■ 撰文 | 李 華
上海商業(yè)巨艦——百聯(lián)集團(tuán)推出了全新戰(zhàn)略“一核三柱”,以商業(yè)零售為核心,以商業(yè)金融、商業(yè)資產(chǎn)、商業(yè)投資為支柱來驅(qū)動商業(yè)零售發(fā)展。
這個(gè)戰(zhàn)略很清晰,似乎也比較契合百聯(lián)集團(tuán)的發(fā)展現(xiàn)狀。
零售是現(xiàn)金流行業(yè),但是門檻低導(dǎo)致利潤非常薄,因此,如果商業(yè)零售業(yè)務(wù)只是單單依賴交易末端的進(jìn)銷差價(jià)所產(chǎn)生的微博利潤,來找規(guī)模化發(fā)展道路,其實(shí)是非常難的。難在沒有足夠利潤就無法積累資本支撐規(guī)?;瘮U(kuò)張。
而零售又需要規(guī)模,如果沒有足夠規(guī)模,很難談成本效率有多好。
百聯(lián)集團(tuán)的“一核三柱”戰(zhàn)略所展現(xiàn)的規(guī)?;窂?,就是在零售末端的進(jìn)銷差價(jià)模型之外,找尋新的利潤及資本積累來源,再反哺商業(yè)零售業(yè)務(wù),升級商業(yè)零售業(yè)務(wù)能力。
商業(yè)金融是要盤活零售業(yè)務(wù)的現(xiàn)金流,通過現(xiàn)金流再投資獲得更大回報(bào)。比如,像沃爾瑪?shù)热蛄闶劬揞^,高峰的時(shí)候,現(xiàn)金流再投資貢獻(xiàn)的利潤占到了其利潤總盤的近一半。
商業(yè)資產(chǎn)是將百聯(lián)集團(tuán)掌握的主要位于一線城市上海的核心商圈位置的百萬平米級門店物業(yè)資產(chǎn),進(jìn)行資本化、證券化融資與積累,進(jìn)一步強(qiáng)化既有渠道價(jià)值。背后則是要建立一套強(qiáng)大的商業(yè)零售業(yè)務(wù)的運(yùn)營整合能力,這套能力要能提升商業(yè)資產(chǎn),不管是存量資產(chǎn),還是收購來的商業(yè)資產(chǎn)的利潤效率及市場回報(bào)率。
商業(yè)投資體現(xiàn)的是整合能力,要將百聯(lián)集團(tuán)的金融、零售、商業(yè)地產(chǎn)等業(yè)務(wù)線串起來,構(gòu)建出百聯(lián)集團(tuán)的線上線下商業(yè)生態(tài)。
這一套看起來比較契合百聯(lián)集團(tuán)的現(xiàn)狀,國企背景的資源優(yōu)勢與整合能力、深耕上海所帶來的領(lǐng)先全國商業(yè)的“先導(dǎo)”優(yōu)勢與運(yùn)營理念,可以讓百聯(lián)“抓大放小”構(gòu)建出一個(gè)創(chuàng)新生態(tài)。
投資創(chuàng)新能力更強(qiáng)的中小企業(yè)來做創(chuàng)新,并為它們提供成長渠道,以及融資、增值、變現(xiàn)的平臺,共建一個(gè)商業(yè)生態(tài)。
《商業(yè)觀察家》近期小范圍采訪了百聯(lián)集團(tuán)董事長葉永明,葉永明對百聯(lián)集團(tuán)的“一核三柱”品牌戰(zhàn)略升級,也做了詳細(xì)解答。
他認(rèn)為,百聯(lián)應(yīng)該要有一個(gè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
(以下內(nèi)容根據(jù)商觀主觀理解所整理)
一
十四五
到了“十四五”布局的時(shí)候,我們在想一個(gè)問題,商業(yè)一定是我們的核心,但是(需要)用什么來助力于商業(yè)發(fā)展?用什么來驅(qū)動商業(yè)?
我們(決定)布局“一核三柱”:以商業(yè)零售為核心,以商業(yè)金融、商業(yè)資產(chǎn)、商業(yè)投資為支柱的全新戰(zhàn)略。
商業(yè)有一個(gè)本質(zhì)特點(diǎn),它是零售業(yè),即買即付,有非常好的現(xiàn)金流。這個(gè)現(xiàn)金流放在銀行,存在自己的賬戶上,怎樣讓它有更好的增值?
