100%(含產(chǎn)品多、少、錯(cuò))。
(7)配送差錯(cuò)率(%)=從倉(cāng)庫(kù)發(fā)出的出錯(cuò)商品總件數(shù)/總發(fā)貨件數(shù)*100%(含發(fā)錯(cuò)地址)。
(8)賬貨差異率(%)=(盤(pán)盈+盤(pán)虧)/貨物周轉(zhuǎn)金額*100%。
(9)庫(kù)存損耗率(%)=報(bào)廢金額/平均庫(kù)存金額*100%。
(10)單位時(shí)間訂單處理效率(行/小時(shí))=訂單行數(shù)/所用工時(shí)*100%(訂單從打印至發(fā)運(yùn))。
(11)單位時(shí)間單據(jù)處理效率(行/小時(shí))=所有單據(jù)行數(shù)/所用工時(shí)*100%(含進(jìn)出庫(kù)、退貨)。
(12)裝箱質(zhì)檢效率(行/小時(shí))=裝箱質(zhì)檢總行數(shù)/所用工時(shí)*100%。
(13)揀貨效率(行/小時(shí))=揀貨總行數(shù)/所用工時(shí)*100%。
(14)全員平均勞動(dòng)生產(chǎn)率(元/人)=貨物周轉(zhuǎn)金額/倉(cāng)庫(kù)總?cè)藬?shù)*100%。
(15)質(zhì)檢有效率(%)=質(zhì)檢崗位發(fā)現(xiàn)的揀貨差錯(cuò)次數(shù)/(質(zhì)檢崗位發(fā)現(xiàn)的揀貨差錯(cuò)次數(shù)+門(mén)店反饋的發(fā)貨差錯(cuò)次數(shù))*100%。
(16)新品延遲入庫(kù)單數(shù)(個(gè))。
(17)退貨延遲入庫(kù)單數(shù)(個(gè))。
(18)索賠延遲處理單數(shù)(個(gè))。
(19)提貨延遲次數(shù)(次)。
4、其他指標(biāo)
(1)員工流失率(%)=本期員工流失人數(shù)/(期初員工人數(shù)+本期增加員工人數(shù))*100%。
(2)直通比例(%)=直通訂單金額/總采購(gòu)金額*100%。
(3)門(mén)店退貨率(%)=退貨金額/發(fā)貨金額*100%。
(4)每訂單平均品種數(shù)(行/單)=訂單行數(shù)/訂單個(gè)數(shù)。
有些倉(cāng)庫(kù)通用的指標(biāo)筆者無(wú)法統(tǒng)計(jì),比如吞吐量,一般是使用貨物重量(噸)或托盤(pán)數(shù),但他們平時(shí)不用這些指標(biāo),所以只能用庫(kù)存商品金額代替,雖然不準(zhǔn)確,但好歹也能說(shuō)明問(wèn)題。
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