在制造業(yè)管理工具中有著幾大“神器”,比如日本的精益生產(chǎn),美國的6Sigma,這些頂尖管理體系已經(jīng)遠超越了工具的范疇,上升到一種哲學(xué)的境界。
那么這些工具之間是否可以兼容并用,發(fā)揮出更大的威力?讓我們來通過一個案例了解一下,如何使用兩種不同的工具,協(xié)力改善供應(yīng)瓶頸的問題。
先簡單介紹一下三大管理體系工具。
精益生產(chǎn)
精益生產(chǎn)(Lean Production),是衍生于豐田生產(chǎn)方式(Toyota Production System)的一種管理哲學(xué)。
它還有一個廣為人知的名字——Just In Time(JIT),翻譯為中文是“旨在需要的時候,按需要的量,生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”。
上圖是經(jīng)典的豐田屋,最底層的基礎(chǔ)分別是Heijunka生產(chǎn)均衡化,Standard Work標(biāo)準(zhǔn)化,TPM全員生產(chǎn)維護和Value Chain價值鏈。
三個支柱,第一個是JIT,其中包含有Takt time生產(chǎn)節(jié)拍時間,One-piece flow單件流,還有Pull system拉動式生產(chǎn)。
第二個支柱是持續(xù)改善的文化,這也是豐田核心的企業(yè)文化。
第三個是Jidoka自働化,里面有停機解決問題,人機分離,防錯,可視化控制等等。
這些基石和支柱支撐起了豐田屋的頂層,也就是Highest quality,Lowest cost,消除一切的浪費,這些都是豐田生產(chǎn)方式的核心理念。
六西格瑪
6 sigma六西格瑪,目的是減少過程的偏差和提升產(chǎn)品質(zhì)量,趨向于產(chǎn)品零缺陷。
一百萬個產(chǎn)品中只允許有3.4個有缺陷的。改善的過程分成五個步驟,分別是Define,Measure,Analyze,Improve和Control。
約束理論
約束理論Theory of Constraints。這個理論是由一位以色列的管理學(xué)家Dr. Goldratt 高拉特博士提出來的,他認為“在任何供應(yīng)鏈或是生產(chǎn)流程中,總有那么一個,至少一個的約束條件存在,從而限制了這個過程的最大化產(chǎn)出?!?/p>
約束理論是幫助企業(yè)識別并消除在實現(xiàn)目標(biāo)過程中存在的制約因素,使得企業(yè)能夠有效地擴大產(chǎn)出能力、降低庫存和運行成本。
這個理論也被大家熟知為Drum-Buffer-Rope,Drum是瓶頸的節(jié)拍,Buffer是庫存,Rope是一個信號,拉動生產(chǎn)的信號。
在三大管理理論之間是相互沖突的?還是可以兼容的?
我個人的觀點是管理體系工具之間是可以相互兼容的。主要原因有三點。
第一,這些體系工具各有其側(cè)重點。
比如說精益生產(chǎn)是消除浪費,提高效率,這個和日本人的民族性有很大關(guān)系。日本國土面積狹小,資源也有限,久而久之就發(fā)展出了精益生產(chǎn)的思想,而且可以貫徹到整個社會中。
相反,美國國土面積廣闊,資源豐富,土地肥沃,在這種環(huán)境下就不容易孕育出精益的文化。
美國人的強項是擅長做理論的研究,搞科研,所以能夠開發(fā)出六西格瑪,SCOR(供應(yīng)鏈運營參考模型)等等的體系。
六西格瑪是比較側(cè)重于控制產(chǎn)品質(zhì)量,強調(diào)零缺陷的。
約束理論有點像是木桶理論,尋找到最短的那塊木板,補齊了以后再繼續(xù)尋找下一個短板,周而復(fù)始。
第二,這些管理理念之間并不相互沖突。
一開始我在學(xué)習(xí)約束理論的時候發(fā)現(xiàn),在找到了短板,也就是產(chǎn)能的瓶頸以后,為了確保最大化的產(chǎn)出量,在瓶頸環(huán)節(jié)之前要保證有Buffer,就是安全庫存。
這從精益生產(chǎn)的理念上來看是一種浪費,精益是要消除一切的浪費,庫存也是其中一種。
但是我后來仔細思考后發(fā)現(xiàn),從局部上來看,Buffer是一種浪費,但如果我們后退一步,看一下全局的時候就會發(fā)現(xiàn),這些Buffer是為了讓瓶頸環(huán)節(jié)始終保持最大的產(chǎn)出,從而在短期內(nèi)克服瓶頸的問題,從全局角度來看就是在減少浪費。所以我認為這些管理理念之間并不是相互沖突的。
第三,配合使用可以增強威力。
這個就像是Excel的公式,我以前覺得自己會用一個Vlookup公式的時候就挺厲害了,后來慢慢發(fā)現(xiàn)這根本就是不算什么,真正的高手都是各種公式套用的。管理體系工具也是同樣的道理,我會在后面的案例分享中具體來談這個問題。