那就是金融。
十三五期間,我們就考慮如何把我們商業(yè)金融非常好的優(yōu)勢通過產(chǎn)業(yè)去提升,所以,在上海市委市政府的支持下,(我們將)上海證券融入了百聯(lián)。百聯(lián)104億元控其50%的股權(quán),成為上海證券第一大股東。
上海證券的定位是什么?怎么和商業(yè)連接起來?
它是一個(gè)中小型券商,作為一個(gè)中小型券商,它必須走差異化道路,就是我們說的(做)財(cái)富管理型的特色券商。
財(cái)富管理是一個(gè)320萬億的市場,今后是超過兩位數(shù)(增長)的市場。
我們定位在這樣一個(gè)市場上,不僅為消費(fèi)者提供理財(cái)、個(gè)人資產(chǎn)的增值,我們也可以為企業(yè)、機(jī)構(gòu)提供這樣的(服務(wù)),當(dāng)然,也可以提升我們自身的現(xiàn)金價(jià)值。
過去,百聯(lián)集團(tuán)有財(cái)務(wù)公司,財(cái)務(wù)公司過去是結(jié)算中心,可以做到比活期利率還要高的資本收益。
它的收益穩(wěn)定,但有一定的限度,它可能比銀行的金融工具少很多。過去財(cái)務(wù)公司(主要功能)就是集中、集成降低財(cái)務(wù)成本。
(現(xiàn)在)我們則可以通過上海證券做固收類產(chǎn)品的投資,這樣比財(cái)務(wù)公司(收益)還要好的。我們的現(xiàn)金流,富余現(xiàn)金流的一定比例(走)財(cái)務(wù)公司、銀行,這是穩(wěn)定的收益。我們還可以去做有一定風(fēng)險(xiǎn)的投資,比如說做理財(cái)產(chǎn)品。
(未來)我們是這樣的:有不同的投資。(比如)戰(zhàn)略的投資,(還比如)股票,兩級市場的投資(比例相對少一點(diǎn))。來綜合獲取銀行(現(xiàn)金流再投資)的收益,這是金融的功能。
二
商業(yè)資產(chǎn)
(一核三柱戰(zhàn)略的)第二塊是商業(yè)地產(chǎn)。
百聯(lián)商業(yè)地產(chǎn)資源非常豐富,但它是固定資產(chǎn),(所以)要考慮怎么把它盤活。
(我們有)購物中心、百貨、奧特萊斯等業(yè)態(tài),這些資產(chǎn)都是自持的資產(chǎn)(門店物業(yè)等)。(那么自持)重資產(chǎn),我們的資產(chǎn)負(fù)債率就要比人家高了。
(所以)我們要把這個(gè)資產(chǎn)變成資本,如果資產(chǎn)變成資本,(再)把這個(gè)資本去做證券化(融資),就是現(xiàn)在說的通過reits,CNBS融資。融完后不僅僅是流動資金,還可以做股權(quán)投資,可以是短期也可以是長期。
過去我們的存量資產(chǎn)是低附加值的,我們是房屋的擁有者,最好資產(chǎn)的擁有者。但是它(對應(yīng))的股價(jià)是很低的。
如果我們(商業(yè)地產(chǎn))有好的設(shè)計(jì),好的創(chuàng)意,好的招商,當(dāng)然還有工程能力、招商能力、運(yùn)營能力和市場服務(wù)能力。如果我們把這樣的能力建立起來,現(xiàn)在300萬平方米的資產(chǎn)(商業(yè)物業(yè)),價(jià)值就起來了。
這個(gè)價(jià)值起來以后,資產(chǎn)變資本,資本再去實(shí)現(xiàn)證券化融資,盤出的資產(chǎn)從會計(jì)報(bào)表上是增加了權(quán)益。
(過去)賬面上一塊錢的資產(chǎn)就是一塊錢,每年要折舊,有的折舊折到現(xiàn)在已經(jīng)沒有了。但是如果(做資產(chǎn)資本化)按照市場的價(jià)值評估(門店物業(yè)的地產(chǎn)價(jià)值是升值的),以后就是市場的價(jià)值,只要產(chǎn)出達(dá)到市場價(jià)值的回報(bào)率,就有錢和人投我們的資產(chǎn)。
這個(gè)結(jié)果是什么呢?
