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百聯(lián)葉永明:未來(lái)數(shù)字化革命一定線下發(fā)起

[羅戈導(dǎo)讀]上海商業(yè)巨艦——百聯(lián)集團(tuán)推出了全新戰(zhàn)略“一核三柱”,以商業(yè)零售為核心,以商業(yè)金融、商業(yè)資產(chǎn)、商業(yè)投資為支柱來(lái)驅(qū)動(dòng)商業(yè)零售發(fā)展。

■  撰文  |  李 華

上海商業(yè)巨艦——百聯(lián)集團(tuán)推出了全新戰(zhàn)略“一核三柱”,以商業(yè)零售為核心,以商業(yè)金融、商業(yè)資產(chǎn)、商業(yè)投資為支柱來(lái)驅(qū)動(dòng)商業(yè)零售發(fā)展。

這個(gè)戰(zhàn)略很清晰,似乎也比較契合百聯(lián)集團(tuán)的發(fā)展現(xiàn)狀。

零售是現(xiàn)金流行業(yè),但是門檻低導(dǎo)致利潤(rùn)非常薄,因此,如果商業(yè)零售業(yè)務(wù)只是單單依賴交易末端的進(jìn)銷差價(jià)所產(chǎn)生的微博利潤(rùn),來(lái)找規(guī)?;l(fā)展道路,其實(shí)是非常難的。難在沒有足夠利潤(rùn)就無(wú)法積累資本支撐規(guī)?;瘮U(kuò)張。

而零售又需要規(guī)模,如果沒有足夠規(guī)模,很難談成本效率有多好。

百聯(lián)集團(tuán)的“一核三柱”戰(zhàn)略所展現(xiàn)的規(guī)?;窂?,就是在零售末端的進(jìn)銷差價(jià)模型之外,找尋新的利潤(rùn)及資本積累來(lái)源,再反哺商業(yè)零售業(yè)務(wù),升級(jí)商業(yè)零售業(yè)務(wù)能力。

商業(yè)金融是要盤活零售業(yè)務(wù)的現(xiàn)金流,通過(guò)現(xiàn)金流再投資獲得更大回報(bào)。比如,像沃爾瑪?shù)热蛄闶劬揞^,高峰的時(shí)候,現(xiàn)金流再投資貢獻(xiàn)的利潤(rùn)占到了其利潤(rùn)總盤的近一半。

商業(yè)資產(chǎn)是將百聯(lián)集團(tuán)掌握的主要位于一線城市上海的核心商圈位置的百萬(wàn)平米級(jí)門店物業(yè)資產(chǎn),進(jìn)行資本化、證券化融資與積累,進(jìn)一步強(qiáng)化既有渠道價(jià)值。背后則是要建立一套強(qiáng)大的商業(yè)零售業(yè)務(wù)的運(yùn)營(yíng)整合能力,這套能力要能提升商業(yè)資產(chǎn),不管是存量資產(chǎn),還是收購(gòu)來(lái)的商業(yè)資產(chǎn)的利潤(rùn)效率及市場(chǎng)回報(bào)率。

商業(yè)投資體現(xiàn)的是整合能力,要將百聯(lián)集團(tuán)的金融、零售、商業(yè)地產(chǎn)等業(yè)務(wù)線串起來(lái),構(gòu)建出百聯(lián)集團(tuán)的線上線下商業(yè)生態(tài)。

這一套看起來(lái)比較契合百聯(lián)集團(tuán)的現(xiàn)狀,國(guó)企背景的資源優(yōu)勢(shì)與整合能力、深耕上海所帶來(lái)的領(lǐng)先全國(guó)商業(yè)的“先導(dǎo)”優(yōu)勢(shì)與運(yùn)營(yíng)理念,可以讓百聯(lián)“抓大放小”構(gòu)建出一個(gè)創(chuàng)新生態(tài)。

投資創(chuàng)新能力更強(qiáng)的中小企業(yè)來(lái)做創(chuàng)新,并為它們提供成長(zhǎng)渠道,以及融資、增值、變現(xiàn)的平臺(tái),共建一個(gè)商業(yè)生態(tài)。

