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倉儲(chǔ)規(guī)劃核心方法的全面解析

[羅戈導(dǎo)讀]我們首先看看倉儲(chǔ)規(guī)劃的基本概念與步驟,然后再對(duì)規(guī)劃中的重點(diǎn)分析方法進(jìn)行闡述,供參考。

對(duì)于物流資源規(guī)劃中的倉儲(chǔ)內(nèi)部規(guī)劃,是對(duì)當(dāng)前的物流體系中的倉儲(chǔ)內(nèi)部資源進(jìn)行一個(gè)總體規(guī)劃,涉及到倉儲(chǔ)基本流程、布局,以及人員、設(shè)施與設(shè)備的資源配置。目的在于通過系統(tǒng)化與合理化的分析與規(guī)劃后,可以對(duì)倉儲(chǔ)資源進(jìn)行采購與建設(shè)并指導(dǎo)倉儲(chǔ)內(nèi)部的運(yùn)作。我們首先看看倉儲(chǔ)規(guī)劃的基本概念與步驟,然后再對(duì)規(guī)劃中的重點(diǎn)分析方法進(jìn)行闡述,供參考。

我們以圖中的倉儲(chǔ)相關(guān)活動(dòng)為基礎(chǔ),來看看倉儲(chǔ)規(guī)劃的思路與技術(shù)方法。首先我們從基本概念和方法步驟上去理解倉儲(chǔ)內(nèi)部規(guī)劃:

一、倉儲(chǔ)規(guī)劃基本概念與步驟

1. 站在供應(yīng)鏈全局視角進(jìn)行倉儲(chǔ)規(guī)劃

1.1 前瞻性

從供應(yīng)鏈的視角縱觀全局,有助于更加清晰的理解當(dāng)前所規(guī)劃的倉儲(chǔ)節(jié)點(diǎn)應(yīng)該解決什么問題,可能出現(xiàn)什么風(fēng)險(xiǎn),在未來可能會(huì)發(fā)生什么樣的演變。站在專業(yè)和更為宏觀的角度去審視和理解后面將要陳述的方案。

圖:倉儲(chǔ)分布在供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)中

1.2 定位清晰

不同的倉儲(chǔ)節(jié)點(diǎn)功能下的規(guī)劃,所規(guī)劃的要素參數(shù)一定不同。簡(jiǎn)單說,原料倉、成品倉或者配送中心這些不同倉儲(chǔ)類型中,流程要素大多一樣,但是作業(yè)方式和效果可能完全不同。所以從全局的角度把倉儲(chǔ)定位搞清楚,規(guī)避可能出現(xiàn)的偏差。

圖:倉儲(chǔ)在供應(yīng)鏈中的定位示意圖

1.3 架構(gòu)清晰

物流活動(dòng)是由供應(yīng)鏈需求而觸發(fā),那么在對(duì)當(dāng)前活動(dòng)規(guī)劃時(shí),必然需要了解觸發(fā)的原因。用技術(shù)化的語言的來說,就是要做好接口,將倉儲(chǔ)流程“模塊化”,當(dāng)上游發(fā)生變化的時(shí)候,倉儲(chǔ)這個(gè)模塊,或者倉儲(chǔ)里的子模塊可以很好的去調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)和過程。

圖:倉儲(chǔ)規(guī)劃藍(lán)圖框架示例

2. 存儲(chǔ)對(duì)象的特征分析

2.1 物料物理屬性分析

分析物料的物理屬性是對(duì)存儲(chǔ)對(duì)象最基礎(chǔ)性的認(rèn)識(shí),分析所要規(guī)劃對(duì)象的外形特征,長(zhǎng)、寬、高,便于容器和貨位尺寸的規(guī)劃,梳理存儲(chǔ)對(duì)象所需要的存放條件的要求,比如溫度要求、通風(fēng)要求、消防要求、擺放要求等。

