近年來,隨著人口結(jié)構(gòu)的調(diào)整、終端消費(fèi)理念的變化、城鎮(zhèn)化率的提升……傳統(tǒng)快消企業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。根據(jù)《2022中國(guó)快消品產(chǎn)業(yè)年度報(bào)告》顯示,2021年有15.9%的快消品企業(yè)營(yíng)收下降。
數(shù)字化轉(zhuǎn)型可以給企業(yè)帶來新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)成為業(yè)界共識(shí),傳統(tǒng)快消行業(yè)又該如何抓住數(shù)字技術(shù)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)?
日前,菜鳥聯(lián)合統(tǒng)一企業(yè)、華潤(rùn)雪花啤酒等快消巨頭圍繞“快消供應(yīng)鏈數(shù)字化”展開探討。其中,菜鳥創(chuàng)新的“RFID+數(shù)字供應(yīng)鏈技術(shù)”首度公開,為快消行業(yè)的數(shù)字化升級(jí)提供了一個(gè)全新選擇。
傳統(tǒng)快消供應(yīng)鏈的痼疾不勝枚舉。
1、供應(yīng)鏈全鏈條幾乎都是各自為戰(zhàn),生產(chǎn)、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、銷售等信息傳輸效率極慢,準(zhǔn)確度低,各方協(xié)同極難;
2、生產(chǎn)倉儲(chǔ)等操作環(huán)節(jié)手工操作,耗費(fèi)大量人工,準(zhǔn)確度和操作效率都極低;成本不斷攀升卻毫無辦法;
3、快消生意本質(zhì)是一門“新鮮度”管理的生意,傳統(tǒng)模式下,多產(chǎn)品的食品飲料效期管理讓人極其頭痛,行業(yè)每年因此產(chǎn)生大量沉沒成本;
4、渠道管理難,竄貨假貨頻發(fā)卻查處難,查處成本奇高無比;
5、需求幾乎難以預(yù)測(cè),全國(guó)各區(qū)域平行調(diào)貨頻繁,無端產(chǎn)生大量成本,浪費(fèi)銷售機(jī)會(huì)……
如何從根本上解決快消供應(yīng)鏈的行業(yè)痼疾,菜鳥物流科技IoT總經(jīng)理徐明認(rèn)為:“‘RFID+數(shù)字供應(yīng)鏈’解決方案能夠解決傳統(tǒng)快消供應(yīng)鏈的幾大痛點(diǎn)。”
據(jù)介紹,菜鳥通過在RFID標(biāo)簽、讀寫器、算法上的技術(shù)突破,讓RFID成為繼條碼后的新一代識(shí)別技術(shù)。在國(guó)內(nèi)某大型食品企業(yè),菜鳥的RFID技術(shù)不僅攻克了液體、金屬等復(fù)雜品類的識(shí)別問題,而且在產(chǎn)線、總倉、分庫等各場(chǎng)景的識(shí)別率達(dá)到99.9%以上,遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)條碼?!霸诖酥埃诠?yīng)鏈的全鏈路中,每一個(gè)節(jié)點(diǎn)貨物的流向、庫存都看不清楚,現(xiàn)在RFID實(shí)現(xiàn)了自主精準(zhǔn)讀取,端到端數(shù)據(jù)采集、打通并上翻?!?/p>
在RFID技術(shù)的基礎(chǔ)上,菜鳥新一代的數(shù)字供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),以及作為“供應(yīng)鏈大腦”角色的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品數(shù)字供應(yīng)鏈控制塔,讓供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)全景可視、異常告警、智能診斷、輔助決策、業(yè)務(wù)協(xié)同等五大核心能力,覆蓋了供應(yīng)鏈在計(jì)劃、采購、生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、物流全鏈路的15個(gè)場(chǎng)景,讓供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)和優(yōu)化團(tuán)隊(duì)做到智能化運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)精益管理和落地,提高供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)效率。供應(yīng)鏈總裁則可以實(shí)現(xiàn)一攬全局、運(yùn)籌帷幄。
一商宇潔是寶潔在全球的第一大分銷商。從2020年開始與菜鳥物流科技團(tuán)隊(duì)合作,在快消供應(yīng)鏈行業(yè)進(jìn)行數(shù)智化應(yīng)用。如今,一商宇潔的管理人員坐鎮(zhèn)北京總部,就可以通過菜鳥供應(yīng)鏈控制塔清楚地知道全國(guó)各倉生產(chǎn)、配送、履約的全部節(jié)點(diǎn)動(dòng)向,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)全鏈路的運(yùn)行狀態(tài),甚至預(yù)測(cè)潛在風(fēng)險(xiǎn)。
國(guó)家郵政局發(fā)展研究中心日前發(fā)布的《快遞物流業(yè)提升履約確定性實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》中也提到,菜鳥在快消食品行業(yè)率先應(yīng)用新一代識(shí)別技術(shù)RFID,可高效、安全完成貨物盤點(diǎn)、出入庫交接及全鏈路追蹤,為行業(yè)客戶提供更加確定性的供應(yīng)鏈服務(wù)。
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