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Costco(好市多)重塑“人貨場” , 打造美國零售業(yè)界典范

[羅戈導(dǎo)讀]電商沖擊下實體零售業(yè)的標(biāo)桿。

導(dǎo)讀:昨日美國零售巨頭Costco(好市多)在中國的第一家實體店在上海開業(yè),那個人山人海,下午的時候就直接逼停了這家會員制的洋超市。這個場面又讓我們看到了當(dāng)年沃爾瑪、麥德龍和家樂福第一來中國時的場景。而如今這些超市已經(jīng)風(fēng)光不再,甚至直接賣身走人。而在線上購物已深入人心的今天Costco到底能走多遠(yuǎn)我們不得而知。如果非要給個觀點:我覺得昨天的火爆場景就是一種新鮮感,一種國人談便宜和從眾的心理,國情擺在哪里,關(guān)鍵看Costco的優(yōu)惠力度是否能一直堅持下去。下文是中泰證券之前做的一份研究報告,看起來覺得Costco還是有它過人之處的,拿出來跟大家分享,因為原版是PDF版(有需要的可私下聯(lián)系老漂),本文是網(wǎng)上找來的,不一定全,大家湊合著看。

近年來,全球零售企業(yè)都面臨電商對線下零售業(yè)的沖擊。從2006年起,美國電商亞馬遜的飛速發(fā)展不斷擠壓傳統(tǒng)零售業(yè)的生存空間。美國實體零售方面,老牌百貨希爾斯Sears在2006-2016年時間間市值縮水96%并宣布破產(chǎn);百貨巨頭J.C. Penneys的市值縮減86%。家電零售公司百思買Bestbuy市值縮水55%,而Costco憑借其低價精選的核心零售哲學(xué)以及獨特的商業(yè)模式使其在面對亞馬遜的沖擊下屹立不倒,穩(wěn)健成長。

Costco發(fā)展于美國經(jīng)濟(jì)滯脹期 滿足顧客消費訴求

縱觀美國零售業(yè)態(tài)發(fā)展歷史,社會背景下的消費需求推動了交替更迭的零售業(yè)態(tài)。上世紀(jì)六十年代,美國中產(chǎn)階級擴(kuò)大,居民購買力提高,郊區(qū)進(jìn)一步得到開發(fā),零售行業(yè)快速增長。超市業(yè)態(tài)也不斷細(xì)分,折扣超市、會員制倉儲超市、高端有機(jī)食品超市也先后進(jìn)場。Costco創(chuàng)建于1983年,當(dāng)時的美國正處在嚴(yán)重的滯脹階段,高失業(yè)率和通貨膨脹并存。在此時代背景下的消費者屬于價格敏感型,低價優(yōu)質(zhì)的商品是消費者在80年代初的購物訴求。

在美國零售市場,與Costco同屬會員制倉儲超市的還有沃爾瑪品牌下的山姆士會員店Sam’s Club以及BJ’s。

Costco是美國經(jīng)營批發(fā)業(yè)的龍頭。CSI數(shù)據(jù)顯示,2019年第一季度,Costco以13.1%的市占率保持著美國本土經(jīng)營批發(fā)業(yè)的第一位置,沃爾瑪名下的Sam’s Club市占率為5.40%,Costco在美國批發(fā)業(yè)有顯著地位。

美國超市業(yè)態(tài)在上世紀(jì)40年代起高速擴(kuò)張,超市渠道占比日用品雜貨銷售從10%快速提升至70%。會員制倉儲超市在超市日雜零售接近飽和時進(jìn)場。

會員制和成本控制的護(hù)城河

會員制是Costco在商業(yè)模式上與通常超市在的主要區(qū)別。Costco是美國收費會員制連鎖倉儲超市,用戶需要預(yù)先支付定額會員費成為會員,且只有付費會員或者其攜帶的親友才能入場消費。憑借優(yōu)質(zhì)服務(wù)、極具性價比的優(yōu)質(zhì)商品贏得眾多消費者的親睞。從某種程度來說,Costco是一家服務(wù)公司,收取的會員費是進(jìn)入賣場的門票,優(yōu)質(zhì)且低廉價格的商品是消費者獲得的服務(wù)。Costco成功走出了區(qū)別于傳統(tǒng)零售商以賺取差價為主的盈利模式之路。舍棄短期商品差價為主,追求長期會員增長的商業(yè)策略。

