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干貨 | 建設企業(yè)物流體系,這些方法論不能錯過!

[羅戈導讀]近年,中國經(jīng)濟正處于轉(zhuǎn)型升級期,市場競爭環(huán)境愈加激烈,更多的企業(yè)開始關注內(nèi)部物流運營,以期通過高質(zhì)量的物流服務獲取客戶的忠誠,同時也在竭盡全力提升物流運營效率。然而,由于我國的物流發(fā)展起步較晚,至今還沒有形成一套成熟的企業(yè)物流運營管理體系。本篇文章將按下述思路來梳理和總結(jié)一些企業(yè)物流運營管理的方法體系。

作者 | 黃堯笛 微信ID:hydglc

來源 | 環(huán)球物流咨詢

近年,中國經(jīng)濟正處于轉(zhuǎn)型升級期,市場競爭環(huán)境愈加激烈,更多的企業(yè)開始關注內(nèi)部物流運營,以期通過高質(zhì)量的物流服務獲取客戶的忠誠,同時也在竭盡全力提升物流運營效率。然而,由于我國的物流發(fā)展起步較晚,至今還沒有形成一套成熟的企業(yè)物流運營管理體系。本篇文章將按下述思路來梳理和總結(jié)一些企業(yè)物流運營管理的方法體系。

企業(yè)物流運營管理的重要性

1.1 支撐企業(yè)戰(zhàn)略實現(xiàn)

企業(yè)物流作為生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)其戰(zhàn)略目標的底層支撐,是企業(yè)物流戰(zhàn)略措施落地的具體體現(xiàn),其實施的好壞程度直接關系到戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)。從國內(nèi)企業(yè)物流現(xiàn)狀看,目前普通存在標準化體系建立不完全、信息化水平普遍不高、服務水平仍處較低層次等問題。為實現(xiàn)企業(yè)物流跨越發(fā)展,完成向現(xiàn)代化物流轉(zhuǎn)型,主要是解決企業(yè)物流流程、制度和信息一體化問題。

以A企業(yè)為例,其“十三五”期間的總體戰(zhàn)略目標為“收入進入行業(yè)前三名,站穩(wěn)國內(nèi)行業(yè)第一集團軍位置”。為推動其“十三五”總體戰(zhàn)略規(guī)劃目標落地和達成,公司在以下方面做了戰(zhàn)略規(guī)劃:

綜上來看,為了實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,在“中國制造2025“以及物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展趨勢下,企業(yè)物流運營管理需要向“一體化、信息化和智能化”的轉(zhuǎn)變,提升公司的整體運作水平。

1.2 滿足未來業(yè)務運營需求

(1) 滿足未來業(yè)務量增長需求

企業(yè)要想發(fā)展,銷售量的增長是一切利潤的最初源泉,而企業(yè)物流作為其銷售量增長的后勤保障,是支撐其業(yè)務發(fā)展的重要基石,因此企業(yè)應當結(jié)合當前自身物流需求以及未來一段時期內(nèi)業(yè)務增長預測提前規(guī)劃和完善企業(yè)物流的運營管理。

對A企業(yè)來說,其“十三五”期間的銷售量將比“十二五”期間增加兩倍之多,物流處理量將超過1億件/年。然而根據(jù)其現(xiàn)有的銷售物流運營模式(80%訂單從本地物流園區(qū)發(fā)出,20%訂單從分散全國的的配送中心發(fā)出),在銷售物流體系不變的情況下,本地物流園區(qū)的運營將面臨巨大挑戰(zhàn)。為控制企業(yè)成本,須重點從運營管理方面進行優(yōu)化以提升企業(yè)物流運營能力。

來源于“環(huán)球物流咨詢-物流規(guī)劃與決策系統(tǒng)”

(2) 滿足業(yè)務多樣性的需求

隨著市場消費者結(jié)構(gòu)的變化,新一代年輕人將逐漸成為社會消費主力,而時尚化和個性化是影響上述人群選擇對應產(chǎn)品的重要因素。為滿足市場變化的新需求,企業(yè)也將推出更加時尚化和個性化的產(chǎn)品。作為企業(yè)運營支撐的物流運營,將會面臨更多的小批量、多批次、定制化服務要求,這些都要求企業(yè)物流運營管理必須做出調(diào)整,以便迎合客戶需求并為客戶提供滿意的物流服務體驗,進而促進企業(yè)銷售量增長。