圖:對(duì)貨物對(duì)象的分析

2.2 數(shù)據(jù)分析

對(duì)倉儲(chǔ)對(duì)象進(jìn)行數(shù)據(jù)分析是另一個(gè)重要的分析環(huán)節(jié)。比如對(duì)訂單分析中,最通用的分析方式就是EIQ,基于前面的物料分類,然后對(duì)其按訂單、物料(商品)等多維度進(jìn)行分析,找出分類對(duì)象在一個(gè)動(dòng)態(tài)環(huán)境中的特征。物料的進(jìn)出作業(yè)可能存在季節(jié)性,存在高頻次和低頻次,每一天也存在多個(gè)波次。

圖:倉儲(chǔ)規(guī)劃中的數(shù)據(jù)分析示例

2.3 運(yùn)作流程分析

在倉儲(chǔ)規(guī)劃中,對(duì)流程分析或配置是串連整個(gè)倉儲(chǔ)活動(dòng)最重要的步驟之一。為了對(duì)倉儲(chǔ)流程分析得更清晰,我們可以構(gòu)造一個(gè)流程的模型,分為多層級(jí)。第一層級(jí)是最主要的幾個(gè)活動(dòng),比如入庫、理貨、上架、分揀等,第二層級(jí)就可以按對(duì)象進(jìn)行細(xì)分,不同的物料對(duì)象分類下可能會(huì)用到不同的流程或活動(dòng)。

圖:原料倉儲(chǔ)中的流程活動(dòng)示例

3. 方案設(shè)計(jì)

前面的分析最終都會(huì)在倉儲(chǔ)布局上進(jìn)行直觀的體現(xiàn),倉儲(chǔ)布局實(shí)際是對(duì)倉儲(chǔ)內(nèi)的所有對(duì)象進(jìn)行重組,只是看精細(xì)程度。如果只是到大的功能區(qū),那么可以將功能區(qū)作為對(duì)象進(jìn)行拆分,通常主要功能區(qū)和次要功能區(qū)一共加在一起會(huì)有20-30個(gè)功能區(qū)(同類功能區(qū)可能會(huì)有多個(gè)分區(qū)),將這些功能區(qū)按一定的邏輯進(jìn)行布置(比如用SLP的方法)就可以完成簡(jiǎn)單的倉儲(chǔ)布局。

圖:倉儲(chǔ)規(guī)劃方案設(shè)計(jì)示例

4. 評(píng)估-系統(tǒng)評(píng)價(jià)

系統(tǒng)性評(píng)估是倉儲(chǔ)規(guī)劃的一個(gè)非常重要的步驟,這里需要從系統(tǒng)論的角度來看待倉儲(chǔ)規(guī)劃,也只有把倉儲(chǔ)作為一個(gè)“系統(tǒng)”,才能把最好的解釋倉儲(chǔ)規(guī)劃的所有邏輯。我們來從排隊(duì)論的角度看倉儲(chǔ)系統(tǒng),從作業(yè)流程的角度,把流程作業(yè)中人、設(shè)備、功能區(qū)等看成是服務(wù)臺(tái),倉儲(chǔ)中需要處理的貨物形成隊(duì)列,將服務(wù)臺(tái)串聯(lián),上一個(gè)流程完成的作業(yè)量,到下一個(gè)流程又形成了新的隊(duì)列,那么這就是系統(tǒng),有輸入也有輸出。通過仿真模擬作業(yè)過程中人、設(shè)施、設(shè)備的資源利用率,也就是忙閑程度,這樣就可以從仿真的角度對(duì)所規(guī)劃的倉儲(chǔ)系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)力評(píng)估。

圖:倉儲(chǔ)生產(chǎn)力評(píng)估方法

5. 運(yùn)作支持

5.1 設(shè)備配置

按倉儲(chǔ)規(guī)劃規(guī)劃的模型中將倉儲(chǔ)流程進(jìn)行細(xì)分后,每一步操作都會(huì)按照流程活動(dòng)進(jìn)行,從系統(tǒng)模型的角度看,設(shè)備的操作無非是在處理“數(shù)據(jù)”,根據(jù)作業(yè)要求、高效的運(yùn)作、合理的成本來對(duì)設(shè)備的配置進(jìn)行約束,追求用科學(xué)的方式來配置設(shè)備。