我們的資產(chǎn),我們的權(quán)益,或者我們的凈資產(chǎn)增加了,增加了以后我們的負(fù)債率下降了。如果我們做CNBS不計(jì)負(fù)債率,因?yàn)槭琴Y產(chǎn)去做融資,那么又拿到了融資,又增加了資產(chǎn),增加了權(quán)益,負(fù)債率又降低。
(這一塊)誰幫我做?上海證券幫我們做,它可以做資管業(yè)務(wù)。
(目前,)商業(yè)資產(chǎn)(業(yè)務(wù))還是在籌劃。一個(gè)是存量資產(chǎn),另一個(gè)是從實(shí)業(yè)發(fā)展,還有是通過產(chǎn)融發(fā)展,比如,我們有一個(gè)開發(fā)基金,我們可以收購兼并(商業(yè)資產(chǎn))。
我們?yōu)槭裁匆约涸欤?如果自己做)從招拍掛、拿地也好,要很長的時(shí)間,也是很高的投入?,F(xiàn)在這個(gè)市場我們完全可以收購,收購后我們再來改造提升,用社會化的資本一起做。
現(xiàn)在的中國商業(yè),房地產(chǎn)商主要關(guān)注的是房地產(chǎn),(但像商業(yè)地產(chǎn))尤其是購物中心,他們不會做的,有很多機(jī)會。
今后用資本的力量做(商業(yè))地產(chǎn)板塊,存量改造也好,并購也好,去發(fā)展社區(qū)型的商業(yè)等。
(商業(yè)地產(chǎn))發(fā)展成熟以后,上市公司可以把它收購,基金實(shí)現(xiàn)退出,(這樣)上市公司主業(yè)也得到了發(fā)展。這是我們商業(yè)地產(chǎn)和商業(yè)零售的關(guān)系,(以及)和上海證券金融(業(yè)務(wù))的關(guān)系。
三
商業(yè)投資
(第三個(gè)支柱)是我們的投資業(yè)務(wù)。
投資主要是做幾方面的投資,第一方面就是戰(zhàn)略性投資。為了做強(qiáng)我們的品牌,或者我們的供應(yīng)鏈,或者我們的業(yè)態(tài),我們?nèi)プ鲆恍?zhàn)略性投資。
比如說我們會為了某一類商品,投資它,助力它發(fā)展。像上海崇明很多農(nóng)產(chǎn)品很好,但是沒有產(chǎn)業(yè)化,(那)我們參與投資,與政府一起投,與其他企業(yè)一起投。以你們?yōu)橹?,因?yàn)槲覀儾欢r(nóng)業(yè),我們是要助力你們的產(chǎn)業(yè)做大、去發(fā)展。這是我們的第一類投資。
第二類投資,我們?nèi)?shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、并購。最近我們把諸暨的一家零售商收購了。(此類)收購不僅僅是錢的問題,關(guān)鍵還有整合的問題。如果沒有自己的整合能力,或者沒有自己的核心優(yōu)勢的話,收購以后很難贏得發(fā)展。
這個(gè)整合能力是你管理體系的整合,包括你的財(cái)務(wù)體系、人力資源體系、營銷運(yùn)營體系、市場營銷體系整合。當(dāng)然,這個(gè)整合還是要追求打造一個(gè)企業(yè)共同戰(zhàn)略和價(jià)值觀。
我們做并購,一定是要先確定好一個(gè)方向,但是現(xiàn)在傳統(tǒng)的企業(yè)要做(并購的)短板是整合能力。當(dāng)然我們的整合能力也是可以通過并購、市場化的并購來建立我們的整合能力。
第三類投資是財(cái)務(wù)性投資,因?yàn)樾枰胶狻W鰬?zhàn)略投資,或者說戰(zhàn)略投資的投資收益(回報(bào))可能需要有一個(gè)階段,并購也需要能夠賺錢來平衡它。
(商業(yè)投資)這個(gè)板塊,有早期的投資、中期的投資,有到退出期的(投資),也有做財(cái)務(wù)性的投資來平衡它的財(cái)務(wù)。這樣的話,我也是助力產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。所以說我們的商業(yè)投資板塊主要是做產(chǎn)業(yè)投資,戰(zhàn)略投資也好,產(chǎn)業(yè)投資也好,主要是圍繞產(chǎn)業(yè)投資,還有就是財(cái)務(wù)投資。財(cái)務(wù)投資(也)主要是助力我們的零售業(yè)務(wù)板塊發(fā)展。
