“中國(guó)酒都”物流市場(chǎng)初體驗(yàn)

2008年，湖南小伙蔡江波來到“中國(guó)酒都”——貴州仁懷市求學(xué)。談到酒離不開仁懷，更離不開位于貴州仁懷的茅臺(tái)鎮(zhèn)。茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)醬酒圣地，被譽(yù)為“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”。

在久負(fù)盛名的酒文化傳承之地，蔡江波在獲取高級(jí)評(píng)酒師職稱的同時(shí)，也開始投身于專線物流行業(yè)。但在從事專線物流的過程中，他發(fā)現(xiàn)，專線物流服務(wù)往往達(dá)不到客戶的要求。

 “當(dāng)時(shí)，仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒只能依賴于專線，如仁懷的酒要發(fā)到湖南永州，需要通過仁懷當(dāng)?shù)貙＞€對(duì)接遵義專線、遵義發(fā)長(zhǎng)沙、然后再由長(zhǎng)沙專線發(fā)永州，需要中轉(zhuǎn)的次數(shù)非常多?！辈探ń忉?，仁懷市的酒想要發(fā)出全國(guó)就得依靠專線和專線企業(yè)之間的合作，這種多個(gè)物流公司的對(duì)接工作量非常大。

而在運(yùn)輸配送途中，經(jīng)過多次中轉(zhuǎn)、搬運(yùn)，作為易損品的酒類貨物，存在包裝和人為操作問題導(dǎo)致的破損風(fēng)險(xiǎn)高以及出現(xiàn)破損后索賠困難等問題。

此外，酒類具有社交性質(zhì)，經(jīng)常出現(xiàn)在一些婚宴、壽宴等宴會(huì)場(chǎng)合，此類有宴會(huì)需求的客戶有非常嚴(yán)格的到達(dá)時(shí)效要求，往往希望能“定時(shí)達(dá)”，但專線運(yùn)輸，時(shí)效難以控制，客戶難以查詢到貨物的具體位置，更何談及時(shí)收到收貨信息。

“同時(shí)，專線解決不了小批量貨的運(yùn)輸問題，傳承酒文化的師兄弟需要將樣酒寄出去時(shí)，都沒辦法解決，只能自己將酒帶出去?！辈探?xì)數(shù)著仁懷市酒類物流市場(chǎng)的痛點(diǎn)，“如何把茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒運(yùn)到全國(guó)”成為幾年前整個(gè)仁懷市所面臨的一個(gè)“很頭疼”的問題。

酒市與物流市場(chǎng)發(fā)展情況相輔相成

近幾年，全國(guó)白酒產(chǎn)量基本保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，2018年，全國(guó)釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)完成銷售收入8122億，利潤(rùn)較上年增長(zhǎng)23.82%。其中，規(guī)模以上白酒企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入5363億，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)較上年同期增長(zhǎng)29.98%。而酒類市場(chǎng)的快速發(fā)展也推動(dòng)著物流市場(chǎng)迅速發(fā)展，尤其在仁懷市的醬酒市場(chǎng)。截至2019年9月底，仁懷發(fā)貨量2.716萬噸，有93%的貨物來自酒類。

在對(duì)酒類市場(chǎng)及物流市場(chǎng)的雙雙看好中，面對(duì)眾多客戶的痛點(diǎn)，蔡江波開始思考“怎樣一站式解決客戶需求”這個(gè)問題，而在全國(guó)擁有網(wǎng)絡(luò)布局是一個(gè)首要條件，“于是我主動(dòng)找到了百世”。

2016年3月，百世快運(yùn)在貴州起網(wǎng)，正式進(jìn)入仁懷市場(chǎng)。而今蔡江波所負(fù)責(zé)的百世遵義仁懷六部已發(fā)展成為貴州地區(qū)輻射區(qū)域大、市場(chǎng)份額高的優(yōu)質(zhì)加盟商之一。在蔡江波之前，廖清紅所負(fù)責(zé)的遵義仁懷一部是貴州百世快運(yùn)第一批起網(wǎng)的站點(diǎn)之一，與仁懷六部并稱為百世在仁懷市規(guī)模最大的兩大加盟商，其中，其服務(wù)的90%以上的貨物都是酒類。

