安全庫(kù)存的概念，供應(yīng)鏈的從業(yè)人員基本上都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，可是究竟怎樣設(shè)置，什么情況下設(shè)置，又該怎樣用？恐怕很多人都不太清楚。

01安全庫(kù)存為什么存在?

安全庫(kù)存從名字上來(lái)看，就是為了“安全”所存在的庫(kù)存，相對(duì)應(yīng)的是“周轉(zhuǎn)庫(kù)存”、“風(fēng)險(xiǎn)/呆滯多余庫(kù)存”。

有些公司或者專家，會(huì)把“風(fēng)險(xiǎn)庫(kù)存”與“呆滯多余庫(kù)存”區(qū)分，甚至有些公司再進(jìn)一步把“多余呆滯庫(kù)存”（E&O，Excess & Obsolete）籠統(tǒng)的稱為Slow moving 庫(kù)存或者更進(jìn)一步細(xì)分成“呆滯庫(kù)存”和“多余庫(kù)存”。

對(duì)于不同類型的庫(kù)存，從分析的角度，無(wú)論用什么名稱，顆粒度到多細(xì)，都是為了呈現(xiàn)庫(kù)存結(jié)構(gòu)，我稱之為“庫(kù)存健康度”。如下圖。

1，紅色部分占比總庫(kù)存的比例越高，庫(kù)存越不健康，這些庫(kù)存資產(chǎn)都是賬面上的死資產(chǎn)，除了占據(jù)資金和場(chǎng)地和人員管理，并不能給企業(yè)帶來(lái)效益；可以參照我的文章《怎樣管理呆滯多余庫(kù)存》。

2，黃色部分占比總庫(kù)存的比例越高，對(duì)企業(yè)也并不好，因?yàn)榘踩珟?kù)存都是應(yīng)對(duì)所謂不可控的極端情況，天然的很容易的隨著時(shí)間推移，成為紅色部分的風(fēng)險(xiǎn)/多余呆滯庫(kù)存。

3，綠色部分占比總庫(kù)存的比例越高，整體企業(yè)的庫(kù)存健康度越高。而且可以持續(xù)的給庫(kù)存周轉(zhuǎn)率的提升做出貢獻(xiàn)。

如下這張圖，是我在某電商企業(yè)工作期間，基于企業(yè)情況進(jìn)行的庫(kù)存結(jié)構(gòu)分析。并沒(méi)有安全庫(kù)存的位置，是因?yàn)槠髽I(yè)之前的管理非常粗放，安全庫(kù)存的概念并不完善。

回到“安全庫(kù)存”的定義，是為了應(yīng)對(duì)不可預(yù)測(cè)的情況發(fā)生，作為一種緩沖去減少企業(yè)潛在的銷售損失或者增加客戶滿意度。那么什么是不可預(yù)測(cè)的情況呢？一般有兩種：

1，供應(yīng)波動(dòng)：比如供應(yīng)商不能按照承諾或者標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間交付，或者質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致的波動(dòng)；

2，需求波動(dòng)：需求的極端變化，超出預(yù)期或者極大的偏離預(yù)期；

02安全庫(kù)存的計(jì)算公式？

直觀的看，或者簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)，安全庫(kù)存（Safety Stock 或者簡(jiǎn)稱SS）究竟是多少，與三個(gè)因素直接息息相關(guān)。

1，供應(yīng)穩(wěn)定性：前面提過(guò)的供應(yīng)波動(dòng)，核心參數(shù)是供應(yīng)的提前期（LT）的穩(wěn)定性；

2，需求穩(wěn)定性：前面提到的需求波動(dòng)，核心參數(shù)是需求（D）的穩(wěn)定性；

3，服務(wù)水平：簡(jiǎn)單說(shuō)，客戶需求N次中，多少次必須滿足；

所以SS=f(供應(yīng)穩(wěn)定性LT、需求穩(wěn)定性D、服務(wù)水平Z）

要想用統(tǒng)計(jì)學(xué)公式計(jì)算，符合正態(tài)分布是前提條件，因此，以下所有的計(jì)算和展示都滿足正太分布。

首先是服務(wù)水平對(duì)于計(jì)算的影響，我簡(jiǎn)單的稱之為放大倍數(shù)：因?yàn)榉?wù)水平的影響可以從統(tǒng)計(jì)學(xué)上來(lái)進(jìn)行對(duì)照。

基于給定的服務(wù)水平情況下，再考慮統(tǒng)計(jì)學(xué)的細(xì)節(jié)，有以下幾種排列組合。

1，供應(yīng)穩(wěn)定，需求不穩(wěn)定

提前期是穩(wěn)定不變的，而客戶需求是隨機(jī)變化的

大部分ERP或者公司在實(shí)際運(yùn)作中都采用這種簡(jiǎn)易方法。

2，需求穩(wěn)定，供應(yīng)不穩(wěn)定

提前期內(nèi)的顧客需求情況是確定的常數(shù)，而提前期的長(zhǎng)短是隨機(jī)變化的

3，需求和供應(yīng)都不穩(wěn)定

在多數(shù)情況下，提前期和需求都是隨機(jī)變化的，此時(shí)，我們假設(shè)顧客的需求和提前期是相互獨(dú)立的

雖然第三種計(jì)算和假設(shè)（提前期和需求都會(huì)變化）才最符合實(shí)際工作，但是因?yàn)橛?jì)算的復(fù)雜性，大部分ERP和企業(yè)實(shí)際操作中都是使用第一種方式（提前期不變，需求變化）。

