“優(yōu)衣庫要變成一個數(shù)字消費零售公司?!眻?zhí)行官柳井正多次表示,優(yōu)衣庫將通過數(shù)字化與消費者建立聯(lián)系,更好地去了解消費者。同時,優(yōu)衣庫線下實體店也將和系統(tǒng)聯(lián)系起來,創(chuàng)造更加實時、快捷的反應(yīng)機制,滿足消費者需求。而如何實現(xiàn),占據(jù)全公司的核心位置MD(商品企劃)扮演了重要角色。
通俗的講,商品管理好比優(yōu)衣庫的大腦,主宰著全身的各個器官的全公司各個職能部門的運營,而優(yōu)衣庫的商品管理的特色則是更以盈利目標,統(tǒng)籌規(guī)劃整個企業(yè)的經(jīng)營活動,決定了自己的衣服未來賣什么、賣多少、如何定價,是否好賣,是否要促銷、什么時候賣完、最后還剩多少庫存,現(xiàn)金流是否健康,最終是否盈利,因此在服裝企業(yè)中起著至關(guān)重要的作用。
而商品企劃在大商品管理的體系中扮演著“發(fā)動機”的角色,主管著商品的創(chuàng)新和規(guī)劃,同時要考慮設(shè)計、預(yù)算、戰(zhàn)略目標、生產(chǎn)和采購等約束條件。在采版和整合前,優(yōu)衣庫會進行合理規(guī)劃,雖然力求每款都是精品,但絕不只是單款的目的,而是要求類與類之間、款和款之間、色與色之間、面料與面料之間都能夠成系統(tǒng),不會給人以“一盤散沙”的感覺。優(yōu)衣庫的商品企劃在整體的經(jīng)營計劃指導(dǎo)的基礎(chǔ)之下,主要包括主題和波段規(guī)劃、色系規(guī)劃、生命周期規(guī)劃、類別規(guī)劃、價格規(guī)劃、成本規(guī)劃、陳列規(guī)劃、促銷規(guī)劃等等。具體來說就是分析市場環(huán)境和對流行趨勢進行預(yù)測,并且確定對目標市場和目標消費群體的選擇,結(jié)合優(yōu)衣庫品牌理念、簡約風(fēng)格以及當季主題的設(shè)定,來對優(yōu)衣庫的面料、款式、顏色、圖案等進行總體的設(shè)計和規(guī)劃。在完成整體規(guī)劃后,需要將設(shè)計規(guī)劃轉(zhuǎn)化為商品,在這個時候優(yōu)衣庫其實已經(jīng)開始考慮的成本因素和生產(chǎn)以及采購的各種約束條件,特別是經(jīng)營計劃采買預(yù)算、生產(chǎn)周期、產(chǎn)能計劃、采購成本的因素。為提升整體企劃完成的準確率,優(yōu)衣庫進而會對商品品類結(jié)構(gòu)、商品寬度、商品深度、上市波段、搭配組合等繼續(xù)有效的分解和優(yōu)化,來具體確定賣什么樣的貨、多少款、下單多深、如何投放和組合的問題。整體目的就是嚴控總量,優(yōu)化品類結(jié)構(gòu),提高選款準確率,精準控制上市波段,而在季前就要制定銷售策略采用各種營銷手段和促銷方法達到最終銷售的目的,并且在季中對此銷售策略進行不斷的調(diào)整
這其中的兩個重要特點就是“前”和“精”,前即是超前和前瞻,優(yōu)衣庫非常重視季前計劃,80%以上的精力都放在季前的企劃、滾動計劃、歷史數(shù)據(jù)分析上來,來確定暢銷品提升命中率,而20%的精力則是其強大的銷售執(zhí)行力則將20%發(fā)揮到了極致?!熬眲t是優(yōu)衣庫考慮問題的角度非常細,以門店為最“前沿陣地”和“最小單位”,做計劃的維度到款到店,認為每一家門店都有不同的需求,從計劃的時間維度上來看,優(yōu)衣庫每周開會討論,來預(yù)測商品銷量還有幾周能賣光。每周調(diào)整促銷計劃、周計劃、月計劃、季度計劃,然后當周反映在店頭的布置上。
上述商品企劃的流程、職能、理念、執(zhí)行力通過優(yōu)衣庫門店的陳列、促銷、服務(wù)已經(jīng)其他優(yōu)秀服裝企業(yè)的實踐都可以“窺一斑而知全豹”,而優(yōu)衣庫商品企劃的強大體系的一個重要支撐還是其對數(shù)據(jù)分析和應(yīng)用能力,且不論其到底用多少大數(shù)據(jù),但優(yōu)衣庫運用數(shù)據(jù)來進行企劃的體系已經(jīng)建立和運轉(zhuǎn)起來,而且這個體系是打通和協(xié)同了內(nèi)部的各個不同的系統(tǒng)和職能,有了這個體系,如同運轉(zhuǎn)穩(wěn)定的機器,只會讓其運轉(zhuǎn)的越來越良性,在全球范圍內(nèi)開店數(shù)量越來越多。
優(yōu)衣庫絕不會輕易透露其做商品企劃時所用的各種數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)背后的邏輯和算法、處理這些數(shù)據(jù)所運用的工具、其系統(tǒng)和職能打通與協(xié)同理念做法,以及在該領(lǐng)域所做的大量的信息化投資和改造,這些都是優(yōu)衣庫商品企劃體系永遠秘不示人的重要因素,也是其商品企劃的核心。
其實對于眾多的數(shù)據(jù)和管理基礎(chǔ)都還不錯的中國服裝企業(yè),且不論是否能拿到優(yōu)衣庫或者其他優(yōu)秀的國際服裝企業(yè)的“秘訣”或者“訣竅”,即使學(xué)會后完全照搬也是行不通的,關(guān)鍵是心懷一顆敬畏之心,把自己的商品管理放在企業(yè)的核心競爭力的位置上來,借鑒優(yōu)秀企業(yè)的做法,然后根據(jù)自己的商業(yè)模式、數(shù)據(jù)特征、管理基礎(chǔ)等形成自己的一套商品管理模式和體系。
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