來源于“環(huán)球物流咨詢-物流規(guī)劃與決策系統(tǒng)”

(3) 滿足訂單快速響應要求

電商快遞的發(fā)展促使客戶體對服務時效性和便捷性有了更高的要求,因此對傳統(tǒng)型企業(yè)來說,如何改變原有落后的物流運營體系以適應新的市場環(huán)境對企業(yè)來說至關重要。首先,企業(yè)必須打破傳統(tǒng)的服務理念和運營模式,重新構(gòu)建企業(yè)物流運營管理模式;其次,通過物聯(lián)網(wǎng)等信息技術實現(xiàn)對客戶需求的實時響應,快速滿足消費者的需求服務;最后,在客戶訂單出現(xiàn)異常時,可通過物流信息平臺進行追溯,快速定位問題點,并提出客戶滿意的解決方案。

來源于“環(huán)球物流咨詢-物流規(guī)劃與決策系統(tǒng)”

1.3 提升公司供應鏈競爭優(yōu)勢

在現(xiàn)代市場環(huán)境中,除產(chǎn)品本身的差異外,企業(yè)與企業(yè)之間的競爭也越來越傾向于服務質(zhì)量的競爭,提高供應鏈整體運營能力將有組于提升企業(yè)整體競爭優(yōu)勢。企業(yè)物流運營管理作為供應鏈管理的一部分,其運作水平將在很大程度影響整條供應鏈所能創(chuàng)造的價值或消耗的成本,因此提升企業(yè)的物流運營管理水平實質(zhì)上就是在提升整條供應鏈的競爭優(yōu)勢。如下圖為供應鏈要素組成,物流運營管理將從運營層面對各要素的指標提升,以推動供應鏈整體管理水平的提升。

企業(yè)物流運營管理目標

在清晰企業(yè)物流管理的重要作用后,作為企業(yè)管理者必須從運營管理角度明確其管理職責:在滿足服務水平的前提下,平衡運營成本和操作效率之間的背反效應。企業(yè)物流運營管理目標具體體現(xiàn)在以下三個方面:

供應鏈視角下不同環(huán)節(jié)的物流運營管理

3.1 采購物流之運營管理

采購物流在不同的組織里,重點有所不同。在加工制造型企業(yè),采購物流基本上是采購原材料、零部件、毛坯料,甚至有時候還是半成品。在零售企業(yè)里采購的一般是商品,不會去采購原材料和零部件,而且商品有銷售包裝和配套說明書。

采購物流的運營管理主要包括以下內(nèi)容:

  • 供應商選擇和評估;

  • 供應商分類管理;

  • 供應方式選擇:即時供應和準時供應;

  • 庫存管理方式選擇:供應商管理庫存和聯(lián)合管理庫存;

3.2 生產(chǎn)物流之運營管理

生產(chǎn)物流運營管理主要包括以下內(nèi)容:

(1) 物料管理

物料管理體現(xiàn)為庫存管理及對入庫和出庫進行管理,并協(xié)調(diào)出庫與入庫,以保證生產(chǎn)所需物料的準時、可靠供應。

(2) 作業(yè)管理

根據(jù)生產(chǎn)加工的需要,計劃和調(diào)度各種運輸設備,規(guī)劃運輸路線,使所需的物料及時、暢通地運達指定位置。

(3) 狀態(tài)監(jiān)控監(jiān)測

通過生產(chǎn)物流系統(tǒng)設置各種檢測裝置,對生產(chǎn)物流系統(tǒng)進行過程中的物流狀態(tài)進行檢測,通過模擬屏或計算機屏幕實時顯示各種狀態(tài),以掌握物流實際運行狀況。在發(fā)現(xiàn)故障的情況下,應及時采取措施,排除故障,保障系統(tǒng)正常運行。

(4) 信息管理

指對生產(chǎn)物流系統(tǒng)和各種信息進行采集、處理、傳輸、統(tǒng)計和報告

3.3 銷售物流之運營管理

銷售物流(或成品物流)是指產(chǎn)品進入成品倉庫后所發(fā)生的一系列物流運營活動,其主要運營管理內(nèi)容包括:

(1)訂單管理;

(2)庫存管理;

(3)運輸管理;

(4)配送管理;

(5)信息管理;

銷售物流的運營模式可大致分為以下幾種:

(1)生產(chǎn)者企業(yè)自己組織銷售物流;

(2)第三方物流企業(yè)組織銷售物流;