成立35年 全球769個門店 布局11個國家

Costco的模式可復(fù)制性已被驗證,快速擴(kuò)展海外:Costco于1983年在華盛頓州西雅圖開始運營。截至2018年12月,Costco在全球經(jīng)營768個門店:美國533個、加拿大100個、墨西哥39個、英國28個、日本26個、韓國15個、中國臺灣13個、澳大利亞10個、西班牙2個、冰島1個以及法國1個。公司在美國、加拿大、墨西哥、英國、韓國和中國臺灣同時開展電商平臺。

Costco能夠快速擴(kuò)張鋪店的關(guān)鍵兩大因素為:1)選址策略降低土地成本,助力規(guī)?;瘮U(kuò)張。選址策略結(jié)合美國的汽車文化及完善的高速公路體系,Costco選址偏遠(yuǎn),降低土地成本;2)降低時間成本,提升單門建立速度。同時Costco門店采用倉儲式賣場,開放陳列商品,布局簡單,省下裝修的時間和資金成本。這兩個因素可以使單個門店的成本降到最低,資金投入到更多門店的擴(kuò)張上,實現(xiàn)規(guī)?;焖贁U(kuò)張。

美國地區(qū)門店集中度較高

門店聚集美國西部,受益于西部地區(qū)的居民消費能力強(qiáng)。2018年財報數(shù)據(jù)顯示,美國地區(qū)門店總共533家,其中西部的門店占比達(dá)46%。作為美國GDP排名第一的加州擁有門店128家,占美國總門店比24%,為美國市場貢獻(xiàn)了30%的收入。而另兩家會員制倉儲超市Sam’s Club和BJ’s分別集中于南部(50%)及東北部(62%)。美國經(jīng)濟(jì)分析局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,美國西部地區(qū)中的加利福尼亞州、華盛頓州、猶他州分別占據(jù)州GDP排名前三位置。從門店分布來看,Costco相比其他兩家會員制倉儲超市占據(jù)了西部各州GDP較高所帶來的消費能力的優(yōu)勢,進(jìn)而客單價也相對較高。Perfect Price數(shù)據(jù)顯示,2015年Costco的客單價為136美金,顯著高于同期Sam’s Club 的81美金。

地域集中度較高 積極發(fā)展非美國業(yè)務(wù)

Costco有72%的營業(yè)收入來自美國,15%來自加拿大,剩余13%來自其他國際地區(qū)。美國區(qū)域的營業(yè)利潤率相比其他地區(qū)處于最低,2018財年為2.72%,加拿大和其他地區(qū)的營業(yè)利潤率分別為4.54%和4.05%,一部分原因是由于會員倉儲式超市在這些國際地區(qū)仍屬于相對較新的概念,沒有面臨其在美國與其他倉儲式俱樂部之間的競爭。另一部分原因是員工成本較低,導(dǎo)致費用率小于美國地區(qū)。其他國際地區(qū)的營業(yè)利潤率近10年來增速高于美國和加拿大。Costco近年來努力發(fā)展非美國業(yè)務(wù),從經(jīng)營效果來看,加拿大及其他地區(qū)的營業(yè)利潤貢獻(xiàn)總和從FY2009的28%提升到FY2018的39%,非美國業(yè)務(wù)發(fā)展趨勢優(yōu)異。

