對于食品類行業(yè)來說,夏季的幾個月天氣異常炎熱,貨品量巨增,進出量也大,倉庫顯得雜亂無章。同時夏季的溫度是葡萄酒、牛奶,大米等食品的第一大殺手,那么在這樣的天氣里,這個時候,應(yīng)該怎么管理好我們的倉庫呢?在此我們給出以下幾點建議:
1、保持倉庫通風(fēng)
一般的物流倉庫建筑空間高大,但室內(nèi)悶熱不通風(fēng),因夏季貨物種類不同,對倉庫環(huán)境也有一定的要求,夏季高溫可能導(dǎo)致貨物變質(zhì),潤寶物流致力于解決物流倉庫的通風(fēng)降溫問題,在硬件方面,所有倉庫均高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求建造。嚴(yán)格按照德國DHL設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建造,房頂采用保溫棉作為隔熱材質(zhì),加強空氣流通,內(nèi)部地面為金剛砂材質(zhì),耐磨抗壓,不易起塵。不僅解決人員降溫問題,還讓貨物通風(fēng)散熱防止變質(zhì)。
2、既要降溫,也要防干燥
夏天天氣炎熱,不少倉庫為了保證恒溫,都把空調(diào)打開,溫度控制在20度左右,但是需要注意的是,空調(diào)長時間開放可能會造成倉庫太干,葡萄酒等酒水的保存不僅需要保證溫度適宜,還需要保證百分之七十左右的相對濕度,因此,必要時需要配備加濕器。另外,夏天南方地區(qū)很多地方相對濕度也比較大,容易造成葡萄酒酒塞發(fā)霉,也需要小心防范。
3、對產(chǎn)品進行分類存放
不同的商品因為一定要分區(qū)存放,夏季由于天氣炎熱、空氣濕度大,例如大米容易吸濕、發(fā)霉和生蟲。所以垛位要碼放在托盤上、整齊、牢靠、而且夏季庫內(nèi)儲位不宜過寬,過高。主要防止由于溫度濕度導(dǎo)致儲位內(nèi)部產(chǎn)生霉變。且需要定期對商品進行檢查,及時發(fā)現(xiàn)不安全狀態(tài),及時處理。潤寶物流在此方面下足了功夫,不僅庫內(nèi)操作科學(xué)分區(qū)、合理堆放,更有24H常駐安保人員;記錄可追溯智能門禁系統(tǒng);紅外線對射系統(tǒng);自動報警系統(tǒng);CCTV高清監(jiān)控記錄系統(tǒng);智能手機監(jiān)控系統(tǒng)等充分保障貨物存儲的安全與質(zhì)量。
總之,夏季倉儲是一個需要花時間去關(guān)注的地方,稍有不慎,就會有商品變質(zhì)情況的發(fā)生。溫馨提示:相關(guān)的食品生產(chǎn)商和經(jīng)銷商都必須對倉儲和物流提起高度重視。
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