四
創(chuàng)新
商業(yè)零售的創(chuàng)新,我們主要是在做終端模式創(chuàng)新,還有商品的創(chuàng)新,主要是這兩端。
商業(yè)零售鏈路很短,終端模式主要通過商品品類結(jié)構(gòu)(調(diào)整)來適應(yīng)人群的需求。
比如說我們的便利店,過去的便利店和現(xiàn)在逸刻便利店有非常大的差別,業(yè)態(tài)發(fā)生了變化。
逸刻把我們的鮮食、烘焙、咖吧(模塊化集成),圍繞現(xiàn)在年輕商務(wù)人群需求(來做)。
7-11則主要是工廠生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,比如關(guān)東煮、茶葉蛋,肯定和現(xiàn)代這一代人的消費(fèi)是有距離的。現(xiàn)在這代年輕人可能希望喝杯咖啡,弄一個(gè)面包,來一杯果汁,中午不希望是一份盒飯,希望是輕食輕飲,我們圍繞這樣的需求打造。
這些人群下班回家,可能需要中央廚房加工的(方便)菜,回去以后可以燒,(可能希望在)線上購買,因?yàn)樗麄兊臅r(shí)間是有限的,他們不希望排隊(duì),也不希望(花時(shí)間)挑選,反正你給我的商品都是比較好的,價(jià)格高一點(diǎn)無所謂,但是就要便捷,線上可以下單,拿了以后就走,(所以,)包括現(xiàn)在的逸刻早餐工程就是這樣(做的)。這就需要做終端模式創(chuàng)新。
還比如我們做的買手店也是經(jīng)營模式的創(chuàng)新。買手制就是眼光,一定要知道消費(fèi)人群是誰,他們需要什么樣的產(chǎn)品。歐洲兩季的采購,下一季要下單的話,一定買來以后是消費(fèi)者需要的,這是終端模式的創(chuàng)新。
(但)創(chuàng)新也沒有這么容易。百聯(lián)做了很多創(chuàng)新,有失敗的。
我們也不想所有的項(xiàng)目都是用燒錢的模式來做,可能也不是我們的擅長。(因?yàn)椋┵Y本就是博弈的。
我們也有走彎路,也有不成功的(案例)。
比如說,我們2016年做的RISO(類盒馬)不成功。當(dāng)時(shí)我到金橋去看一圈盒馬,就在想這有什么難的,我們也去做一個(gè)RISO,用市場化的機(jī)制和團(tuán)隊(duì),讓他們?nèi)プ觥?/p>
過去,傳統(tǒng)的商業(yè)開店(邏輯)是什么?先開店再建供應(yīng)鏈。
錯(cuò)了。
比如ALDI,三年前,我和它的CEO在德國聊了聊。他們是先做供應(yīng)鏈,再去做終端模式,這(跟中國)完全是不一樣的。
ALDI到中國開店,待了三年。(負(fù)責(zé)人)一個(gè)人找了一個(gè)秘書(在中國待了三年),三年都在看供應(yīng)鏈。
還比如Eataly,這個(gè)店主要打意大利的六大核心產(chǎn)品,紅酒、火腿、面包等。
Eataly的創(chuàng)始人奧斯卡之前是做家電的(小家電),就像中國的國美那樣,在意大利家電市場占到70%的市場,后來退出。退出以后,他把賺來的錢收購食品企業(yè),收購的都是當(dāng)?shù)赜刑厣男∑髽I(yè),這和ALDI一樣,Eataly有十大莊園。
經(jīng)過這樣去打造,(建立供應(yīng)鏈能力)它(才能)推行慢食文化,就是吃原始的,保持原味的。
所以,我們現(xiàn)在的創(chuàng)新先要做強(qiáng)在供應(yīng)鏈上,有什么樣的供應(yīng)鏈,再去做什么樣的店。
(整體來說,)創(chuàng)新一定是有風(fēng)險(xiǎn)的,百聯(lián)要怎么做?