《商業(yè)觀察家》近期小范圍采訪了百聯(lián)集團(tuán)董事長(zhǎng)葉永明,葉永明對(duì)百聯(lián)集團(tuán)的“一核三柱”品牌戰(zhàn)略升級(jí),也做了詳細(xì)解答。

他認(rèn)為,百聯(lián)應(yīng)該要有一個(gè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

(以下內(nèi)容根據(jù)商觀主觀理解所整理)

十四五

到了“十四五”布局的時(shí)候,我們?cè)谙胍粋€(gè)問(wèn)題,商業(yè)一定是我們的核心,但是(需要)用什么來(lái)助力于商業(yè)發(fā)展?用什么來(lái)驅(qū)動(dòng)商業(yè)?

我們(決定)布局“一核三柱”:以商業(yè)零售為核心,以商業(yè)金融、商業(yè)資產(chǎn)、商業(yè)投資為支柱的全新戰(zhàn)略。

商業(yè)有一個(gè)本質(zhì)特點(diǎn),它是零售業(yè),即買即付,有非常好的現(xiàn)金流。這個(gè)現(xiàn)金流放在銀行,存在自己的賬戶上,怎樣讓它有更好的增值?

那就是金融。

十三五期間,我們就考慮如何把我們商業(yè)金融非常好的優(yōu)勢(shì)通過(guò)產(chǎn)業(yè)去提升,所以,在上海市委市政府的支持下,(我們將)上海證券融入了百聯(lián)。百聯(lián)104億元控其50%的股權(quán),成為上海證券第一大股東。

上海證券的定位是什么?怎么和商業(yè)連接起來(lái)?

它是一個(gè)中小型券商,作為一個(gè)中小型券商,它必須走差異化道路,就是我們說(shuō)的(做)財(cái)富管理型的特色券商。

財(cái)富管理是一個(gè)320萬(wàn)億的市場(chǎng),今后是超過(guò)兩位數(shù)(增長(zhǎng))的市場(chǎng)。

我們定位在這樣一個(gè)市場(chǎng)上,不僅為消費(fèi)者提供理財(cái)、個(gè)人資產(chǎn)的增值,我們也可以為企業(yè)、機(jī)構(gòu)提供這樣的(服務(wù)),當(dāng)然,也可以提升我們自身的現(xiàn)金價(jià)值。

過(guò)去,百聯(lián)集團(tuán)有財(cái)務(wù)公司,財(cái)務(wù)公司過(guò)去是結(jié)算中心,可以做到比活期利率還要高的資本收益。

它的收益穩(wěn)定,但有一定的限度,它可能比銀行的金融工具少很多。過(guò)去財(cái)務(wù)公司(主要功能)就是集中、集成降低財(cái)務(wù)成本。

(現(xiàn)在)我們則可以通過(guò)上海證券做固收類產(chǎn)品的投資,這樣比財(cái)務(wù)公司(收益)還要好的。我們的現(xiàn)金流,富余現(xiàn)金流的一定比例(走)財(cái)務(wù)公司、銀行,這是穩(wěn)定的收益。我們還可以去做有一定風(fēng)險(xiǎn)的投資,比如說(shuō)做理財(cái)產(chǎn)品。

(未來(lái))我們是這樣的:有不同的投資。(比如)戰(zhàn)略的投資,(還比如)股票,兩級(jí)市場(chǎng)的投資(比例相對(duì)少一點(diǎn))。來(lái)綜合獲取銀行(現(xiàn)金流再投資)的收益,這是金融的功能。

商業(yè)資產(chǎn)

(一核三柱戰(zhàn)略的)第二塊是商業(yè)地產(chǎn)。

百聯(lián)商業(yè)地產(chǎn)資源非常豐富,但它是固定資產(chǎn),(所以)要考慮怎么把它盤活。

(我們有)購(gòu)物中心、百貨、奧特萊斯等業(yè)態(tài),這些資產(chǎn)都是自持的資產(chǎn)(門店物業(yè)等)。(那么自持)重資產(chǎn),我們的資產(chǎn)負(fù)債率就要比人家高了。