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極致供應(yīng)鏈下帶來的競爭優(yōu)勢

規(guī)?;少?高效供應(yīng)鏈+嚴(yán)選模式

Costco舍棄短期商品差價,追求長期會員增長的商業(yè)策略需要具有全局掌控升級供應(yīng)鏈的超強(qiáng)能力,將商品的供應(yīng)成本壓到最低才能吸引會員。Costco雖然提供全品類商品,但一直采用超低SKU的運營策略。Costco長期保持3700個SKU左右,相比之下2018年美國零售行業(yè)平均SKU約為14000個,超市競爭對手沃爾瑪SKU更是超過20000個。超低的SKU意味著Costco針對這些SKU具備更大的進(jìn)貨規(guī)模,能形成規(guī)模效應(yīng),因此擁有更大的議價能力,進(jìn)而為消費者贏得更低的價格。在低價的同時,每類商品只有2-3種類選擇,也就是Costco已經(jīng)為到店的消費者做出了一層篩選,Costco選擇的商品均是同類商品的性價比優(yōu)的品牌,解決了顧客購物時再去甄選商品的問題,減少了顧客的時間成本。由于每一品類只有2-3種品牌,低SKU策略帶來的另一個正面效果是庫存周期的壓縮,Costco庫存周轉(zhuǎn)只有30天,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于沃爾瑪?shù)?3天。

前端采購管理:全球性采購+供應(yīng)商管理+自有品牌

全球雇傭買手,精選上架商品。Costco在全球擁有龐大的采購團(tuán)隊,所有上架的商品都必須經(jīng)過管理層親自挑選試用。Costco的采購專員要了解產(chǎn)品的成本、物流運輸和整個生產(chǎn)過程以及根據(jù)這些來挑選最具上架資質(zhì)的商品。由于低SKU策略,Costco必須根據(jù)性價比以及質(zhì)量因素挑選同品類中的頭牌商品,選擇具有爆款潛質(zhì)的商品上架。

品牌供應(yīng)商挑選過程嚴(yán)格。能夠成為Costco合作供應(yīng)商需要經(jīng)過嚴(yán)格審核,一方面,從專業(yè)考核、設(shè)計、質(zhì)量監(jiān)控、物流協(xié)助等方面考量供應(yīng)商。另一方面,供應(yīng)商必須承諾嚴(yán)格遵守交貨期以及具有履行該諾言的能力。由于Costco每種產(chǎn)品的類別控制單一,所以按約定的交貨期的交貨至關(guān)重要,延遲交貨的結(jié)果可能導(dǎo)致店內(nèi)空倉,進(jìn)而增加缺貨成本。同時Costco提供給供應(yīng)商供應(yīng)鏈金融服務(wù),加強(qiáng)與供應(yīng)商的合作關(guān)系,與供應(yīng)商互惠共贏。

自有品牌Kirkland彌補(bǔ)外部供應(yīng)商的劣勢。當(dāng)Costco認(rèn)定某一品牌無法以最經(jīng)濟(jì)的價格在賣場內(nèi)銷售時,Costco會尋找供應(yīng)商生產(chǎn)同類產(chǎn)品并歸于自有品牌Kirkland Signature下,以滿足消費者對此品類的商品需求。

極致供應(yīng)鏈下的高效靈活現(xiàn)金周轉(zhuǎn)

Costco極致供應(yīng)鏈帶來高效靈活的經(jīng)營資本盤活。受益于其現(xiàn)金流優(yōu)勢帶來的超短應(yīng)付賬款周期(FY2018為33天,同期沃爾瑪為45天,亞馬遜100天)以及低SKU策略帶來的庫存周期壓縮,Costco2018財年現(xiàn)金周轉(zhuǎn)期為4天(CCC=應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)期+存貨周轉(zhuǎn)期-應(yīng)付賬款周轉(zhuǎn)期=33+4-33=4),顯著優(yōu)于行業(yè)水平且現(xiàn)金周轉(zhuǎn)期相對穩(wěn)定。

特有會員制度而建立的堅實壁壘

Costco會員分為三種:年費60美元的普通金星會員、年費60美元的商家會員以及年費120美元,返現(xiàn)2%的高級用戶卡(分個人及商家用戶)。Costco根據(jù)通貨膨脹率及市場情況對會員費進(jìn)行不定期調(diào)整,個人會員每次調(diào)整幅度為5美金。與Costco類似的會員體系還有同為會員制倉儲超市的 Sam’s Club和BJ’s。

