倉(cāng)儲(chǔ)班長(zhǎng)

職位描述

1. 做好收發(fā)貨、盤點(diǎn)、賬目核對(duì)等事宜，確保按照計(jì)劃完成出入庫任務(wù)，符合客戶需求，定期現(xiàn)場(chǎng)巡視，保證倉(cāng)庫日常管理有序；

2. 協(xié)助管理上級(jí)控制各類倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)費(fèi)用及成本，做好倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)分析，及時(shí)提出改善建議；

3. 負(fù)責(zé)倉(cāng)庫的運(yùn)營(yíng)質(zhì)量管控，確保運(yùn)營(yíng)質(zhì)量符合管理要求；

4. 負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)安全的管理，確保安全措施有效落地，安全包括人員安全、庫存安全、設(shè)備安全等；

5.負(fù)責(zé)倉(cāng)內(nèi)的人員管理，使其高效工作；

6. 負(fù)責(zé)運(yùn)作場(chǎng)地內(nèi)的車輛及司機(jī)管理，使其有序、安全運(yùn)作；

7. 負(fù)責(zé)客戶異常的處理，做到客戶提出的異常問題能夠快速響應(yīng)，快速解決。

任職要求

1. 大專以上，3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)；

2. 熟練使用office辦公軟件；

3. 團(tuán)餐、連鎖餐飲生鮮供應(yīng)鏈經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，熟悉觀麥系統(tǒng)、運(yùn)輸系統(tǒng)的優(yōu)先。

采購(gòu)主任（蔬菜）

職位描述

1、市場(chǎng)調(diào)研與分析：定期收集并分析蔬菜市場(chǎng)信息，包括價(jià)格走勢(shì)、供應(yīng)情況、新品趨勢(shì)等，為決策提供依據(jù)。

2、供應(yīng)商管理：開發(fā)與維護(hù)優(yōu)質(zhì)凍品供應(yīng)商資源，進(jìn)行供應(yīng)商資質(zhì)審核、實(shí)地考察，建立并完善供應(yīng)商檔案。

3、采購(gòu)計(jì)劃與執(zhí)行：根據(jù)銷售數(shù)據(jù)、庫存情況及市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)，制定合理的蔬菜采購(gòu)計(jì)劃。

4、品質(zhì)把控：熟悉蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)流程，協(xié)同質(zhì)量部門對(duì)蔬菜進(jìn)行嚴(yán)格抽檢，確保符合食品安全及公司內(nèi)部質(zhì)量要求。對(duì)每批次采購(gòu)蔬菜建立質(zhì)量追溯體系。

5、成本控制：通過談判技巧、招標(biāo)采購(gòu)、優(yōu)化采購(gòu)渠道等方式，努力降低蔬菜采購(gòu)成本。

任職要求

1、有大專及以上學(xué)歷，熟悉使用各種辦公軟件；

2、有2年以上的食品、餐飲企業(yè)蔬菜品類采購(gòu)或銷售經(jīng)驗(yàn)；

3、了解餐飲界里前10位的餐飲品牌，熟悉各種餐飲類型（西餐、中餐、火鍋、團(tuán)餐）特點(diǎn)；

4、熟悉當(dāng)?shù)厥卟耸袌?chǎng)，有較好的供應(yīng)商與蔬菜基地資源；

5、抗壓性強(qiáng)，能適應(yīng)彈性工作制；

6、熟練操作office軟件。

采購(gòu)主任（酒水飲料奶制品）

職位描述

1、市場(chǎng)調(diào)研與分析：定期收集并分析酒水飲料/奶制品市場(chǎng)信息，包括價(jià)格走勢(shì)、供應(yīng)情況、新品趨勢(shì)等，為決策提供依據(jù)。

2、供應(yīng)商管理：開發(fā)與維護(hù)優(yōu)質(zhì)酒水飲料/奶制品供應(yīng)商資源，進(jìn)行供應(yīng)商資質(zhì)審核、實(shí)地考察，建立并完善供應(yīng)商檔案。

3、采購(gòu)計(jì)劃與執(zhí)行：根據(jù)銷售數(shù)據(jù)、庫存情況及市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)，制定合理的酒水飲料采購(gòu)計(jì)劃。

4、品質(zhì)把控：協(xié)同質(zhì)量部門對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，確保符合食品安全及公司內(nèi)部質(zhì)量要求。

5、成本控制：通過談判技巧、招標(biāo)采購(gòu)、優(yōu)化采購(gòu)渠道等方式，努力降低采購(gòu)成本。

任職要求

1、有大專及以上學(xué)歷，熟悉使用各種辦公軟件；

2、有2年以上的餐飲企業(yè)酒水飲料/奶制品品類采購(gòu)或銷售經(jīng)驗(yàn)；

3、了解餐飲界里前10位的餐飲品牌，熟悉各種餐飲類型（西餐、中餐、火鍋、團(tuán)餐）特點(diǎn)；

4、熟悉當(dāng)?shù)鼐扑嬃?奶制品市場(chǎng)，與行業(yè)排名前列酒水飲料/奶制品生產(chǎn)廠家有過溝通對(duì)接；

5、抗壓性強(qiáng)，能適應(yīng)彈性工作制；

6、熟練操作office軟件。

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