首先我們要定義創(chuàng)新業(yè)務(wù)的核心要素,核心要素是什么?我們先要在這個(gè)項(xiàng)目立項(xiàng)以前研究清楚。(過去)有的時(shí)候是沒有想明白,沒有想清楚就拉起來做店,三個(gè)月開一個(gè),五個(gè)月開一個(gè)。
比如說核心要素,關(guān)鍵發(fā)展要素、創(chuàng)新主要的亮點(diǎn)、核心能力的差異、核心團(tuán)隊(duì)的要求,第一階段要想好。
第二階段要做創(chuàng)新業(yè)務(wù)的規(guī)劃,核心崗位的人要到位。核心的商業(yè)模式是什么,財(cái)務(wù)模式是什么。
大概在上海企業(yè)里面,我寫過一篇文章,我們在項(xiàng)目的發(fā)展階段如何決策,階段性怎么樣跟蹤,怎么樣推進(jìn),我們有一套創(chuàng)新的體系。
接下來是第三個(gè)階段,孵化、孵化以后評價(jià)、評價(jià)以后糾偏,模式要跑通。
現(xiàn)在我們逸刻在做的就是,一個(gè)一個(gè)模塊跑通,跑不通不行。
五
數(shù)字化
我是百聯(lián)數(shù)字化的經(jīng)歷者,也是創(chuàng)始人。
數(shù)字化最大的困難,第一個(gè)是數(shù)字化的理念,什么是數(shù)字化?
第二,我們的數(shù)字化人才,數(shù)字化的人。
第三,數(shù)字化的技術(shù)。這些是我們面臨的最大困難。
到今天我們已經(jīng)建立了數(shù)字化的理念、數(shù)字化的團(tuán)隊(duì)和數(shù)字化的技術(shù),但是數(shù)字化是不斷在發(fā)展,發(fā)展太快。數(shù)字化的理念怎么樣與時(shí)俱進(jìn),這個(gè)挑戰(zhàn)是不斷的。
百聯(lián)未來數(shù)字化工作可能還是要以人為本,我們做了一個(gè)百聯(lián)愛學(xué)的數(shù)字化培訓(xùn)平臺,對全員在線上培訓(xùn)?,F(xiàn)在超市已經(jīng)實(shí)現(xiàn)門店數(shù)字化,要教會這批人都要有數(shù)字化經(jīng)營的能力。
理念、思維、技術(shù)、能力,可能比較重要的是以人為本來做。
我最近也在思考,也在做調(diào)研。究竟什么才是百聯(lián)的數(shù)字化,數(shù)字化能幫助我們解決什么問題。
過去我們做的數(shù)字化是解決了(自有)平臺(做了i百聯(lián)等),解決了商業(yè)線上渠道,一個(gè)平臺電商。
我們有了這個(gè)平臺,怎么把平臺的銷售、銷量提升,我們就要了解消費(fèi)者,給消費(fèi)者畫像,了解消費(fèi)者的需求,(供給適配)消費(fèi)者的產(chǎn)品。讓產(chǎn)品能夠滿足各個(gè)城市的需要,(消費(fèi)者)只要想到的我馬上就有,是這樣的想法。
(那對于未來,)作為實(shí)體零售企業(yè),數(shù)字化能幫百聯(lián)解決的最終問題是什么?
我們首先是想,今后我們的數(shù)字化打造是不是能夠解決我們的增長與發(fā)展的問題。
第二,是不是應(yīng)該解決我們質(zhì)量和效率的問題。
我們的數(shù)字化如果是定位要做成什么事,(那)就是增長、發(fā)展。同時(shí),要提高我們的商品品質(zhì)、質(zhì)量和效率。
(所以)我們必須考慮我們的盈利(模型)。(包括)商品豐富度,消費(fèi)者觸達(dá)。要有網(wǎng)紅品才能觸達(dá),才能形成銷售規(guī)模,才能驅(qū)動你的增長。這就需要我們形成我們的數(shù)字化生態(tài)。
過去到現(xiàn)在為止,一直是互聯(lián)網(wǎng)平臺引領(lǐng)數(shù)字化變革,這些革命創(chuàng)生了好多技術(shù)、模式。
但下一站誰發(fā)起,我認(rèn)為未來的數(shù)字化一定是線下(引領(lǐng))。線下的數(shù)字化技術(shù)、數(shù)字化體驗(yàn)是不是會創(chuàng)造今后的數(shù)字化革命?