某汽車零部件A公司生產(chǎn)雨刮器電機,出口到集團內(nèi)在歐洲的姐妹工廠。電機還可以加工裝配成為電機傳動總成,供給國內(nèi)多個汽車整車廠。這些構(gòu)成了電機產(chǎn)品主要的供應(yīng)模式。
A公司面臨的情況是這樣:
電機出口業(yè)務(wù):波動大、交期短
總成裝配業(yè)務(wù):需求大、品種多
先來介紹出口業(yè)務(wù),需求波動如何大呢?比如第一個星期收到的訂單數(shù)量是200,第二個星期可能是500,然而第三個星期只有100。
交貨期很短,比如說在星期一收到歐洲工廠的訂單,在下周五就要來提貨,也就是不到10天的交貨Lead time,這個周期是非常短的。
A公司有部分原材料是進口的,如果沒有備一定數(shù)量的原材料庫存是沒有辦法保障供貨的。
對于電機總成裝配業(yè)務(wù)來說,它的特點是需求量大,SKU品種比較多,因為每一款車的總成幾乎都不一樣。A公司整車廠的客戶主要有日產(chǎn)、大眾、通用等等。
A公司遭遇到難題就是電機供貨有困難,從產(chǎn)能的分析上可以看到,理論上的最大產(chǎn)能,已經(jīng)遠遠不能滿足客戶的需求了。
理論的最大產(chǎn)能是整個制造過程中的瓶頸工位的cycle time,換算成件數(shù)后的85%,生產(chǎn)日期是按照每周6天來計算的。
因此,這條電機生產(chǎn)線必須是每周開工7天,24個小時不停線生產(chǎn)。當(dāng)然說是24個小時,實際有效時間大約是21個小時,工人還需要吃飯和休息。
可即使是這樣,電機生產(chǎn)線永遠是處于一個產(chǎn)能非常緊張的情況,就怕哪個工位出現(xiàn)故障需要維修,或是原料短缺、質(zhì)量問題造成非計劃內(nèi)的停機,損失了當(dāng)天的產(chǎn)量。
一旦產(chǎn)出量沒有達到預(yù)期,那么勢必會影響供貨,其結(jié)果也是很嚴(yán)重的——客戶投訴。
給整車廠供貨是一件壓力很大的事情,絕對不能有任何的延遲,整車廠的物料計劃員對供應(yīng)商交貨也是盯得很緊,如果他們發(fā)現(xiàn)哪家供應(yīng)商最近供貨出了點問題,投訴電話馬上就會打過來。
如果A公司不能按照交貨期出貨,那么就必須自己來承擔(dān)運輸費用,額外的運費會對公司的Profit & Loss產(chǎn)生負面影響,好不容易掙點錢都給物流、航空公司送過去了。
為了平息客戶的抱怨,補上所欠的Backorder,很容易攪亂原定的生產(chǎn)計劃,進而引發(fā)原材料采購的混亂。
面對這些困難情況,A公司運用了供應(yīng)鏈管理的一些方法,來克服產(chǎn)能的不足。
第一個方法是利用了Decoupling Point,也被稱為是Push和Pull邊界點。
以庫存緩沖點為界限,在這之前的生產(chǎn)方式是推動式Push,Make to stock,完全根據(jù)預(yù)測數(shù)量進行生產(chǎn)和下達原材料計劃,在這個點之后的生產(chǎn)方式是Pull拉動式,Make to order,根據(jù)實際客戶訂單進行生產(chǎn)。
這種生產(chǎn)方式和模塊化生產(chǎn)的理念很接近,在緩沖點前的物料品種很少,在緩沖點后的物料品種很多,完全是實行定制化生產(chǎn)。
在緩沖點前的物料需要根據(jù)預(yù)測的量設(shè)定一個Mix/Max的庫存,看到庫存不夠了就得要去下訂單采購或者生產(chǎn)半成品,否則按照訂單生產(chǎn)肯定是來不及反應(yīng)的。
在緩沖點后的需要根據(jù)客戶實際訂單進行生產(chǎn),不然的話一來是可能造成庫存過高,二來給產(chǎn)能本來就不富裕的生產(chǎn)線制造麻煩,生產(chǎn)暫時還不需要的產(chǎn)品。
電機的情況是這樣的。左邊三個零件分別是轉(zhuǎn)子Amateur,蓋板Cover Plate和減速器Gear box。
其中轉(zhuǎn)子和蓋板是需要先組裝的,也就是半成品,減速器是單獨的原材料。轉(zhuǎn)子和蓋板的型號比較少,減速器的品種比較多,造成電機差異化的也主要是這些產(chǎn)品了,使用不同的減速器制造出不同的電機。
對待這些原材料和半成品應(yīng)該是使用Make to stock,始終保證一定的庫存,或者說是安全庫存,因為有些原材料是需要進口的。
在電機裝配線上就是根據(jù)客戶的訂單進行生產(chǎn)了,因為裝配的過程時間比較短。根據(jù)不同的客戶、不同的車型進行定制化的生產(chǎn),所以后面是拉動式Pull,Make to order。