(所以)我們要把這個(gè)資產(chǎn)變成資本,如果資產(chǎn)變成資本,(再)把這個(gè)資本去做證券化(融資),就是現(xiàn)在說(shuō)的通過(guò)reits,CNBS融資。融完后不僅僅是流動(dòng)資金,還可以做股權(quán)投資,可以是短期也可以是長(zhǎng)期。

過(guò)去我們的存量資產(chǎn)是低附加值的,我們是房屋的擁有者,最好資產(chǎn)的擁有者。但是它(對(duì)應(yīng))的股價(jià)是很低的。

如果我們(商業(yè)地產(chǎn))有好的設(shè)計(jì),好的創(chuàng)意,好的招商,當(dāng)然還有工程能力、招商能力、運(yùn)營(yíng)能力和市場(chǎng)服務(wù)能力。如果我們把這樣的能力建立起來(lái),現(xiàn)在300萬(wàn)平方米的資產(chǎn)(商業(yè)物業(yè)),價(jià)值就起來(lái)了。

這個(gè)價(jià)值起來(lái)以后,資產(chǎn)變資本,資本再去實(shí)現(xiàn)證券化融資,盤出的資產(chǎn)從會(huì)計(jì)報(bào)表上是增加了權(quán)益。

(過(guò)去)賬面上一塊錢的資產(chǎn)就是一塊錢,每年要折舊,有的折舊折到現(xiàn)在已經(jīng)沒有了。但是如果(做資產(chǎn)資本化)按照市場(chǎng)的價(jià)值評(píng)估(門店物業(yè)的地產(chǎn)價(jià)值是升值的),以后就是市場(chǎng)的價(jià)值,只要產(chǎn)出達(dá)到市場(chǎng)價(jià)值的回報(bào)率,就有錢和人投我們的資產(chǎn)。

這個(gè)結(jié)果是什么呢?

我們的資產(chǎn),我們的權(quán)益,或者我們的凈資產(chǎn)增加了,增加了以后我們的負(fù)債率下降了。如果我們做CNBS不計(jì)負(fù)債率,因?yàn)槭琴Y產(chǎn)去做融資,那么又拿到了融資,又增加了資產(chǎn),增加了權(quán)益,負(fù)債率又降低。

(這一塊)誰(shuí)幫我做?上海證券幫我們做,它可以做資管業(yè)務(wù)。

(目前,)商業(yè)資產(chǎn)(業(yè)務(wù))還是在籌劃。一個(gè)是存量資產(chǎn),另一個(gè)是從實(shí)業(yè)發(fā)展,還有是通過(guò)產(chǎn)融發(fā)展,比如,我們有一個(gè)開發(fā)基金,我們可以收購(gòu)兼并(商業(yè)資產(chǎn))。

我們?yōu)槭裁匆约涸欤?如果自己做)從招拍掛、拿地也好,要很長(zhǎng)的時(shí)間,也是很高的投入?,F(xiàn)在這個(gè)市場(chǎng)我們完全可以收購(gòu),收購(gòu)后我們?cè)賮?lái)改造提升,用社會(huì)化的資本一起做。

現(xiàn)在的中國(guó)商業(yè),房地產(chǎn)商主要關(guān)注的是房地產(chǎn),(但像商業(yè)地產(chǎn))尤其是購(gòu)物中心,他們不會(huì)做的,有很多機(jī)會(huì)。

今后用資本的力量做(商業(yè))地產(chǎn)板塊,存量改造也好,并購(gòu)也好,去發(fā)展社區(qū)型的商業(yè)等。

(商業(yè)地產(chǎn))發(fā)展成熟以后,上市公司可以把它收購(gòu),基金實(shí)現(xiàn)退出,(這樣)上市公司主業(yè)也得到了發(fā)展。這是我們商業(yè)地產(chǎn)和商業(yè)零售的關(guān)系,(以及)和上海證券金融(業(yè)務(wù))的關(guān)系。

商業(yè)投資

(第三個(gè)支柱)是我們的投資業(yè)務(wù)。

投資主要是做幾方面的投資,第一方面就是戰(zhàn)略性投資。為了做強(qiáng)我們的品牌,或者我們的供應(yīng)鏈,或者我們的業(yè)態(tài),我們?nèi)プ鲆恍?zhàn)略性投資。