2018年財報數(shù)據(jù)顯示,Costco付費會員數(shù)為5160萬。根據(jù)美國人口普查Cesus的公開數(shù)據(jù),2018年美國家庭數(shù)量約為1億2759萬,按一家持有一張Costco付費會員卡來算,美國平均每10個家庭中會有4家為Costco的付費會員。

會員增長趨勢優(yōu) 高級會員占比提升穩(wěn)固

只有持會員卡或有會員陪同的家人、朋友,才可進(jìn)入Costco賣場消費。高級會員人數(shù)占總付費會員人數(shù)比例明顯提升,F(xiàn)Y2018年為37%。

由于Costco其盈利模式依賴其特有的會員制度,因此長期的付費會員增長是Costco的生存之道,尤其是高級會員的增長(120美元會員費)。Costco的高級會員人數(shù)比例持續(xù)提升至FY2018的37%。因此由普通用戶與高級用戶的會員升級也是Costco獲得更多利潤的關(guān)鍵因素之一。

90%會員續(xù)約率 累計忠實會員群體

Costco的目標(biāo)用戶為追求生活質(zhì)量且有穩(wěn)定消費能力的中產(chǎn)階級家庭。中產(chǎn)階級家庭也是美國社會結(jié)構(gòu)中占比最大的群體,這些家庭通常關(guān)注商品性價比,會定期采購一家人需要的日常用品。

長期以來,Costco依靠著優(yōu)質(zhì)的選品及優(yōu)惠的價格等服務(wù)獲得消費者認(rèn)同,也為其奠定了超過90%的會員續(xù)費率,同時全球續(xù)約率呈穩(wěn)定上升趨勢。

會員費收入為企業(yè)盈利核心

完全以會員費為導(dǎo)向,Costco將會員費收入視作為企業(yè)盈利的核心。Costco成功走出了一條區(qū)別于傳統(tǒng)零售商靠賺差價為主的盈利模式之路。舍棄短期商品差價為主,追求長期付費會員增長。這種運營邏輯需要企業(yè)具備強(qiáng)大的供應(yīng)鏈能力,將商品價格的競爭優(yōu)勢發(fā)揮到極致,其次再優(yōu)化各個細(xì)節(jié)的購物體驗,不斷地吸引更多的消費者加入會員體系。

公司經(jīng)營數(shù)據(jù)顯示,會員費收入占凈銷售額的比例穩(wěn)固在2.2%左右,但會員費占營業(yè)利潤比整體水平小幅度下降,2014財年占比處于較高位置,達(dá)到75.4%,高出2018財年比例近5%。

主動降低毛利率 用戶忠誠度視為最重要指標(biāo)

商品作為Costco戰(zhàn)略閉環(huán)體系最關(guān)鍵的部分,Costco主動降低毛利率,并希望通過超低的價格和優(yōu)質(zhì)的商品進(jìn)行引流確保其會員增長。Costco毛利率接近11%,相比之下,沃爾瑪毛利率處于25%左右,Costco讓利消費者,保持閉環(huán)戰(zhàn)略可持續(xù)。

增強(qiáng)核心競爭壁壘 自有品牌Kirkland持續(xù)走強(qiáng)

自有品牌是選品策略的延伸,順應(yīng)優(yōu)質(zhì)定價的定位。Costco自建品牌Kirkland,提供高質(zhì)量商品,自建品牌減少品牌溢價,進(jìn)一步擴(kuò)大低價優(yōu)勢,根據(jù)CNN的數(shù)據(jù)顯示,Costco自有品牌Kirkland Signature的商品價格與國民品牌同品類商品便宜20%左右。