圖:倉儲(chǔ)設(shè)備配置示意

5.2 信息化需求

從倉儲(chǔ)流程中的實(shí)際需求為出發(fā)點(diǎn),考慮整個(gè)倉儲(chǔ)的功能定位,首先要對(duì)信息化需求做一個(gè)完整的架構(gòu),覆蓋哪些模塊,交付哪些數(shù)據(jù),達(dá)到什么樣的管理要求。然后再對(duì)功能進(jìn)行配置,與業(yè)務(wù)場(chǎng)景結(jié)合,這樣才實(shí)現(xiàn)有一個(gè)既實(shí)用又具有擴(kuò)展性和戰(zhàn)略性考慮的信息化建設(shè)。

圖:物流信息化結(jié)構(gòu)示意

5.3 倉庫建筑設(shè)計(jì)

有的倉儲(chǔ)規(guī)劃是先有了倉庫再進(jìn)行規(guī)劃,有的是先考慮物流在進(jìn)行倉庫建設(shè),當(dāng)然我們也建議最好是按后者的方式進(jìn)行,因?yàn)閺慕ㄖ慕嵌瓤?,在一定的參?shù)范圍內(nèi)進(jìn)行設(shè)計(jì)和實(shí)施都是可行的,但是不一定最后選擇的參數(shù)對(duì)于倉儲(chǔ)作業(yè)來說是最合理的。

圖:倉庫建筑結(jié)構(gòu)示意

然后我們?cè)購募夹g(shù)方法的角度看上述的步驟如何具體完成:

二、倉儲(chǔ)規(guī)劃的主要技術(shù)方法

圖:倉儲(chǔ)規(guī)劃方法結(jié)構(gòu)

1. 數(shù)據(jù)分析中的幾個(gè)重點(diǎn)分析方法

1.1 ABC分類分析

ABC分類分析作為一項(xiàng)重要的分析方法在很多行業(yè)中都會(huì)用到,物流的數(shù)據(jù)分析中也是如此?;驹硎沁\(yùn)用數(shù)理統(tǒng)計(jì)的方法,對(duì)種類繁多的各種事物屬性或所占權(quán)重的不同要求,進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、排列和分類,劃分為A、B、C部分,分別給予重點(diǎn)、一般、次要等不同程度的相應(yīng)管理。比如物流中的物料、訂單、客戶、供應(yīng)商等,這些在物流規(guī)劃中常見的對(duì)象,在數(shù)據(jù)分析中常常都會(huì)有成千上萬個(gè)“個(gè)體”。那么通過ABC分類分析,可以把其中的重點(diǎn)對(duì)象找出來,然后進(jìn)行重點(diǎn)的分析和策略制定,這樣便可以快速的解決掉核心問題。

圖:ABC數(shù)據(jù)分析工具示意圖

1.2 EIQ分析

EIQ分析,是利用“E”、“I”、“Q”、“N”、“K”這幾個(gè)關(guān)鍵要素來進(jìn)行出貨特征的分析,其中,E—訂單;I—品項(xiàng);Q—數(shù)量;N—訂單行數(shù);K—頻次。EIQ分析的主要內(nèi)容是對(duì)訂單數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并以圖形的方式表現(xiàn)出來,從中得出訂單的特征與物流活動(dòng)的特征,以此作為物流規(guī)劃設(shè)計(jì)的依據(jù)。我們?cè)诜謷呗灾贫?a class="tag_click" style="text-decoration: underline;" href="http://www.dyzhsb.com/company/132" onclick="tagClick(86)">中通常都會(huì)用到EIQ分析,基于EIQ的分析結(jié)果去制定合理的分揀策略。