比如說(shuō)我們會(huì)為了某一類商品,投資它,助力它發(fā)展。像上海崇明很多農(nóng)產(chǎn)品很好,但是沒有產(chǎn)業(yè)化,(那)我們參與投資,與政府一起投,與其他企業(yè)一起投。以你們?yōu)橹鳎驗(yàn)槲覀儾欢r(nóng)業(yè),我們是要助力你們的產(chǎn)業(yè)做大、去發(fā)展。這是我們的第一類投資。

第二類投資,我們?nèi)?shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、并購(gòu)。最近我們把諸暨的一家零售商收購(gòu)了。(此類)收購(gòu)不僅僅是錢的問(wèn)題,關(guān)鍵還有整合的問(wèn)題。如果沒有自己的整合能力,或者沒有自己的核心優(yōu)勢(shì)的話,收購(gòu)以后很難贏得發(fā)展。

這個(gè)整合能力是你管理體系的整合,包括你的財(cái)務(wù)體系、人力資源體系、營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)體系、市場(chǎng)營(yíng)銷體系整合。當(dāng)然,這個(gè)整合還是要追求打造一個(gè)企業(yè)共同戰(zhàn)略和價(jià)值觀。

我們做并購(gòu),一定是要先確定好一個(gè)方向,但是現(xiàn)在傳統(tǒng)的企業(yè)要做(并購(gòu)的)短板是整合能力。當(dāng)然我們的整合能力也是可以通過(guò)并購(gòu)、市場(chǎng)化的并購(gòu)來(lái)建立我們的整合能力。

第三類投資是財(cái)務(wù)性投資,因?yàn)樾枰胶?。做?zhàn)略投資,或者說(shuō)戰(zhàn)略投資的投資收益(回報(bào))可能需要有一個(gè)階段,并購(gòu)也需要能夠賺錢來(lái)平衡它。

(商業(yè)投資)這個(gè)板塊,有早期的投資、中期的投資,有到退出期的(投資),也有做財(cái)務(wù)性的投資來(lái)平衡它的財(cái)務(wù)。這樣的話,我也是助力產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。所以說(shuō)我們的商業(yè)投資板塊主要是做產(chǎn)業(yè)投資,戰(zhàn)略投資也好,產(chǎn)業(yè)投資也好,主要是圍繞產(chǎn)業(yè)投資,還有就是財(cái)務(wù)投資。財(cái)務(wù)投資(也)主要是助力我們的零售業(yè)務(wù)板塊發(fā)展。

創(chuàng)新

商業(yè)零售的創(chuàng)新,我們主要是在做終端模式創(chuàng)新,還有商品的創(chuàng)新,主要是這兩端。

商業(yè)零售鏈路很短,終端模式主要通過(guò)商品品類結(jié)構(gòu)(調(diào)整)來(lái)適應(yīng)人群的需求。

比如說(shuō)我們的便利店,過(guò)去的便利店和現(xiàn)在逸刻便利店有非常大的差別,業(yè)態(tài)發(fā)生了變化。

逸刻把我們的鮮食、烘焙、咖吧(模塊化集成),圍繞現(xiàn)在年輕商務(wù)人群需求(來(lái)做)。

7-11則主要是工廠生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,比如關(guān)東煮、茶葉蛋,肯定和現(xiàn)代這一代人的消費(fèi)是有距離的?,F(xiàn)在這代年輕人可能希望喝杯咖啡,弄一個(gè)面包,來(lái)一杯果汁,中午不希望是一份盒飯,希望是輕食輕飲,我們圍繞這樣的需求打造。

這些人群下班回家,可能需要中央廚房加工的(方便)菜,回去以后可以燒,(可能希望在)線上購(gòu)買,因?yàn)樗麄兊臅r(shí)間是有限的,他們不希望排隊(duì),也不希望(花時(shí)間)挑選,反正你給我的商品都是比較好的,價(jià)格高一點(diǎn)無(wú)所謂,但是就要便捷,線上可以下單,拿了以后就走,(所以,)包括現(xiàn)在的逸刻早餐工程就是這樣(做的)。這就需要做終端模式創(chuàng)新。

