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曾是全球第五大,擁有3萬名員工的500億巨頭還能重回巔峰嗎?

[羅戈導讀]聯(lián)銷體模式曾為巨頭開疆辟士。

“我不是資本家,我是企業(yè)家?!薄趹c后。

2月28日上午,娃哈哈集團創(chuàng)始人、董事長宗慶后的追思會在杭州舉行,連綿細雨中,人們從各地趕到娃哈哈集團下沙基地,與這位商界傳奇作別。

42歲創(chuàng)業(yè)、三年締造商業(yè)神話、三次問鼎中國首富、首創(chuàng)聯(lián)銷體模式……宗慶后被稱為營銷天才、管理大師,但談到自己的成功,他總說自己是“趕上了一個好時代”。

1945年,宗慶后出生于江蘇徐州。青年時期,他輾轉(zhuǎn)于舟山農(nóng)場,在紹興茶場種茶、割稻、燒窯,海灘上挖鹽、曬鹽、挑鹽,在農(nóng)村一待就是15年。

1987年,42歲的宗慶后帶領(lǐng)杭州一個校辦企業(yè)的兩名退休教師,憑著14萬元借款,靠代銷汽水、棒冰起家,之后通過產(chǎn)品、技術(shù)和營銷的多方面創(chuàng)新,創(chuàng)立了“娃哈哈”品牌。1990年,娃哈哈銷售收入突破億元大關(guān),利潤超2000萬元。

之后三十多年,宗慶后將娃哈哈打造成了龐大的食品飲料帝國。2003年,娃哈哈營收突破100億元大關(guān),成為全球第五大飲料生產(chǎn)企業(yè);2010年,娃哈哈營收突破500億元;2013年,娃哈哈營收達到巔峰的783億元。

2014年,宗慶后曾立下1000億元的目標,但登頂后,娃哈哈的業(yè)績逐漸下滑,2014~2020年營收分別為728億元、494億元、529億元、464億元、468億元、464億元、440億元。自2021年開始,娃哈哈營收又重新突破500億元,近兩年營收利潤雙雙增長,但距離巔峰時期仍有較大差距。   

宗慶后最后一次公開露面,是在2023年12月娃哈哈2024年全國銷售工作會議上,當時上萬名經(jīng)銷商齊聚杭州,規(guī)??涨?。會議透露,計劃拿出1億元獎勵優(yōu)秀經(jīng)銷商。

(宗慶后與宗馥莉出席娃哈哈2024年銷售工作會議,圖源:娃哈哈公眾號)

自始至終,宗慶后十分重視與經(jīng)銷商的廠商關(guān)系,他開創(chuàng)的“聯(lián)銷體”模式被寫入哈佛商學院的經(jīng)典案例,至今仍是行業(yè)內(nèi)主流的銷售模式之一,是他留給行業(yè)的寶貴財富。

聯(lián)銷體模式:為娃哈哈帝國開疆辟土

上世紀90年代,食品飲料行業(yè)是“先發(fā)貨、再銷售、最后回款”的賒銷制,而發(fā)展越來越迅速的娃哈哈,急需資金回籠,保障后續(xù)大規(guī)模的生產(chǎn)。1993年,娃哈哈的壞賬、三角債務(wù)等問題已經(jīng)嚴重到關(guān)乎企業(yè)的生死,1994年,宗慶后頂著壓力推出了行業(yè)獨創(chuàng)的“聯(lián)銷體”,意思是娃哈哈和經(jīng)銷商聯(lián)成一體,共同發(fā)展,共同賺錢。

娃哈哈規(guī)定,每年年底,一級經(jīng)銷商必須將這一年銷售額度的10%作為保證金一次性打到娃哈哈賬戶上,娃哈哈為此支付高于銀行存款的利息。在經(jīng)營過程中,經(jīng)銷商每月進貨前必須結(jié)清貨款。此外,娃哈哈還制定了嚴格的差價體系。各省區(qū)分公司對應(yīng)的經(jīng)銷商統(tǒng)一劃分為一級批發(fā)、二級批發(fā)、三級批發(fā),每一級別都必須嚴格執(zhí)行對應(yīng)的銷售價格,嚴格限定在自己銷售區(qū)域內(nèi)銷售,嚴禁向區(qū)域外市場銷售娃哈哈產(chǎn)品。   

營銷網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建是:總部→各省區(qū)分公司→特約一級批發(fā)商→特約二級批發(fā)商→二級批發(fā)商→三級批發(fā)商→各類型零售終端。

(圖源:平安證券)

在這個體系中,娃哈哈的一級批發(fā)商承擔的是“物流商”的角色,負責倉儲、資金和向終端供貨,同時管理每個地區(qū)的二級批發(fā)商。宗慶后保證,娃哈哈在一個區(qū)域內(nèi)只發(fā)展一家一級批發(fā)商,娃哈哈銷售公司派駐各地的銷售團隊還會派人幫助經(jīng)銷商管理好鋪貨、理貨以及廣告促銷,并且承擔起對“串貨”現(xiàn)象的監(jiān)督職責;如果經(jīng)銷商需要,娃哈哈的人甚至可以承擔除了資金、倉儲和搬運之外的一切營銷工作。   

宗慶后對經(jīng)銷商說,“你把錢打過來了,日常資金可以去銀行貸款嘛。你銀行貸款一分息,我給你的保證金一分五、兩分,這樣你不還是賺了嗎?”