圖:EIQ分析框架示意圖

1.3 庫容分析

庫容分析主要是從倉儲(chǔ)視角去看待庫存的問題,通過對(duì)庫存邏輯的理解,以便更好的與采購和銷售進(jìn)行配合,明確合理的倉儲(chǔ)庫容。然后根據(jù)庫存量確定合理的庫容和存儲(chǔ)方式。但是在行業(yè)實(shí)踐中,企業(yè)少有在庫存的設(shè)置中能真正考慮到倉儲(chǔ)的環(huán)境,使得倉儲(chǔ)部門在執(zhí)行中比較被動(dòng)。因此,倉儲(chǔ)部門可以用一些基本庫存分析方法對(duì)庫存進(jìn)行合理性的分析驗(yàn)證,并提出更加有效的庫存建議,進(jìn)而使得倉儲(chǔ)的庫容量合理化。

圖:庫存分析示意圖

1.4 儲(chǔ)運(yùn)單元分析

儲(chǔ)運(yùn)單位分析(PCB分析),即考察倉儲(chǔ)中各作業(yè)環(huán)節(jié)的基本儲(chǔ)運(yùn)單位類型(P表示托盤單位、C表示件單位、B表示單品)。不同的儲(chǔ)運(yùn)單位將對(duì)應(yīng)不同的儲(chǔ)區(qū),揀選分區(qū),所配備的儲(chǔ)存、分揀和搬運(yùn)設(shè)備也是不同的。

2. 倉儲(chǔ)布局的基本方法

圖:EIQ分析框架示意圖

2.1 面積計(jì)算

各功能區(qū)的面積計(jì)算是倉儲(chǔ)布局的一個(gè)重要部分,只有各個(gè)功能區(qū)面積計(jì)算完成后,倉庫面積才能夠確定。但功能區(qū)的面積計(jì)算并不是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作,如果是存儲(chǔ)功能區(qū)則需要考慮到存儲(chǔ)方式與存儲(chǔ)設(shè)備類型。如果是緩存則需要考慮到緩存批量與擺放方式的問題。

圖:倉儲(chǔ)面積計(jì)算示意圖

2.2 確定流向

從貨物卸貨開始倉儲(chǔ)中作業(yè)的物流流向就已經(jīng)開始,這里需要確定貨物進(jìn)入倉儲(chǔ)后上架存儲(chǔ)或者是接收訂單貨物出庫后,每個(gè)流程的先后邏輯順序。確定了邏輯順序后,才能計(jì)算不同的功能區(qū)布局方案下的倉儲(chǔ)作業(yè)距離。

圖:倉儲(chǔ)流向構(gòu)建示意圖

2.3 確定流量

根據(jù)物流單元統(tǒng)計(jì)物流量,標(biāo)準(zhǔn)化程度高的行業(yè)相對(duì)比較容易統(tǒng)計(jì),大多數(shù)物流環(huán)境很難完全準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)出物流量,在無法準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)出物流量的物流環(huán)境中建議可以模糊處理,比如通過現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)情況采集數(shù)據(jù),然后根據(jù)需求進(jìn)行估算。

圖:倉儲(chǔ)流量統(tǒng)計(jì)示例

2.4 連通路

不同的倉庫建筑環(huán)境下,功能區(qū)連通的路徑不同。比如有的倉庫是多層,那么在搬運(yùn)過程中會(huì)有提升機(jī)或者貨運(yùn)電梯。因此對(duì)倉庫建筑物中有特定路徑環(huán)境的情況需要提前建立約束。如果在沒有特定建筑物的環(huán)境下進(jìn)行布局,也可以直接采用對(duì)功能區(qū)的面積中心建立連通路,雖然這種方法得出距離數(shù)據(jù)精確度不高,但也具有一定的參考價(jià)值。

2.5 物流效率運(yùn)算

物流效率的運(yùn)算中,主要是對(duì)物流量距的計(jì)算,步驟如下:

  • 根據(jù)約束條件,將固定不可變動(dòng)的實(shí)體位置優(yōu)先布局(ST);

  • 根據(jù)設(shè)施環(huán)境,將實(shí)體進(jìn)行拆分(S);

  • 每一個(gè)實(shí)體都有自己的物流量屬性(Q);

  • 根據(jù)物流環(huán)境對(duì)實(shí)體構(gòu)建不同的配送批次(T);