還比如我們做的買手店也是經(jīng)營(yíng)模式的創(chuàng)新。買手制就是眼光,一定要知道消費(fèi)人群是誰(shuí),他們需要什么樣的產(chǎn)品。歐洲兩季的采購(gòu),下一季要下單的話,一定買來(lái)以后是消費(fèi)者需要的,這是終端模式的創(chuàng)新。

(但)創(chuàng)新也沒有這么容易。百聯(lián)做了很多創(chuàng)新,有失敗的。

我們也不想所有的項(xiàng)目都是用燒錢的模式來(lái)做,可能也不是我們的擅長(zhǎng)。(因?yàn)椋┵Y本就是博弈的。

我們也有走彎路,也有不成功的(案例)。

比如說(shuō),我們2016年做的RISO(類盒馬)不成功。當(dāng)時(shí)我到金橋去看一圈盒馬,就在想這有什么難的,我們也去做一個(gè)RISO,用市場(chǎng)化的機(jī)制和團(tuán)隊(duì),讓他們?nèi)プ觥?/p>

過(guò)去,傳統(tǒng)的商業(yè)開店(邏輯)是什么?先開店再建供應(yīng)鏈。

錯(cuò)了。

比如ALDI,三年前,我和它的CEO在德國(guó)聊了聊。他們是先做供應(yīng)鏈,再去做終端模式,這(跟中國(guó))完全是不一樣的。

ALDI到中國(guó)開店,待了三年。(負(fù)責(zé)人)一個(gè)人找了一個(gè)秘書(在中國(guó)待了三年),三年都在看供應(yīng)鏈。

還比如Eataly,這個(gè)店主要打意大利的六大核心產(chǎn)品,紅酒、火腿、面包等。

Eataly的創(chuàng)始人奧斯卡之前是做家電的(小家電),就像中國(guó)的國(guó)美那樣,在意大利家電市場(chǎng)占到70%的市場(chǎng),后來(lái)退出。退出以后,他把賺來(lái)的錢收購(gòu)食品企業(yè),收購(gòu)的都是當(dāng)?shù)赜刑厣男∑髽I(yè),這和ALDI一樣,Eataly有十大莊園。

經(jīng)過(guò)這樣去打造,(建立供應(yīng)鏈能力)它(才能)推行慢食文化,就是吃原始的,保持原味的。

所以,我們現(xiàn)在的創(chuàng)新先要做強(qiáng)在供應(yīng)鏈上,有什么樣的供應(yīng)鏈,再去做什么樣的店。

(整體來(lái)說(shuō),)創(chuàng)新一定是有風(fēng)險(xiǎn)的,百聯(lián)要怎么做?

首先我們要定義創(chuàng)新業(yè)務(wù)的核心要素,核心要素是什么?我們先要在這個(gè)項(xiàng)目立項(xiàng)以前研究清楚。(過(guò)去)有的時(shí)候是沒有想明白,沒有想清楚就拉起來(lái)做店,三個(gè)月開一個(gè),五個(gè)月開一個(gè)。

比如說(shuō)核心要素,關(guān)鍵發(fā)展要素、創(chuàng)新主要的亮點(diǎn)、核心能力的差異、核心團(tuán)隊(duì)的要求,第一階段要想好。

第二階段要做創(chuàng)新業(yè)務(wù)的規(guī)劃,核心崗位的人要到位。核心的商業(yè)模式是什么,財(cái)務(wù)模式是什么。

大概在上海企業(yè)里面,我寫過(guò)一篇文章,我們?cè)陧?xiàng)目的發(fā)展階段如何決策,階段性怎么樣跟蹤,怎么樣推進(jìn),我們有一套創(chuàng)新的體系。

接下來(lái)是第三個(gè)階段,孵化、孵化以后評(píng)價(jià)、評(píng)價(jià)以后糾偏,模式要跑通。

現(xiàn)在我們逸刻在做的就是,一個(gè)一個(gè)模塊跑通,跑不通不行。

數(shù)字化

我是百聯(lián)數(shù)字化的經(jīng)歷者,也是創(chuàng)始人。

數(shù)字化最大的困難,第一個(gè)是數(shù)字化的理念,什么是數(shù)字化?