聯(lián)銷體模式一經(jīng)推出引起軒然大波。當時,連很多娃哈哈的銷售人員都無法理解這樣的改革,“難道貨款不回來,就真的不發(fā)貨了?不發(fā)貨,那市場就沒了,工人就坐在那里沒活兒干”。一些經(jīng)銷商也表示“你這么干的話,我們就不做你的貨了?!?/p>

對此,宗慶后非常強硬,企業(yè)規(guī)模不斷擴大,不可能把巨額資金放在渠道當中,娃哈哈不能被經(jīng)銷商拖死。

1994年年初,聯(lián)銷體剛推出時困難重重,經(jīng)銷商大會上的訂貨數(shù)據(jù)并不理想,但娃哈哈繼續(xù)大力推廣聯(lián)銷體,并逐步將一些實力差的經(jīng)銷商淘汰。

幾個月后,資金慢慢回籠,經(jīng)銷商們也逐漸接受。1995年純凈水橫空出世,聯(lián)銷體迅速火了起來。與經(jīng)銷商結(jié)成利益共盟體,娃哈哈最大限度地減少了資金風險,經(jīng)銷商的主動性和積極性也被充分地調(diào)動了起來。

通過聯(lián)銷體模式,娃哈哈變單打獨斗為合力競爭,可以在一周內(nèi)把新品鋪到全國偏遠農(nóng)村的每一個小賣部,號稱“在中國只要有小賣部的地方,就能看到娃哈哈的產(chǎn)品”。

后來有不少公司學習娃哈哈的聯(lián)銷體模式,慢慢地就變成了一種行業(yè)規(guī)則。不過,推行聯(lián)銷體模式必須有幾個前提條件,比如產(chǎn)品受歡迎、保證金有利可圖、企業(yè)講究信用等。聯(lián)銷體最重要的是保持平衡,要想維系企業(yè)和經(jīng)銷商的關(guān)系,企業(yè)必須擁有暢銷爆品,當時,娃哈哈的AD鈣奶、營養(yǎng)快線、純凈水等便是這樣的國民產(chǎn)品。

《娃哈哈區(qū)域標桿:豫北市場營銷實錄》一書的作者羅宏文曾在娃哈哈工作15年,書中他寫道:“關(guān)于聯(lián)銷體的精髓,可能大多數(shù)人羨慕的是,淡季工廠停工,做業(yè)務(wù)發(fā)不了薪水,而娃哈哈一到年終簽協(xié)議,經(jīng)銷商上款就可以抵消淡季的三個月銷售額。其實大家看到的是利好,沒有看到我們公司聯(lián)銷體的精髓是給經(jīng)銷商兜底。公司任何利好,第一桶金肯定是給經(jīng)銷商的,因此,人家才會上款。”    

三十多年來,娃哈哈編織出一張覆蓋7000多名經(jīng)銷商、10萬多家批發(fā)商、500多萬家銷售零售終端的聯(lián)銷體網(wǎng)絡(luò),如毛細血管般深入全國各地的縣鎮(zhèn)鄉(xiāng)村。

2021年,蜂之語集團董事長王加俊講述了一個見聞,被廣為流傳:2021年5月,中緬邊境一個海拔2500多米的鎮(zhèn)子,泡面都很難找到,但他在當?shù)匾患颐阅阈≠u部里,看到娃哈哈純凈水、營養(yǎng)快線、AD鈣奶整整齊齊、成規(guī)模地堆放著?!耙患移髽I(yè)能把渠道下沉到如此程度,令人感到震撼?!?/p>

最近十年,聯(lián)銷體模式不再百戰(zhàn)百勝

業(yè)內(nèi)分析,聯(lián)銷體模式的優(yōu)勢是公司和每一層經(jīng)銷商利益深度綁定,覆蓋面廣、渠道下沉深,但是一旦缺乏新的大單品,終端銷售走不動,或是給到渠道的利潤空間不足,這種模式就會遭遇挑戰(zhàn)。經(jīng)銷商的每個層級都要有錢賺,中間環(huán)節(jié)越多,需要給渠道留出的利潤越多。當利潤不足以支撐渠道時,就會出現(xiàn)渠道塌陷的風險。

聯(lián)銷體需要爆品,而在娃哈哈目前擁有的十余類200余款產(chǎn)品中,大家能想起的仍是童年回憶里的AD鈣奶、營養(yǎng)快線、純凈水,創(chuàng)新能力不足、品牌力老化的娃哈哈太久沒有推出新爆品了。

2014年娃哈哈營收下滑到728億元,2015年驟降到494億元,2020年降至439.8億元,為近十年最低。

宗慶后創(chuàng)業(yè)的時代是廠商時代,商品緊俏,有貨就能賣得出去,以娃哈哈為代表的傳統(tǒng)的制造型的品牌,建渠道、做深度分銷、做通路,然后把產(chǎn)品賣到消費者手上,是從生產(chǎn)方推到消費者。而進入紛繁復雜、供大于求的“新時代”,廠商和消費者權(quán)力發(fā)生了反轉(zhuǎn)。   