(3)用戶自己提貨的形式。

運營數(shù)據(jù)分析(以銷售物流為例)

以下為企業(yè)模擬數(shù)據(jù):

4.1 產(chǎn)品分析

(1) 產(chǎn)品屬性:產(chǎn)品屬性分析主要包括物理屬性和價值屬性兩個方面。

(2) 產(chǎn)品種類:根據(jù)產(chǎn)品品牌、產(chǎn)地等特性區(qū)分產(chǎn)品類型。

數(shù)據(jù)輸出來源于“環(huán)球物流咨詢-物流規(guī)劃與決策系統(tǒng)”

4.2 業(yè)務量分析

數(shù)據(jù)輸出來源于“環(huán)球物流咨詢-物流規(guī)劃與決策系統(tǒng)”

(1) 全國發(fā)運總量

(2) 各省發(fā)運量

數(shù)據(jù)輸出來源于“環(huán)球物流咨詢-物流規(guī)劃與決策系統(tǒng)”

(3) 各地倉庫發(fā)運量

4.3 訂單分析

數(shù)據(jù)輸出來源于“環(huán)球物流咨詢-物流規(guī)劃與決策系統(tǒng)”

(1) 訂單數(shù)量

根據(jù)歷史銷售報表,分析各地區(qū)銷售出庫量如下:

(2) 訂單類型

由于銷售主體及銷售模式不同,如電商訂單、個人訂單、內(nèi)部訂單、特殊訂單等,分別分析各訂單類型下的銷售出庫量。

(3) 異常訂單

   1) 異常訂單比例

結(jié)合銷售數(shù)據(jù),匯總異常訂單占比:

   2) 異常原因分析

結(jié)合異常情況匯總,分析各異常類型下訂單占占比:

4.4 運輸分析

(1) 運輸方式

各種運輸方式下的業(yè)務量占比

(2) 運輸延遲率

由于運輸原因造成的訂單延誤占比

4.5 作業(yè)時間分析

(1) 訂單指令生成時間

(2) 訂單在庫作業(yè)時間

(3) 運輸時間

運營管理績效評價

5.1 構(gòu)建物流運營評價指標評價體系

5.2 確定物流運營評價指標的權(quán)重

(1) 建立遞階層次結(jié)構(gòu)模型

應用AHP決策時,要先把問題層次化和條理化,在此基礎上構(gòu)建一個層次模型。大致可分為三個層次:目標層、準則層、方案層。層次數(shù)與問題的復雜程度及需要分析的詳盡程度有關。通常來說,層次數(shù)不受嚴格限制,但每一層次中各指標所涵蓋的下級指標不要超過9個,如圖所示。

(2) 構(gòu)造指標重要性判斷矩陣

建立層次分析模型后,通過對各層元素進行兩兩比較,構(gòu)造出比較判斷矩陣。判斷矩陣表示針對上一層次因素,本層次與之有關因素之間相對重要性的比較。引用數(shù)字1-9及其倒數(shù)作為標度來定義判斷矩陣,見下表。

對于n 個元素來說,可以通過兩兩因素比較得到判斷矩陣A=(Aij)n×n

(3) 計算指標權(quán)重

求根法:

①將判斷矩陣A按行求

②歸一化:

(4) 一致性檢驗

為避免出現(xiàn)A比B重要,B比C重要,而C比A重要這一違反常理的情況發(fā)生,因此需要對判斷矩陣進行一致性檢驗,以提高決策的科學性。

5.3 得出運營績效評價體系及指標權(quán)重

以下指標權(quán)重僅為示意,具體權(quán)重大小視公司情況而定

依據(jù)此評價指標體系,企業(yè)物流運營管理部門便可對其運營績效進行定期評價,然后根據(jù)評價結(jié)果找出工作中存在不足的地方并加以改正,從而可以不斷提升企業(yè)的物流運營水平和客戶滿意度。

作者 | 黃堯笛,從事物流運作及咨詢工作十年以上,出版書籍《供應鏈物流規(guī)劃與設計》,長期致力于將物流理論與實踐結(jié)合,創(chuàng)建并不斷優(yōu)化適合于國內(nèi)特色的物流咨詢方法與應用;近年曾主導項目或咨詢企業(yè):中聯(lián)重科、中國中車、瀘州老窖、傳化化工、傳化物流、駱駝集團等。

此文系作者個人觀點,不代表物流沙龍立場

 END 

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