由于價格優(yōu)勢,自有品牌持續(xù)走強(qiáng)。FY2018的銷售額超過390億美金,較FY2017的350億美金增長了11%。Kirkland對Costco營收的銷售貢獻(xiàn)也呈現(xiàn)逐年增長的趨勢,F(xiàn)Y2018占比28%。

Kirkland的選品原則為:具有市場空間、質(zhì)優(yōu)價低的產(chǎn)品?;谡_的選品策略,再加上限量SKU,為用戶創(chuàng)造價值和提升盈利能力之間找到平衡。選品會避開服裝、化妝品等且復(fù)購率不高的非標(biāo)品類,咖啡堅果等健康食品易于儲存,是容易產(chǎn)生高復(fù)購率以及形成利潤空間的SKU。目前Kirkland已經(jīng)是全美銷量第一的健康品牌。

Kirkland一般采用OEM供應(yīng)模式,從設(shè)計、制造、出貨再到賣場銷售通常在一周內(nèi)完成,產(chǎn)品可以根據(jù)市場需求或個性化進(jìn)行改變。其他同類品牌的商品相比性價比特征強(qiáng)的Kirkland幾乎沒有競爭力。

生活服務(wù)配套有效為門店引流 強(qiáng)化商業(yè)生態(tài)圈

除了銷售商品之外,Costco門店還配有加油站、汽車維修、美食中心、藥店、眼科中心等其他生活服務(wù)配套,協(xié)同強(qiáng)化引流能力。以加油站為例,美國加油信息網(wǎng)站Gasbuddy顯示Costco的汽油價格是競爭者中最低的,可以有效吸引客流量至零售門店。Market Force數(shù)據(jù)顯示,具備油價優(yōu)勢的Costco是最受美國人歡迎的加油站。Costco的商品銷售和其他服務(wù)配套相輔相成,構(gòu)建極具競爭力的商業(yè)生態(tài)圈。

生活配套服務(wù)業(yè)務(wù)收入占凈銷售收入比穩(wěn)固提升,呈現(xiàn)逐年穩(wěn)健上升趨勢。Costco在2018財年加油站數(shù)量達(dá)到567家,平均每十家Costco門店中七家設(shè)有加油站;同時加油站數(shù)量以每年大約5%的增長速度(高于門店增長速度)發(fā)展,持續(xù)鞏固加強(qiáng)Costco商業(yè)生態(tài)圈。

明星產(chǎn)品持續(xù)低價引流到店消費

Costco美食鋪賣的一款熱狗十分暢銷,其套餐價格為1.5美元,包含可無限續(xù)杯的汽水,深受消費者喜愛。自從上世紀(jì)八十年代開始價格一直保持為1.50美元,目的就是以低價美味的明星產(chǎn)品吸引顧客到店,增加顧客到店消費的頻率。店內(nèi)同為明星產(chǎn)品的自制烤雞的售價僅為5美金。

會員制和成本控制的護(hù)城河

Costco的銷售及一般行政管理費用率處于10%水平,自FY2016后費用率不斷優(yōu)化,最新財年費用率低于10%,同比之下競爭對手沃爾瑪費用率為21.9%。Costco的銷售及管理費用率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于整個零售行業(yè)平均值。

Costco采取一系列措施使運營費用最小化,Costco費用率低主要來自五個方面:1)自有物業(yè)占比高;2)選址大多在城市郊區(qū),土地和租金成本相較低;3)倉儲式賣場合二為一,貨品不拆直接上架;4)除了向潛在會員發(fā)送郵件以及向現(xiàn)有會員發(fā)送優(yōu)惠券之外,不使用廣告進(jìn)行營銷;5)由于低SKU策略以及商品采用大包裝,門店理貨工作量小,人力成本減少。

在美國零售市場,與Costco同屬會員制倉儲超市的還有沃爾瑪品牌下的山姆士會員店Sam’s Club以及BJ’s。

自有物業(yè)占比高

自有核心物業(yè),攤銷物業(yè)成本,不懼租金上漲對利潤造成的侵蝕。2018財年財報顯示,Costco全球共有762家門店,其中自有(自己擁有土地、建筑物所有權(quán))店鋪數(shù)量達(dá)到605家,占比79.4%。在余下的157家租賃的店鋪中,106家門店是僅租賃土地,建筑物所有權(quán)歸屬Costco公司。

