當(dāng)我們?cè)诼眯型局杏心男┏杀??最直接的是乘坐大巴、火車或是飛機(jī)的費(fèi)用,這些是真金白金需要付出去的錢。
除此之外還有時(shí)間的成本,律師、咨詢師、演員這些高收入人群都是按照天或小時(shí)來(lái)收取報(bào)酬的,他們對(duì)時(shí)間成本非常敏感,浪費(fèi)的時(shí)間就是損失的收入,所以會(huì)選擇最快的出行模式。
貨物運(yùn)輸亦是如此,運(yùn)費(fèi)是直接的成本,用于完成貨物在物理上的移動(dòng)。此外,貨物還有持有成本。原料需要經(jīng)過(guò)加工才能成為商品,出售給顧客后才能最終收回投入在原料中的資金。
所有的老板都希望盡快回籠資金,然后開(kāi)始下一輪的“購(gòu)買原料—生產(chǎn)制造—出售商品”的循環(huán),賺取更多的利潤(rùn)。
在系統(tǒng)中的庫(kù)存越多,持有成本就越高,企業(yè)的利潤(rùn)就越少,這也是經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型的基本邏輯。
企業(yè)的財(cái)務(wù)會(huì)對(duì)庫(kù)存的年持有成本設(shè)定一個(gè)百分比,通常是10%-20%。假設(shè)A商品的需求量是每年2000件,成本是每件50元,持有成本是10%,那么A商品的年持有成本就等于10000元,計(jì)算公式如下:
A商品年度持有成本
=年需求量×每件成本×年持有成本百分比
=(2000 件/年)×(50 元/件)×10%
=(10000 元/年)
換一個(gè)角度看,如果企業(yè)是向銀行貸款購(gòu)買原料,需要支付利息,越早償還,付給銀行的利息就越少,反之,則越多。持有成本就是貸款購(gòu)買庫(kù)存的利息。
供應(yīng)鏈管理者需要思考如何縮短庫(kù)存在系統(tǒng)中經(jīng)過(guò)的時(shí)間,其中包括了生產(chǎn)、采購(gòu)和運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間。
我們重點(diǎn)來(lái)看運(yùn)輸,國(guó)內(nèi)短途運(yùn)輸一般只需要數(shù)日,對(duì)于庫(kù)存的影響較小。國(guó)際長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)間最長(zhǎng)可達(dá)3至4個(gè)月,它對(duì)庫(kù)存的影響就很大了。
以2022年10月的國(guó)際運(yùn)輸市場(chǎng)行情為例,集裝箱貨柜從中國(guó)長(zhǎng)三角出口到美國(guó)中部的芝加哥,全程運(yùn)輸分為這樣幾個(gè)階段:
·啟運(yùn)地階段,從貨主向貨運(yùn)公司訂艙開(kāi)始,至貨柜上船,駛離碼頭,約2-4周時(shí)間。
·海上航行階段,從啟運(yùn)港港口到目的地港口,約4-6周。
·目的地階段,美國(guó)段的內(nèi)陸運(yùn)輸,貨柜從集裝箱船上卸下,裝上火車,最后由卡車完成配送,約4-6周。
國(guó)際運(yùn)輸中的節(jié)點(diǎn)多、時(shí)效隨機(jī)性強(qiáng),還存在意外事件,例如港口罷工、船舶事故等,因此運(yùn)輸時(shí)間的可靠性對(duì)于供應(yīng)鏈?zhǔn)欠浅V匾?,它不僅關(guān)乎到供應(yīng)的持續(xù)性,也會(huì)影響庫(kù)存持有成本。
1.可信度
可靠性包括兩個(gè)維度。第一個(gè)維度是運(yùn)輸承運(yùn)人的可信度,也就是說(shuō)話靠不靠譜。貨主經(jīng)常會(huì)遇到這種情況,已預(yù)訂好的集裝箱艙位被取消了,行業(yè)術(shù)語(yǔ)叫做“甩柜”,被船公司撤下來(lái)了,要等到下一個(gè)船期才可能獲得艙位。
為什么會(huì)出現(xiàn)“甩柜”的現(xiàn)象?在海運(yùn)旺季時(shí),船公司為了獲取最大收益,通常都是按照滿載量的20%接受訂艙,也就是說(shuō)訂艙數(shù)量大于實(shí)際可承載的數(shù)量。
船公司為什么會(huì)接受超額訂艙?因?yàn)榭倳?huì)有貨主取消或推遲出貨。這就像是航空機(jī)票,同樣都是超過(guò)最高載客量售賣的,因?yàn)榭倳?huì)有乘客臨時(shí)改變行程或是錯(cuò)過(guò)航班。
船公司超額出售艙位,肯定會(huì)遇到“爆艙”的情況,小部分的集裝箱沒(méi)法安排上船。哪些貨柜會(huì)被滯留到下一個(gè)航次呢?通常是運(yùn)費(fèi)較低的或非重要客戶的貨主。