第二,我們的數(shù)字化人才,數(shù)字化的人。

第三,數(shù)字化的技術(shù)。這些是我們面臨的最大困難。

到今天我們已經(jīng)建立了數(shù)字化的理念、數(shù)字化的團(tuán)隊(duì)和數(shù)字化的技術(shù),但是數(shù)字化是不斷在發(fā)展,發(fā)展太快。數(shù)字化的理念怎么樣與時(shí)俱進(jìn),這個(gè)挑戰(zhàn)是不斷的。

百聯(lián)未來(lái)數(shù)字化工作可能還是要以人為本,我們做了一個(gè)百聯(lián)愛學(xué)的數(shù)字化培訓(xùn)平臺(tái),對(duì)全員在線上培訓(xùn)。現(xiàn)在超市已經(jīng)實(shí)現(xiàn)門店數(shù)字化,要教會(huì)這批人都要有數(shù)字化經(jīng)營(yíng)的能力。

理念、思維、技術(shù)、能力,可能比較重要的是以人為本來(lái)做。

我最近也在思考,也在做調(diào)研。究竟什么才是百聯(lián)的數(shù)字化,數(shù)字化能幫助我們解決什么問(wèn)題。

過(guò)去我們做的數(shù)字化是解決了(自有)平臺(tái)(做了i百聯(lián)等),解決了商業(yè)線上渠道,一個(gè)平臺(tái)電商。

我們有了這個(gè)平臺(tái),怎么把平臺(tái)的銷售、銷量提升,我們就要了解消費(fèi)者,給消費(fèi)者畫像,了解消費(fèi)者的需求,(供給適配)消費(fèi)者的產(chǎn)品。讓產(chǎn)品能夠滿足各個(gè)城市的需要,(消費(fèi)者)只要想到的我馬上就有,是這樣的想法。

(那對(duì)于未來(lái),)作為實(shí)體零售企業(yè),數(shù)字化能幫百聯(lián)解決的最終問(wèn)題是什么?

我們首先是想,今后我們的數(shù)字化打造是不是能夠解決我們的增長(zhǎng)與發(fā)展的問(wèn)題。

第二,是不是應(yīng)該解決我們質(zhì)量和效率的問(wèn)題。

我們的數(shù)字化如果是定位要做成什么事,(那)就是增長(zhǎng)、發(fā)展。同時(shí),要提高我們的商品品質(zhì)、質(zhì)量和效率。

(所以)我們必須考慮我們的盈利(模型)。(包括)商品豐富度,消費(fèi)者觸達(dá)。要有網(wǎng)紅品才能觸達(dá),才能形成銷售規(guī)模,才能驅(qū)動(dòng)你的增長(zhǎng)。這就需要我們形成我們的數(shù)字化生態(tài)。

過(guò)去到現(xiàn)在為止,一直是互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)引領(lǐng)數(shù)字化變革,這些革命創(chuàng)生了好多技術(shù)、模式。

但下一站誰(shuí)發(fā)起,我認(rèn)為未來(lái)的數(shù)字化一定是線下(引領(lǐng))。線下的數(shù)字化技術(shù)、數(shù)字化體驗(yàn)是不是會(huì)創(chuàng)造今后的數(shù)字化革命?

我感覺今后的互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化革命,應(yīng)該由線下發(fā)起。

線上的(數(shù)字化)體驗(yàn),就是個(gè)屏幕,現(xiàn)在這個(gè)屏再大,(數(shù)字化內(nèi)容)也只是在這個(gè)屏上體現(xiàn)。

那么,怎么樣讓消費(fèi)者了解品牌的歷史、價(jià)值?現(xiàn)在有很多新品發(fā)布,怎么讓消費(fèi)者體驗(yàn)新品?