選址精準(zhǔn) 閉店率行業(yè)最低

Costco店面面積大約在1-2萬平方米,多開在郊區(qū)高速公路旁等租金成本較低的位置,遠(yuǎn)離市中心的選址利用了美國發(fā)達(dá)的汽車文化與完善的公路系統(tǒng),在保證賣場可到達(dá)的同時降低用地成本。Bloomberg數(shù)據(jù)顯示,Costco在FY2018的租金費率為1.90%,低于競爭對手Walmart和Kroger。同時Costco成功的選址策略也保證了低水平的閉店率。FY2010至FY2018期間,Costco閉店數(shù)量總和為20家。

倉儲和超市賣場合二為一 壓縮成本高效運營

賣場設(shè)計為倉儲式,承擔(dān)部分倉儲。Costco30%貨物由廠商直送門店,其他70%貨物由廠商送至中心庫,以原運送棧板的方式進(jìn)貨并直接陳列,過程中Costco不拆包商品,直接上架,節(jié)省倉儲面積時也減少了人力成本。數(shù)據(jù)顯示,Costco每千平方米用工12-14人,低于沃爾瑪20-24人水平。

在產(chǎn)品運送方面,Costco商品從制造廠出貨后直接運往Costco的自有配送中心,并且采用越庫配送法(Cross-docking),即商品到了配送中心以后,不進(jìn)庫直接在站臺上向門店進(jìn)行配送,大大降低物流成本。

坪效及同店增速大幅領(lǐng)先

受益于大包裝銷售及倉儲賣場合二為一的購物場景,Costco在2018財年的坪效為每平方英尺1300美金,約為Kroger的兩倍,沃爾瑪?shù)乃谋?,顯著高于行業(yè)整體水平。

Costco同店銷售額增速遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先行業(yè),保持在較高水平,主要是源于Costco擁有持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)商品和服務(wù)的能力,以此提高消費者的購物頻率進(jìn)而帶動同店增長。

電商業(yè)務(wù)初顯成效 保持競爭力

從2016年開始,Costco進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型,相繼推出了各種舉措來推進(jìn)Costco在線銷售的增長,且價格在電商平臺中具有很強(qiáng)的競爭力。公司還大力拓展了在線業(yè)務(wù),并推出線上下單線下取貨的服務(wù)(click-and-collect)。2017年,Costco推出Costco Grocery的服務(wù),為用戶提供兩日送達(dá)服務(wù),目前已有500個不易腐的雜貨類SKU可以進(jìn)行兩日達(dá)服務(wù)。與此同時,Costco與超市物品快送公司Instacart的合作,目前大約有1700個SKU可以在多個美國城市享受免費(訂單35美金起)的當(dāng)日送達(dá)服務(wù)。

2018財年Costco的電商業(yè)務(wù)銷售額占比為4%,公司管理層表示電商業(yè)務(wù)將會是公司的必要組成部分,其線上占比份額有望進(jìn)一步提升。

Costco對中國零售企業(yè)的深遠(yuǎn)意義

Costco在中國:先線上 后線下

Costco對進(jìn)入中國市場比較謹(jǐn)慎, Costco在天貓國際商城的運營的五年內(nèi),通過天貓運營數(shù)據(jù),做出精準(zhǔn)的消費者畫像,為線下開店做好準(zhǔn)備,所以線下開店進(jìn)程緩慢,但其在天貓線上的五年表現(xiàn)成績優(yōu)異。2014年,Costco登陸天貓國際,由線上進(jìn)入中國市場,商品由臺灣倉運往內(nèi)地??繒M盈利的Costco并未將付費會員制帶到線上,而是靠零售價與進(jìn)貨價之間的差價獲利。Costco海外官方旗艦店每年雙11都在天貓國際銷售額Top10中位居前列,店鋪SKU從最初的幾十種擴(kuò)展到400多種,覆蓋品類涵蓋零食、葡萄酒、保健品、母嬰等,最暢銷的幾款產(chǎn)品包括自有品牌Kirkland綜合堅果等總銷量都在數(shù)十萬量級。