我感覺今后的互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化革命,應(yīng)該由線下發(fā)起。
線上的(數(shù)字化)體驗(yàn),就是個(gè)屏幕,現(xiàn)在這個(gè)屏再大,(數(shù)字化內(nèi)容)也只是在這個(gè)屏上體現(xiàn)。
那么,怎么樣讓消費(fèi)者了解品牌的歷史、價(jià)值?現(xiàn)在有很多新品發(fā)布,怎么讓消費(fèi)者體驗(yàn)新品?
如果用VR(AR)技術(shù)(在線下)給你一個(gè)體驗(yàn),(那就可以)讓你看到背這個(gè)包是什么樣的。
今后可能在你的家里實(shí)現(xiàn)線下體驗(yàn),現(xiàn)在已經(jīng)有了,(現(xiàn)在的VR眼鏡)都有菜單可以點(diǎn),點(diǎn)意味著可以下單。你可以在家里(就實(shí)現(xiàn)去)拉斯維加斯看秀,同時(shí),到拉斯維加斯的商店里面去下一個(gè)單買一個(gè)LV的包包,這沒有什么不可能。
還比如說你到飯店,在等菜的時(shí)候,可以讓你先感受一下,你點(diǎn)的這個(gè)牛排是怎么做的。我覺得這里面有很多數(shù)字化體驗(yàn)。
(所以,可以)把年輕的線下技術(shù),創(chuàng)新的技術(shù)集成起來??梢钥吹诫娮訖淮?、自動售貨柜、試衣間(等集成)。
(至于)購物中心、超市空間的數(shù)字化怎么打造,最近我們和一家企業(yè)在合作,在探索。
比如(即將開業(yè)的)杭州奧萊,這家是不是打造成一個(gè)數(shù)字化的奧萊,現(xiàn)在在研究,(我們)希望把這個(gè)作為一個(gè)(數(shù)字化)載體。
我們的想法就是,百聯(lián)本身是線下零售企業(yè),如何發(fā)起一場線下的數(shù)字化革命。
當(dāng)然我們也是和領(lǐng)先的這些技術(shù)企業(yè)、優(yōu)秀的數(shù)字化企業(yè)聯(lián)合打造。
六
生態(tài)
商業(yè)就是一個(gè)生態(tài),線下(數(shù)字化也)要有生態(tài)。我們現(xiàn)在說得更多的是互聯(lián)網(wǎng)生態(tài),“十四五”(期間),百聯(lián)也應(yīng)該有一個(gè)產(chǎn)業(yè)的生態(tài),來助力核心主業(yè)發(fā)展。
首先要整合購物中心,比如說奧特萊斯,現(xiàn)有的生態(tài)是不是能夠整合起來,因?yàn)樯碳椰F(xiàn)在越來越開放,越來越知道互聯(lián)網(wǎng)。
百聯(lián)已經(jīng)是全國的商業(yè)零售商,比如說我們百貨業(yè)態(tài)的奧特萊斯,現(xiàn)在已經(jīng)有九家,基本每年增加一家,至少增加一家,我們就是全國布局。
我們已經(jīng)走出長三角,今后我們也會往西南布局,包括我們的超市。我們的超市除了長三角以外,一定是全國進(jìn)行布局。但是現(xiàn)在要走出去的話,首先要把已經(jīng)有核心能力的這些業(yè)態(tài)先走出去,首先把家門口做強(qiáng)才有走出去的能力。
我們第一個(gè)走出去的就是奧萊,奧特萊斯繼續(xù)開,因?yàn)檫@是現(xiàn)在比較強(qiáng)勢的業(yè)態(tài)。
(購物中心里)除了餐飲這個(gè)生態(tài)以外,幼教,在我們里面所有的服務(wù)生態(tài)都會建。
從百聯(lián)商業(yè)零售業(yè)態(tài)來說,我們還有健康板塊,消費(fèi)者除了購物的需要,還有健康的需要,健康需要的生態(tài)是什么?