這也可以看出，通過(guò)公式的計(jì)算，僅僅可以作為參考，并不能100%去相信。當(dāng)然就像有些專家提到的，不能盡信數(shù)據(jù)，但也不能全靠拍腦袋。應(yīng)該要始于數(shù)據(jù)，終于判斷；而不應(yīng)該反過(guò)來(lái)。

03 ABC-RUS雙維度是什么？

我們回顧下上面的函數(shù)SS=f(供應(yīng)穩(wěn)定性LT、需求穩(wěn)定性D、服務(wù)水平Z），無(wú)論基于實(shí)際情況選用哪一種計(jì)算方法，都要面對(duì)服務(wù)水平的放大系數(shù)，那究竟服務(wù)水平應(yīng)該放多少呢？100%？99%？99.99%？

你如果問(wèn)老板，想要多少服務(wù)水平，老板會(huì)說(shuō)99.99或者100%，這個(gè)服務(wù)水平看起來(lái)不是多么嚇人，可是如果我們用西格瑪數(shù)量來(lái)衡量，已經(jīng)接近6西格瑪服務(wù)水平了。6西格瑪是什么概念：百萬(wàn)次3.4次失敗，這是做制造搞服務(wù)的終極夢(mèng)想啊。哪有那么容易。

那究竟我們?cè)撨x擇多少，這里提供兩個(gè)維度進(jìn)行分析。一般會(huì)用ABC一個(gè)維度分析，覺(jué)得重要的A類服務(wù)水平高一點(diǎn)，因?yàn)锳類貢獻(xiàn)銷售額最大，抓大放小嘛。

ABC維度：

ABC維度主要是從SKU貢獻(xiàn)銷售額或者庫(kù)存的角度來(lái)分析，一目了然的了解值得關(guān)注的SKU是什么。

A類物資是指品種少、實(shí)物量少而價(jià)值/銷售貢獻(xiàn)高的物資，其成本金額約占70%，而實(shí)物量不超過(guò)20%。

C類物資是指品種多、實(shí)物量多而價(jià)值/銷售貢獻(xiàn)低的物資，其成本金額約占10％，而實(shí)物量不低于50％。

B類物資介于A類、C類物資之間。其成本金額約占20％，而實(shí)物量不超過(guò)30％。

但是這個(gè)維度的毛病是太單一了。試想一下A類的物料或者需求量大或者單價(jià)高，這些物料如果全部服務(wù)水平都很高的話，安全庫(kù)存的放大系數(shù)也大，那天然的放大了安全庫(kù)存持有量，這是對(duì)企業(yè)不利的。于是，這幾年很多企業(yè)引入了另一個(gè)維度RUS維度。

RUS維度：

RUS是從需求角度，來(lái)看需求的平穩(wěn)性，RUS都是英文的簡(jiǎn)稱（R：Regular，U：Unregular，S：Sporadic）。一般用統(tǒng)計(jì)學(xué)中的協(xié)方差來(lái)進(jìn)行判斷。

這樣就組合成了9宮格如下，以及對(duì)應(yīng)的服務(wù)水平的定性選擇。

ABC-RUS的九宮格分析，不僅可以用于服務(wù)水平界定，還可以進(jìn)一步用于MTS/MTO模式的整體供應(yīng)鏈設(shè)置，甚至是VMI/Consignment等采購(gòu)模式應(yīng)用的依據(jù)，這個(gè)以后文章中再進(jìn)行討論。

04安全庫(kù)存的管理建議

建議1：安全庫(kù)存的管理一定不能靜態(tài)化，因?yàn)槔硐肭闆r下，安全庫(kù)存的總金額是不會(huì)動(dòng)的，會(huì)一直存在于總庫(kù)存金額中，而這個(gè)存在并不能貢獻(xiàn)資金的周轉(zhuǎn)，不過(guò)是緩沖了供應(yīng)和需求的不確定性，進(jìn)而獲得客戶的認(rèn)可或者極端情況下銷售額的貢獻(xiàn)。所以動(dòng)態(tài)的監(jiān)控分析和管理安全庫(kù)存是至關(guān)重要的，而不是設(shè)置好之后萬(wàn)年不變。

建議2：不要迷信ERP軟件，ERP軟件不過(guò)是后置了一些公式，選擇什么公式以及數(shù)據(jù)分析的顆粒度都是由我們的供應(yīng)鏈人員決定。如果聽(tīng)說(shuō)某個(gè)ERP或者軟件商，告訴你通過(guò)他們的系統(tǒng)可以一覽無(wú)余的設(shè)置好安全庫(kù)存，就直接淘汰就好。

建議3：始于數(shù)據(jù)，尤其是慎選好服務(wù)水平（放大系數(shù)），終于判斷。