隨著電商崛起和新零售浪潮到來,銷售渠道、消費群體和消費習慣都出現(xiàn)了改變,使得聯(lián)銷體競爭優(yōu)勢大減,聯(lián)銷體的冗長鏈條經(jīng)常造成鋪貨慢、撤貨慢、反饋更慢,娃哈哈的體系被指責不能匹配新零售的需求,也跟不上整個消費升級的節(jié)奏。

聯(lián)銷體模式更適合三四線城市,因此,娃哈哈實現(xiàn)了向鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村這樣的毛細血管級別的市場鋪陳,但隨著城鎮(zhèn)化進程加速,人口向城市流動,以元氣森林為代表的新飲料品牌,借助互聯(lián)網(wǎng)和城市便利店、商超等渠道,抓住了新一代城市消費者。

平安證券曾橫向?qū)Ρ绒r(nóng)夫山泉和娃哈哈的分銷模式發(fā)現(xiàn),農(nóng)夫山泉以一級經(jīng)銷商為主,渠道扁平化、利于公司掌握終端,但做大后經(jīng)銷伙伴深挖渠道和區(qū)域市場的意愿弱化,渠道下沉乏力。再看娃哈哈,它以聯(lián)銷體模式為主,在渠道下沉、鋪貨速度、資金流動健康、銷售策略把控方面具有優(yōu)勢,但劣勢是終端掌控能力弱、渠道層級冗雜,且需要完成銷售任務(wù)才能返還保障金的模式不利于新品推廣和產(chǎn)品迭代。

2016年,宗慶后承認聯(lián)銷體近兩年利潤下降,為此,娃哈哈把三級通路縮短為兩級通路,經(jīng)銷商方面從農(nóng)村向城市集中,重點發(fā)展城市市場。

在感受到危機后,曾經(jīng)對電商抵觸情緒很重的宗慶后態(tài)度發(fā)生了改變。2016年,娃哈哈成立上海娃哈哈賦禮網(wǎng)絡(luò)科技有限公司(該公司已于2023年5月注銷),并發(fā)布福禮惠,推動線上與線下融合業(yè)務(wù);2018年,娃哈哈推出線上微商城,以微商的形式銷售聯(lián)名產(chǎn)品;2020年,娃哈哈先后成立了杭州娃哈哈電子商務(wù)有限公司、杭州娃哈哈宏振跨境電子商務(wù)有限公司,表示要打造四個電商平臺;2021年,娃哈哈推出S2B2C模式的實體電商平臺“快銷網(wǎng)”,稱其是對娃哈哈聯(lián)銷體網(wǎng)絡(luò)的延伸和升級,邀請商家免費入駐……不過娃哈哈電商的發(fā)展并不順利,大多無疾而終。

結(jié)語

官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,娃哈哈35年累計銷售額8601億元,利稅1740億元,上交稅金742億元;在全國29個省市自治區(qū)建有81個生產(chǎn)基地、187家子公司,擁有員工近3萬人。

宗慶后三次問鼎中國首富,但生活簡樸,年逾古稀仍每天工作十幾個小時,76歲時還獲得了基金從業(yè)資格證書。曾有人問他,您都是首富了,為什么還這么拼命?他回答說:我身后有3萬名員工,有3萬個家庭,有這么多跟我們一起合作的伙伴,如果我不做了,他們怎么辦?

“產(chǎn)業(yè)報國、澤被社會”是娃哈哈的發(fā)展理念。自2000年杭州舉辦“春風行動”起,娃哈哈每年出資幫助下崗職工、困難家庭等,今年還將繼續(xù)捐款1000萬元,累計善款將達1.45億元。浙江省娃哈哈慈善基金會2009年成立,至今年1月已累計助學、助孤、助老、助殘超7億元。

在人們心中,宗慶后為人樸實、奮進、誠信、謙遜,創(chuàng)業(yè)敢闖敢拼、苦干實干、親力親為,作為實業(yè)代表,影響了幾代人。阿里巴巴創(chuàng)始人馬云發(fā)去的悼念挽聯(lián),貼切描述出了宗慶后的特質(zhì):“人生搏擊四十不晚,開拓者精神;創(chuàng)業(yè)千難夙夜求新,企業(yè)家本色”。

就如娃哈哈官方給各界人士的感謝信里所說,“我們痛失靈魂人物”,娃哈哈表示將“傳承宗慶后先生務(wù)實務(wù)本的遺志,推動娃哈哈集團更好地發(fā)展,不負其畢生心血和期望”“奮斗精神不止,赤子之心不滅”。

2024年2月23日,宗慶后的女兒宗馥莉接替其父,出任杭州娃哈哈電子商務(wù)有限公司法定代表人、執(zhí)行董事、經(jīng)理。娃哈哈這艘巨輪交到了新的掌舵人手中,將來能否重現(xiàn)往日輝煌,我們誠摯期待著。

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