第二個方法就是約束理論。
約束理論主要是分成五個步驟執(zhí)行,形成一個循環(huán)Cycle。第一步是Identify the constraint,識別在整個流程中的約束,也就是生產(chǎn)工藝中的瓶頸工位。
第二步是Exploit the constraint,把這個瓶頸工位的產(chǎn)量發(fā)揮到最大化。比如讓工人錯開休息的時間,在吃飯的時候讓一撥人先去吃,但是生產(chǎn)線不停下來,還有采取預(yù)防性的維修等等。根據(jù)瓶頸工位的節(jié)拍,制定出一個切實可行的生產(chǎn)計劃。
第三步是Subordinate everything else,意思是竭盡所能地保障瓶頸工位的持續(xù)生產(chǎn),比如在瓶頸工位之前一直都保存有庫存,像是之前提到的轉(zhuǎn)子、蓋板和減速器等等。做好人員儲備,人力資源也是一種庫存,保證任何時刻都不會停機。
第四步是Elevate the constraint,意思是如果第二部和第三步都已經(jīng)做到極致了,還是沒有辦法來滿足客戶的需求,在這種情況下,就需要提升約束,破解瓶頸,主要的方式有購買新設(shè)備或是通過工藝改進,來提高瓶頸工位的產(chǎn)出量Output。
第五步是重復(fù)以上的步驟,開始一個新的循環(huán),尋找到下一個瓶頸,再通過這一系列的動作,解決新的瓶頸問題,周而復(fù)始,不斷地提升來滿足客戶的需求。
第一步來尋找到瓶頸。整條電機生產(chǎn)線是U型逆時針布局的,從頭上的一號工位一直到最后的工位,只要拿個秒表計算一下cycle time就可以找到瓶頸了。
第二步,Exploit,把瓶頸工位的產(chǎn)出量發(fā)揮到理論上的最大值。這個怎么實現(xiàn)呢,比較簡單粗暴的方式就是加人。
按照這條生產(chǎn)線的設(shè)計來說,只要放5個工人就可以達到效率最優(yōu)的結(jié)果,也就是說,在正常的情況下,工人并不是越多越好,人多了,產(chǎn)出量并不能成正比的增加。
這和邊際效應(yīng)的理論是一樣的,原本是5個人的生產(chǎn)線,加上1個人,可以提升大概10%的產(chǎn)出量,加上2個人,就不能提升20%,可能在15%左右。在正常的情況下,5個工人能達到一個最優(yōu)的狀態(tài)。
生產(chǎn)部為了實現(xiàn)最佳的績效,一般不愿意來多放工人在生產(chǎn)線上,這樣會影響他們的績效表現(xiàn)。但是在產(chǎn)能有瓶頸的特殊情況下,生產(chǎn)部就必須有一點犧牲的精神,為了實現(xiàn)瓶頸生產(chǎn)線的最大化的產(chǎn)出,只能把人填滿。有時候約束理論也體現(xiàn)出一種犧牲局部利益,實現(xiàn)全局利益最大化。
第三步,在把這條生產(chǎn)線全部填滿人后,接下來就要Subordinate,也就是在生產(chǎn)線邊備好庫存,建立一個零件小超市,始終保持生產(chǎn)線不會因為缺料而停線。
第四步,Elevate。短期的方案是通過一些工藝方面的改進,來縮短cycle time,長期的方法還是依靠投資新線來最終解決產(chǎn)能不足的問題。
通過多種的供應(yīng)鏈工具的應(yīng)用,A公司終于克服了生產(chǎn)線瓶頸的難題。
事實也證明,不同的管理工具之間雖然理念不盡相同,但都是秉承著持續(xù)改善、追求完美終極目標(biāo)。
三大管理理論都適用于生產(chǎn)和非生產(chǎn)領(lǐng)域,且各成體系,各有所長,相互補充,相互促進。
京東完成對達達集團的私有化收購,達達將從美股退市
1290 閱讀京東物流江西省大件京東幫招商
1198 閱讀瑪氏中國|2025年度冠軍寵物進口貨運代理服務(wù)遴選
1137 閱讀順新暉和寧德時代簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,共建“零碳冷鏈”生態(tài)圈
1141 閱讀京東物流陜西省大件京東幫招商
1109 閱讀知名網(wǎng)絡(luò)貨運平臺去年營收397.97億,凈利潤實現(xiàn)1.4億元
991 閱讀菜鳥與全球糖果巨頭不凡帝范梅勒達成供應(yīng)鏈合作
909 閱讀菜鳥在加拿大加開海外倉,加速全球供應(yīng)鏈倉網(wǎng)建設(shè)
925 閱讀飛熊領(lǐng)鮮C輪融資落地,進口凍品產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺加速全鏈路生態(tài)布局
928 閱讀《2024年交通運輸行業(yè)發(fā)展統(tǒng)計公報》發(fā)布
853 閱讀