目前遵義仁懷一部擁有23個(gè)承包區(qū)，總面積1200平，自有車輛10臺(tái)。“剛起網(wǎng)的時(shí)候，我們一天一噸貨，現(xiàn)在一天貨量保持在35噸以上?！绷吻寮t以近三年來的數(shù)據(jù)舉例，2017年11月份，仁懷一部一個(gè)月貨量達(dá)140多噸，2018年11月份貨量達(dá)560多噸，今年11月份便達(dá)到了1100多噸，相較3年前增長(zhǎng)近8倍。

隨著百世快運(yùn)網(wǎng)絡(luò)在當(dāng)?shù)氐目焖俑采w與高速發(fā)展，百世快運(yùn)貴州分公司全省門店從剛開始的55家增加至259家，全年發(fā)貨量最初僅0.4萬噸，截至2019年9月底，發(fā)貨量達(dá)到4.2萬噸。目前，貴州分公司日最高峰值2000噸，年增長(zhǎng)率接近260%，

這些數(shù)據(jù)的爆發(fā)式增長(zhǎng)，“離不開仁懷酒類市場(chǎng)的環(huán)境及發(fā)展?jié)摿Γ?dāng)然也離不開百世的全網(wǎng)運(yùn)營(yíng)及管控能力?！辈探ㄕf。

酒類物流市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)及成本管控

在走訪仁懷市的酒類市場(chǎng)中，貴州金園臺(tái)酒業(yè)集團(tuán)市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人劉洋告訴羅戈網(wǎng)·物流沙龍，一個(gè)好的物流服務(wù)商應(yīng)該做到：溝通交流要順暢、時(shí)效性要很強(qiáng)、系統(tǒng)信息及時(shí)回應(yīng)、網(wǎng)絡(luò)布局覆蓋面廣、理賠主動(dòng)且流程短、性價(jià)比高。

據(jù)了解，在仁懷當(dāng)?shù)?，金園臺(tái)酒業(yè)正是百世快運(yùn)的客戶，百世每月負(fù)責(zé)其幾十噸酒類貨物的物流運(yùn)輸。劉洋評(píng)價(jià)道，“從2018年與百世合作以來，對(duì)百世非常滿意?！?/p>

走訪期間，羅戈網(wǎng)·物流沙龍得知客戶信息保密對(duì)于仁懷市的物流服務(wù)商而言是件非常重要的事。目前在仁懷市85平方公里的白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)，擁有涉酒企業(yè)2900余家，其中白酒生產(chǎn)企業(yè)346家，擁有酒類注冊(cè)商標(biāo)4300多件，而倒賣客戶信息的事情并不少見。廖清紅表示，百世對(duì)客戶信息保密非常嚴(yán)格，如在仁懷一部1200平的場(chǎng)地里，一共安裝了38個(gè)無死角高清攝像頭，甚至能清晰監(jiān)控到電腦屏幕，不用擔(dān)心客戶信息泄露。

為進(jìn)一步了解百世快運(yùn)在酒類市場(chǎng)的綜合物流解決方案，羅戈網(wǎng)·物流沙龍來到百世快運(yùn)貴州轉(zhuǎn)運(yùn)中心。貴陽轉(zhuǎn)運(yùn)中心立足西南輻射全國(guó)，面積達(dá)24,000㎡，同時(shí)，遵義轉(zhuǎn)運(yùn)分撥中心面積5000㎡，仁懷集配站中心10000 ㎡ 。

百世快運(yùn)貴州分公司總經(jīng)理周煒介紹，百世快運(yùn)主要依據(jù)酒類行業(yè)的特性和發(fā)展趨勢(shì)，整合及標(biāo)準(zhǔn)化包裝、運(yùn)輸、配送、客服等環(huán)節(jié)，優(yōu)化酒類物流的運(yùn)營(yíng)管理。