2019年,Costco在中國首家的門店將在年中之前落定上海,位于康新公路秀浦路路口東北角,城市外環(huán)線浦東段的兩側(cè),占地面積將達(dá)到近2萬平方米。從選址來看,Costco一貫采用了其偏遠(yuǎn)選址,但緊沿高速的策略。

閉環(huán)戰(zhàn)術(shù)體系構(gòu)成良性循環(huán)

Costco通過低價優(yōu)質(zhì)的商品以及長期運營的會員制度作為企業(yè)核心優(yōu)勢,打造閉環(huán)戰(zhàn)術(shù)體系并不斷鞏固,追求長期會員增長。從Costco不斷壯大的發(fā)展歷程可以得出結(jié)論:超市作為生活品零售的主要渠道,擁有全面的商品以及主動壓低價格去吸引顧客,運用口碑效應(yīng)提升自身品牌的知名度,等到具有足夠多的客戶之后,將忠實的客戶群作為籌碼來獲取更高的議價權(quán),與上游供應(yīng)商獲得更低價的商品,來吸引更多的客戶形成一個良好的商業(yè)循環(huán)。

Costco對中國零售的啟示

隨著Costco等外資超市進(jìn)入中國市場,他們的品類結(jié)構(gòu)、運營邏輯可供中國實體零售業(yè)進(jìn)行參考。

低SKU類似于嚴(yán)選模式具有價值:每類商品只有2-3種類選擇,門店站在消費者的角度已經(jīng)為目標(biāo)用戶做了一層篩選,挑選出同類商品的性價比優(yōu)的品牌,解決了顧客購物時再去甄選商品的問題,減少了顧客的時間成本。嚴(yán)選模式方便消費者更好的選擇,提升購物效率,提升用戶粘性,同時助力門店的周轉(zhuǎn)以及運營效率。

發(fā)展其他服務(wù)配套 完善生態(tài)商業(yè)圈:Costco的付費會員不僅僅可以享受店內(nèi)商品的優(yōu)惠,還能享受加油站、汽車維修、美食中心、藥店、眼科中心等其他生活服務(wù)配套。目前國內(nèi)商超除了美食中心、熟食鋪外幾乎沒有其他生活化服務(wù)配套。發(fā)展生活化服務(wù),使商品銷售和其他服務(wù)配套相輔相成,協(xié)同強(qiáng)化引流能力,是增加門店流量以及提升粘性以及構(gòu)建極具競爭力的商業(yè)生態(tài)圈的重要因素。

提升自有品牌占比 堅實壁壘:自有品牌通暢具有高盈利能力。目前中國零售商自有品牌占比低于西方零售商。國內(nèi)頭部商超永輝超市、家家悅、永輝超市名下的自有品牌銷售占比在10%左右,對比零售標(biāo)桿Costco,自有品牌仍需提升占比提升零售商自身品牌知名度,進(jìn)一步提升利潤率。

會員制倉儲式超市在中國

相比在國外受消費者追捧的勢頭,會員制倉儲超市并不是中國零售發(fā)展中的的主流業(yè)態(tài)。而倉儲會員式業(yè)態(tài)始終沒有在中國找到快速發(fā)展的經(jīng)營模式。分析過后,我們發(fā)現(xiàn)以下導(dǎo)致其原因的以下因素:

1)入場門檻過高:由于中美消費習(xí)慣不同,中國消費者還沒有培養(yǎng)先付費辦會員才能購物的消費意識。200~500元的會員年費門檻將除了具有穩(wěn)定收入且消費能力強(qiáng)的的中產(chǎn)階級家庭之外的消費群體拒之門外。