  • 對(duì)設(shè)施編碼,每個(gè)設(shè)施到每個(gè)設(shè)施的距離形成矩陣(D);

  • 將實(shí)體與設(shè)施進(jìn)行組合;

  • 根據(jù)關(guān)聯(lián)關(guān)系計(jì)算組合下的原料入庫物流量距(R);

  • 根據(jù)關(guān)聯(lián)關(guān)系計(jì)算組合下的成品入庫和成品出庫的物流量距;

  • 求和計(jì)算一種布局組合下的物流量距

圖:倉儲(chǔ)作業(yè)距離計(jì)算示例

2.6 布局方案評(píng)價(jià)

構(gòu)建評(píng)價(jià)矩陣,再對(duì)剩余的方案進(jìn)行系統(tǒng)性的評(píng)價(jià),評(píng)價(jià)維度可根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際需求構(gòu)建,比如物流效率、面積利用率、易于管理、可擴(kuò)展性、可參觀性、搬遷成本等。

圖:倉儲(chǔ)流量統(tǒng)計(jì)示例

3. 仿真

我們從倉儲(chǔ)場(chǎng)景構(gòu)建、倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)邏輯、倉儲(chǔ)參數(shù)設(shè)置、概率統(tǒng)計(jì)、算法構(gòu)建以及數(shù)據(jù)輸出基本方面呈現(xiàn)倉儲(chǔ)仿真。

3.1 倉儲(chǔ)場(chǎng)景構(gòu)建

根據(jù)實(shí)際環(huán)境與倉儲(chǔ)特征分析結(jié)果構(gòu)建當(dāng)前的或者未來的倉儲(chǔ)場(chǎng)景。

圖:倉儲(chǔ)三維場(chǎng)景構(gòu)建

3.2 倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)邏輯

在搭建好虛擬場(chǎng)景后將對(duì)業(yè)務(wù)過程進(jìn)行仿真,那么便需要分析當(dāng)前倉儲(chǔ)作業(yè)的過程是如何開展的,如果是倉儲(chǔ)全局的仿真,那么需要從入庫到出庫的全流程梳理。如果是局部的仿真,也可以只構(gòu)建某個(gè)環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)邏輯。

圖:倉儲(chǔ)流程邏輯示意圖

3.3 倉儲(chǔ)參數(shù)設(shè)置

在仿真運(yùn)行前,需要輸入數(shù)據(jù),但是通常采集的數(shù)據(jù)的物流量是非標(biāo)準(zhǔn)的,比如有一些物料在尺寸規(guī)格上不規(guī)整,或者缺失。那么這時(shí)需要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理?;蛘咭恍╆P(guān)于時(shí)間計(jì)劃,作業(yè)資源能力的數(shù)據(jù)也需要按仿真的需求進(jìn)行采集和處理。

圖:倉儲(chǔ)數(shù)據(jù)參數(shù)輸入示意圖

3.4 概率統(tǒng)計(jì)

通過數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì),對(duì)于歷史和未來的數(shù)據(jù)發(fā)生概率進(jìn)行擬合及預(yù)測(cè),輸入系統(tǒng)。

圖:倉儲(chǔ)數(shù)據(jù)概率統(tǒng)計(jì)示意圖

3.5 模型算法構(gòu)建

對(duì)構(gòu)建的場(chǎng)景邏輯規(guī)則進(jìn)行控制,也是模擬仿真的核心部分(此部分在后續(xù)的文章中詳細(xì)闡述)。

圖:基本邏輯示例

3.6 仿真的輸出

倉儲(chǔ)系統(tǒng)仿真運(yùn)行完成后,將輸出運(yùn)行過程中的所有數(shù)據(jù),包括資源(人員、設(shè)施、設(shè)備)的利用率,仿真過程中每個(gè)資源的批量與批次等。進(jìn)而可以分析資源瓶頸,判斷當(dāng)前倉儲(chǔ)運(yùn)作方案的可行性。如果不可行,再調(diào)整場(chǎng)景繼續(xù)前面的步驟,直到找到可行方案。

圖:倉儲(chǔ)資源利用率輸出示意圖

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