對(duì)于托運(yùn)人(也就是貨主)來(lái)說(shuō),既然承運(yùn)人接受了預(yù)訂,就應(yīng)該履行承諾,無(wú)法兌現(xiàn)就是失信行為,可信度必然會(huì)降低。
還有一種情況是船公司突然“跳港”,有時(shí)為了避免船期進(jìn)一步延遲,會(huì)調(diào)整船期,跳過(guò)原來(lái)計(jì)劃??康母劭凇?/p>
我們可以把這種行為想象成在公交車站等車,等了半天好不容易來(lái)了一輛,乘客們已經(jīng)準(zhǔn)備好上車了,司機(jī)卻一腳油門加速通過(guò)了,留下了一群人在原地吸巴士尾氣。“跳港”也會(huì)減少承運(yùn)人的可信度。
2.一致性
第二個(gè)維度是一致性。貨主通常是與貨運(yùn)代理(簡(jiǎn)稱貨代)簽訂合同,由后者負(fù)責(zé)全程的運(yùn)輸,其中包括了從啟運(yùn)地提貨、海上運(yùn)輸和目的地送貨。
貨代在運(yùn)輸合同中會(huì)承諾每一段運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間,這是運(yùn)營(yíng)的考核指標(biāo)之一。貨主和貨代公司會(huì)定期回顧運(yùn)營(yíng)情況,通常是每個(gè)季度進(jìn)行一次,所以叫做季度業(yè)務(wù)審核會(huì)(Quarterly Business Review,縮寫QBR)。
在會(huì)議上審核貨代公司是否在合同約定的時(shí)間內(nèi)完成了運(yùn)輸,這就是一致性。為了提高績(jī)效成績(jī),貨代公司往往采用“報(bào)喜不報(bào)憂”的策略,只把好的一面呈現(xiàn)給客戶,或是用自己的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)定義績(jī)效。
除了外部因素,貨主企業(yè)內(nèi)部也有不一致的問(wèn)題。在大型跨國(guó)企業(yè)里,運(yùn)輸合同是由總部的全球運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)簽訂的,他們會(huì)和貨代確認(rèn)價(jià)格和運(yùn)輸時(shí)間,然后由各個(gè)工廠、配送中心執(zhí)行具體的運(yùn)輸操作。
這是一種職責(zé)分離的結(jié)構(gòu),也是集中與分散管理的典型。
總部運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)雖然和貨代公司明確了運(yùn)輸時(shí)間,但具體執(zhí)行的情況如何,需要每個(gè)站點(diǎn)提供反饋,然后總部才能獲得數(shù)據(jù),要求貨代公司改善運(yùn)輸延遲的問(wèn)題。
如果總部和工廠之間的溝通不暢,甚至是沒(méi)有交流,他們之間就中斷了聯(lián)系。如果實(shí)際的運(yùn)輸時(shí)間總是比承諾的要長(zhǎng),而工廠與總部不進(jìn)行交流,問(wèn)題就不會(huì)得到解決。
通常來(lái)說(shuō),海上運(yùn)輸時(shí)間是最為可靠的。集裝箱船在大洋上航行,除非是遇到了火災(zāi)等事故,一般都能按時(shí)抵達(dá)。運(yùn)輸時(shí)間的不一致通常發(fā)生在啟運(yùn)地和目的地階段。
在啟運(yùn)地,貨主在旺季很難訂到艙位,如果不選擇加價(jià),等待的時(shí)間很難預(yù)估。到了目的地后情況更加復(fù)雜,北美地區(qū)碼頭工會(huì)勢(shì)力強(qiáng)大,經(jīng)常會(huì)因?yàn)閯谫Y協(xié)議問(wèn)題舉行罷工。
美國(guó)港口基礎(chǔ)設(shè)施老舊,現(xiàn)代化程度較低,不支持全天候運(yùn)營(yíng)。集裝箱卡車司機(jī)、拖車底盤和貨柜都存在短缺,內(nèi)部火車運(yùn)輸也時(shí)常延誤,各種各樣的問(wèn)題都使得時(shí)效性難以保障,影響了一致性。雖然貨運(yùn)代理強(qiáng)調(diào)海運(yùn)時(shí)間可靠,但貨主關(guān)注的是門到門的全程運(yùn)輸。
想要獲得可靠的運(yùn)輸時(shí)間,貨主就要選擇可信度高、一致性強(qiáng)的承運(yùn)人和貨運(yùn)代理。當(dāng)然,服務(wù)和成本是成正比的,“一分價(jià)錢一分貨”,貨主要付出更多些的運(yùn)費(fèi)來(lái)?yè)Q取可靠性。
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