如果用VR(AR)技術(shù)(在線下)給你一個(gè)體驗(yàn),(那就可以)讓你看到背這個(gè)包是什么樣的。

今后可能在你的家里實(shí)現(xiàn)線下體驗(yàn),現(xiàn)在已經(jīng)有了,(現(xiàn)在的VR眼鏡)都有菜單可以點(diǎn),點(diǎn)意味著可以下單。你可以在家里(就實(shí)現(xiàn)去)拉斯維加斯看秀,同時(shí),到拉斯維加斯的商店里面去下一個(gè)單買一個(gè)LV的包包,這沒有什么不可能。

還比如說(shuō)你到飯店,在等菜的時(shí)候,可以讓你先感受一下,你點(diǎn)的這個(gè)牛排是怎么做的。我覺得這里面有很多數(shù)字化體驗(yàn)。

(所以,可以)把年輕的線下技術(shù),創(chuàng)新的技術(shù)集成起來(lái)??梢钥吹诫娮訖淮啊⒆詣?dòng)售貨柜、試衣間(等集成)。

(至于)購(gòu)物中心、超市空間的數(shù)字化怎么打造,最近我們和一家企業(yè)在合作,在探索。

比如(即將開業(yè)的)杭州奧萊,這家是不是打造成一個(gè)數(shù)字化的奧萊,現(xiàn)在在研究,(我們)希望把這個(gè)作為一個(gè)(數(shù)字化)載體。

我們的想法就是,百聯(lián)本身是線下零售企業(yè),如何發(fā)起一場(chǎng)線下的數(shù)字化革命。

當(dāng)然我們也是和領(lǐng)先的這些技術(shù)企業(yè)、優(yōu)秀的數(shù)字化企業(yè)聯(lián)合打造。

生態(tài)

商業(yè)就是一個(gè)生態(tài),線下(數(shù)字化也)要有生態(tài)。我們現(xiàn)在說(shuō)得更多的是互聯(lián)網(wǎng)生態(tài),“十四五”(期間),百聯(lián)也應(yīng)該有一個(gè)產(chǎn)業(yè)的生態(tài),來(lái)助力核心主業(yè)發(fā)展。

首先要整合購(gòu)物中心,比如說(shuō)奧特萊斯,現(xiàn)有的生態(tài)是不是能夠整合起來(lái),因?yàn)樯碳椰F(xiàn)在越來(lái)越開放,越來(lái)越知道互聯(lián)網(wǎng)。

百聯(lián)已經(jīng)是全國(guó)的商業(yè)零售商,比如說(shuō)我們百貨業(yè)態(tài)的奧特萊斯,現(xiàn)在已經(jīng)有九家,基本每年增加一家,至少增加一家,我們就是全國(guó)布局。

我們已經(jīng)走出長(zhǎng)三角,今后我們也會(huì)往西南布局,包括我們的超市。我們的超市除了長(zhǎng)三角以外,一定是全國(guó)進(jìn)行布局。但是現(xiàn)在要走出去的話,首先要把已經(jīng)有核心能力的這些業(yè)態(tài)先走出去,首先把家門口做強(qiáng)才有走出去的能力。

我們第一個(gè)走出去的就是奧萊,奧特萊斯繼續(xù)開,因?yàn)檫@是現(xiàn)在比較強(qiáng)勢(shì)的業(yè)態(tài)。

(購(gòu)物中心里)除了餐飲這個(gè)生態(tài)以外,幼教,在我們里面所有的服務(wù)生態(tài)都會(huì)建。

從百聯(lián)商業(yè)零售業(yè)態(tài)來(lái)說(shuō),我們還有健康板塊,消費(fèi)者除了購(gòu)物的需要,還有健康的需要,健康需要的生態(tài)是什么?