2)賣場地址的差異化:美國家庭駕車去采購的習(xí)慣并不適用于多數(shù)中國消費者,就近購物仍是大多數(shù)國人的采購方式;

3)運營成本相對過高:美國的倉儲超市由于坐落城市郊區(qū),從租金到建筑成本、土地成本等相較于中國低;

4)中國小商品批發(fā)市場完善:對有批量購買商品的消費者來說,批發(fā)市場和小商品市場足以滿足他們的需求并以養(yǎng)成習(xí)慣;

5)大多物業(yè)不能滿足開店需求:由于會員制倉儲超市的業(yè)態(tài)屬性,龐大數(shù)目的停車場以及建筑物、土地方面的硬件要求讓物業(yè)難以滿足開店要求。

倉儲會員店在中國尚未得到快速發(fā)展,無法形成規(guī)模效應(yīng)。而此類業(yè)態(tài)低毛利的屬性,規(guī)模上很大程度上決定了采購成本、物流成本等,生存空間遭到擠壓。

Costco會員對比 Amazon Prime

傳統(tǒng)零售商Costco與電商Amazon在付費會員制度上有本質(zhì)區(qū)別:Costco完全以會員費為導(dǎo)向,以長期得會員增長為目標(biāo),將會員費收入作為企業(yè)盈利的核心。而亞馬遜的會員權(quán)益則是獲得優(yōu)質(zhì)的商品、全面的服務(wù)。同為付費會員制,而Amazon Prime會員與Costco的差異在于Prime會員最后的目標(biāo)還是在于商品,盡管會員費貢獻(xiàn)了不小利潤(2018年Q4占比5%),但會員體系下更多的附加服務(wù)是為了更好地賣出亞馬遜平臺經(jīng)營的商品。官網(wǎng)顯示,年費119美元的Amazon Prime有諸多功能免費兩小時到貨,音樂視頻、照片(無限量存儲照片)、免費下載Kindle電子書等等。JP Morgan的數(shù)據(jù)顯示,這個119美元的年費會員價值約784美元。

在收入和人口構(gòu)成方面,Costco會員和亞馬遜用戶非常相似。根據(jù)Moffett Nathanson的數(shù)據(jù)顯示,57%的Costco會員同時也是亞馬遜的Prime會員。

中國傳統(tǒng)零售商的會員制探索進(jìn)程

近年來,隨著付費會員制的出現(xiàn),中國商超在付費會員模式上持續(xù)探索著,但目前國內(nèi)消費零售的購物渠道多,同時各個渠道在商品上存在嚴(yán)重的同質(zhì)化,商品不能構(gòu)成強(qiáng)吸引力,還未能將優(yōu)質(zhì)用戶形成較強(qiáng)的綁定效應(yīng),但付費會員制趨勢良好,有望在中國實現(xiàn)大眾化。

會員制對零售電商的意義

在現(xiàn)階段線上流量紅利枯竭。QuestMobile數(shù)據(jù)顯示,2018 年底,移動互聯(lián)網(wǎng)活躍用戶規(guī)模達(dá)到11.3 億, 2018 全年凈增僅 4600 萬,同比增速已放緩至5%以下,中國移動互聯(lián)網(wǎng)整體用戶規(guī)模增幅持續(xù)收窄。在此背景下,推出優(yōu)惠力度大的付費會員制度能留住更多用戶,為用戶提供較多優(yōu)惠條件之余,更能有效地刺激消費,通過長期的目標(biāo)運營,留存優(yōu)質(zhì)高忠誠度用戶。

國內(nèi)大多數(shù)電商平臺推出的會員制度在形式上效仿的是Amazon Prime。阿里的付費會員制,不同于京東和亞馬遜,88VIP跳出了零售的眼光,企圖突破純零售會員模式,以更大的生態(tài)模式推動付費會員。對于幾乎擁有最全消費項目的平臺阿里來說,通過會員制模式將消費者在吃喝玩樂游購?qiáng)史矫嫒吭诎⒗锲脚_完成消費,提高平臺粘性是其目的。

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