我這次到騰訊去,騰訊有好多生態(tài)也是開放的。我們在生態(tài)上可能也可以合作,這次合作了一個(gè)游戲,五五購物節(jié)的《王者榮耀》(引入),在過程中和我們的市場推廣結(jié)合起來,這不就是我們的生態(tài)嗎?除了我們自己建,(還要)把現(xiàn)有的生態(tài)能夠整合起來。
要做的事很多,首先是理念,不僅僅是我,(要)以人為本,全員數(shù)字化。(再)通過技術(shù)、人才、員工,(包括)我們要提出一個(gè)數(shù)字化員工的培養(yǎng),來實(shí)現(xiàn)我們的數(shù)字化工作。
七
TX
TX是一個(gè)非常好的模式,屬于策展型,TX運(yùn)行以后,有一個(gè)非常好的增長。
我們正在規(guī)劃,一定是去發(fā)展TX的模式。
這個(gè)業(yè)態(tài)年輕消費(fèi)群體非常接受,它是一個(gè)策展、做展的模式,兩周一變。同時(shí),它又把藝術(shù)、文化結(jié)合起來,包括年輕人喜愛的電競、酒吧等元素。
這個(gè)模式肯定發(fā)展,但是這個(gè)模式不是一般人能夠做起來的,它需要極強(qiáng)的運(yùn)營能力,(比如)招商策展,兩星期要策一場展,這個(gè)能力要求是很強(qiáng)的。(但)越難越不容易做,越是競爭力。
這個(gè)模式對位置是有要求的,我們也考慮走出去。走出上海,比如說到杭州、成都、深圳。(但)一定是用老的建筑來做,老的建筑有老的韻味,也是年輕人喜歡的韻味。
八
2021
(對于2021年市場的判斷,)中國GDP增長,預(yù)期今年可能會超過預(yù)期。一季度GDP增長超過18%。
消費(fèi)零售行業(yè),我一直看三條線,這三條線預(yù)示著消費(fèi)市場到底好不好。
第一條線是家庭可支配收入,第二條線是社會零售總額,第三條線就是GDP。
過去這三條線(相比)基本差兩個(gè)百分點(diǎn)。家庭可支配收入高于社零兩個(gè)百分點(diǎn),社零高于GDP兩個(gè)百分點(diǎn)。
當(dāng)然現(xiàn)在(還要看)消費(fèi)結(jié)構(gòu)是怎樣的。從現(xiàn)在我們幾個(gè)業(yè)態(tài)來看,超市有它的特殊性,全中國的實(shí)體超市企業(yè)下降都很厲害。
供應(yīng)鏈不強(qiáng)的超市企業(yè),一定會受到很大的影響。但是我覺得還是要有信心,(要)加快建設(shè)我們自己的核心能力。這需要不斷去做,這也是百聯(lián)接下來要布局的重點(diǎn),布局核心的供應(yīng)鏈,剛才說的三個(gè)投資(方向),其實(shí)也是為供應(yīng)鏈能力打造基礎(chǔ),但不是一蹴而就。
相對來說,超市投入相對小,難的地方是它的供應(yīng)鏈,(超市)標(biāo)品被電商沖擊以后,關(guān)鍵就看生鮮,生鮮則是一個(gè)大生鮮的概念,(要考慮)怎么把大生鮮概念的供應(yīng)鏈布起來。(但)這些不是傳統(tǒng)超市主要做的活,過去,(傳統(tǒng)超市主要)做的是洗化、紡織等東西。
對于大賣場來說,今后可以做一個(gè)社區(qū)型的社區(qū)中心,有很大的空間。一般是一萬平方米以上,兩萬平方米,可以做一個(gè)社區(qū)型的商業(yè)。
百聯(lián)的奧特萊斯定位在精品奧萊,中國的奧特萊斯是全世界最多的,一個(gè)地區(qū)五六家,購物中心也變成一個(gè)奧特萊斯,叫城市奧萊,但不是真正的奧萊。
國外真正的奧萊就是精品奧萊,看奢品、名品的比例,百聯(lián)的定位是精品奧萊,也堅(jiān)持街區(qū)式的體驗(yàn)。這是我們一定發(fā)展的。
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