我這次到騰訊去,騰訊有好多生態(tài)也是開放的。我們?cè)谏鷳B(tài)上可能也可以合作,這次合作了一個(gè)游戲,五五購(gòu)物節(jié)的《王者榮耀》(引入),在過(guò)程中和我們的市場(chǎng)推廣結(jié)合起來(lái),這不就是我們的生態(tài)嗎?除了我們自己建,(還要)把現(xiàn)有的生態(tài)能夠整合起來(lái)。

要做的事很多,首先是理念,不僅僅是我,(要)以人為本,全員數(shù)字化。(再)通過(guò)技術(shù)、人才、員工,(包括)我們要提出一個(gè)數(shù)字化員工的培養(yǎng),來(lái)實(shí)現(xiàn)我們的數(shù)字化工作。

TX

   

TX是一個(gè)非常好的模式,屬于策展型,TX運(yùn)行以后,有一個(gè)非常好的增長(zhǎng)。

我們正在規(guī)劃,一定是去發(fā)展TX的模式。

這個(gè)業(yè)態(tài)年輕消費(fèi)群體非常接受,它是一個(gè)策展、做展的模式,兩周一變。同時(shí),它又把藝術(shù)、文化結(jié)合起來(lái),包括年輕人喜愛的電競(jìng)、酒吧等元素。

這個(gè)模式肯定發(fā)展,但是這個(gè)模式不是一般人能夠做起來(lái)的,它需要極強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)能力,(比如)招商策展,兩星期要策一場(chǎng)展,這個(gè)能力要求是很強(qiáng)的。(但)越難越不容易做,越是競(jìng)爭(zhēng)力。

這個(gè)模式對(duì)位置是有要求的,我們也考慮走出去。走出上海,比如說(shuō)到杭州、成都、深圳。(但)一定是用老的建筑來(lái)做,老的建筑有老的韻味,也是年輕人喜歡的韻味。

2021

(對(duì)于2021年市場(chǎng)的判斷,)中國(guó)GDP增長(zhǎng),預(yù)期今年可能會(huì)超過(guò)預(yù)期。一季度GDP增長(zhǎng)超過(guò)18%。

消費(fèi)零售行業(yè),我一直看三條線,這三條線預(yù)示著消費(fèi)市場(chǎng)到底好不好。

第一條線是家庭可支配收入,第二條線是社會(huì)零售總額,第三條線就是GDP。

過(guò)去這三條線(相比)基本差兩個(gè)百分點(diǎn)。家庭可支配收入高于社零兩個(gè)百分點(diǎn),社零高于GDP兩個(gè)百分點(diǎn)。

當(dāng)然現(xiàn)在(還要看)消費(fèi)結(jié)構(gòu)是怎樣的。從現(xiàn)在我們幾個(gè)業(yè)態(tài)來(lái)看,超市有它的特殊性,全中國(guó)的實(shí)體超市企業(yè)下降都很厲害。

供應(yīng)鏈不強(qiáng)的超市企業(yè),一定會(huì)受到很大的影響。但是我覺得還是要有信心,(要)加快建設(shè)我們自己的核心能力。這需要不斷去做,這也是百聯(lián)接下來(lái)要布局的重點(diǎn),布局核心的供應(yīng)鏈,剛才說(shuō)的三個(gè)投資(方向),其實(shí)也是為供應(yīng)鏈能力打造基礎(chǔ),但不是一蹴而就。

相對(duì)來(lái)說(shuō),超市投入相對(duì)小,難的地方是它的供應(yīng)鏈,(超市)標(biāo)品被電商沖擊以后,關(guān)鍵就看生鮮,生鮮則是一個(gè)大生鮮的概念,(要考慮)怎么把大生鮮概念的供應(yīng)鏈布起來(lái)。(但)這些不是傳統(tǒng)超市主要做的活,過(guò)去,(傳統(tǒng)超市主要)做的是洗化、紡織等東西。

對(duì)于大賣場(chǎng)來(lái)說(shuō),今后可以做一個(gè)社區(qū)型的社區(qū)中心,有很大的空間。一般是一萬(wàn)平方米以上,兩萬(wàn)平方米,可以做一個(gè)社區(qū)型的商業(yè)。

百聯(lián)的奧特萊斯定位在精品奧萊,中國(guó)的奧特萊斯是全世界最多的,一個(gè)地區(qū)五六家,購(gòu)物中心也變成一個(gè)奧特萊斯,叫城市奧萊,但不是真正的奧萊。

國(guó)外真正的奧萊就是精品奧萊,看奢品、名品的比例,百聯(lián)的定位是精品奧萊,也堅(jiān)持街區(qū)式的體驗(yàn)。這是我們一定發(fā)展的。

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