在線路上，直發(fā)直達(dá)酒類消費(fèi)大省。目前，從貴州出發(fā)通過全國(guó)的百世快運(yùn)車線達(dá)23條，直接覆蓋18個(gè)省（直轄市），到達(dá)線路共20條，并拉直了從貴州到華東地區(qū)、華北地區(qū)、河南省等多條路線，降低網(wǎng)點(diǎn)至分撥迂回成本，減少了中轉(zhuǎn)分撥次數(shù)及分撥裝卸時(shí)間的同時(shí)，還降低貨物破損率，并啟用共建車隊(duì)減少運(yùn)營(yíng)壓力，并實(shí)現(xiàn)全程路由信息可視化。

在包裝上，定制化包裝。酒類作為易碎品，百世主動(dòng)為客戶提供專業(yè)的包裝服務(wù)，如打托、打木架、定制泡沫包裝、托盤密封等。廖清紅說：“與很多企業(yè)在外面撿的的木架不同，我們便專門從貴陽的一個(gè)木材廠訂做了標(biāo)準(zhǔn)化尺寸的木架 ，很結(jié)實(shí)”。

加固包裝

在服務(wù)上，可提供定制化服務(wù)。如面對(duì)酒類貨物提供貼易損標(biāo)簽、優(yōu)先中轉(zhuǎn)電商件、降低電商件的留倉(cāng)率等。據(jù)了解，百世是仁懷市第一家免費(fèi)上門攬貨、上門送貨的企業(yè)，這在一定程度上也為百世贏得了一定的市場(chǎng)份額。

在酒類電商件上，實(shí)行優(yōu)先操作、轉(zhuǎn)運(yùn)、派送。今年3月，百世提出“ALL IN電商”的發(fā)展戰(zhàn)略，因此，對(duì)于電商大件客戶，百世在操作、中轉(zhuǎn)及派送環(huán)節(jié)予以優(yōu)先政策，并派客服一對(duì)一跟蹤，提高響應(yīng)速度。

在理賠服務(wù)上，定制化保險(xiǎn)服務(wù)。在酒類快運(yùn)市場(chǎng)上，百世實(shí)施保丟又保損的政策，對(duì)于整票價(jià)值較高的酒類貨物，百世快運(yùn)總部將保額調(diào)整至最高10萬元?！耙荒甓鄷r(shí)間，就破損過一瓶酒，但百世非?？焖俚乩碣r了?！眲⒀蟊硎?。

據(jù)羅戈網(wǎng)·物流沙龍發(fā)現(xiàn)，雖然酒類在市場(chǎng)上是個(gè)高價(jià)值的品類，但目前酒類物流還是一個(gè)價(jià)格敏感型的行業(yè)，如何對(duì)成本進(jìn)行管控也是眾多物流企業(yè)所需要面臨的，其中百世采用減少中轉(zhuǎn)次數(shù)和成本、對(duì)裝載率的管控及共建車隊(duì)等措施優(yōu)化運(yùn)營(yíng)，在貴州酒類市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)年增長(zhǎng)率約100%。

據(jù)悉，在白酒約占整個(gè)貴州零擔(dān)運(yùn)輸貨量50%的市場(chǎng)上，百世快運(yùn)已占到1.8-2.4%的市場(chǎng)份額。在集中度并不高的零擔(dān)快運(yùn)市場(chǎng)上，可以預(yù)見，未來貴州及仁懷市的酒類物流市場(chǎng)將呈現(xiàn)指數(shù)型增長(zhǎng)。其中，毫無疑問，零擔(dān)貨量（2019年第三季度貨運(yùn)量近189萬噸）排名行業(yè)第二的百世快運(yùn)會(huì)優(yōu)化完善服務(wù)，在酒類物流市場(chǎng)上開疆拓土，持續(xù)打造樣板專業(yè)市場(chǎng)。而羅戈網(wǎng)·物流沙龍也將持續(xù)保持關(guān)注。