今天跟一個(gè)在服裝行業(yè)做了快30年的老朋友喝茶聊天,聊到服裝供應(yīng)鏈管理相關(guān)事務(wù)的時(shí)候,他說(shuō)了一句讓我拼命點(diǎn)贊的話,他說(shuō)在他的公司(工廠),根本就沒有預(yù)留任何存放面輔料和成品服裝的專業(yè)倉(cāng)庫(kù)。
對(duì)于這種“離經(jīng)背道”的說(shuō)法和做法,在當(dāng)前幾乎全部靠經(jīng)驗(yàn)和資歷在服裝圈子里摸爬滾打混日子的無(wú)數(shù)服裝從業(yè)人員來(lái)說(shuō)幾乎是想都不敢想的事情,然而他創(chuàng)業(yè)10多年以來(lái),從一開始就嚴(yán)格踐行這條“規(guī)則”,并保持到今時(shí)今日在當(dāng)前服裝行業(yè)近乎昏暗無(wú)助的歲月當(dāng)中,依然能夠傲然挺立。
是因?yàn)樗?dāng)初剛從一家大型服裝品牌企業(yè)離職出來(lái)準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,他的老板(當(dāng)時(shí)就從業(yè)超過(guò)30年的老服裝人)就只跟他說(shuō)了這樣一句“忠告”,就是千萬(wàn)不要設(shè)置【倉(cāng)庫(kù)】這個(gè)環(huán)節(jié)和位置,因?yàn)樽罱K所有的服裝企業(yè)都會(huì)依賴倉(cāng)庫(kù),并且最終死于倉(cāng)庫(kù)。
剛開始的時(shí)候幾乎他的所有管理人員包括部分核心骨干都會(huì)跑過(guò)去找他的“麻煩“,說(shuō)這可怎么辦呀?我們的面輔料回來(lái)了沒有地方堆放???我們沒有用完的面輔料沒有地方儲(chǔ)存啊?我們生產(chǎn)的衣服出不了貨必須有個(gè)地方儲(chǔ)存才可以呀?。。。。。。理由和實(shí)際情況層出不窮,他所面臨的壓力也是不堪重負(fù)。
然而他給出來(lái)的答案永遠(yuǎn)也只有以下幾條:
1, 超過(guò)當(dāng)前生產(chǎn)能力多余回來(lái)的面料,寧愿不要把它們采購(gòu)回來(lái);
2, 已經(jīng)生產(chǎn)完成多余的面輔料及時(shí)分析原因,以防后面再次出現(xiàn)同樣的問題,然而已經(jīng)造成的“庫(kù)存“第一時(shí)間安排消化,甚至寧愿低價(jià)快速”處理“掉,不要堆放和儲(chǔ)存;
3, 倉(cāng)庫(kù)里面永遠(yuǎn)沒有庫(kù)存的面輔料和成品衣服。
庫(kù)存
誠(chéng)然,服裝行業(yè)工業(yè)化生產(chǎn)從開始萌芽到現(xiàn)在蓬勃發(fā)展這40多年的歷史過(guò)程中,從開始供不應(yīng)求到慢慢供過(guò)于求,庫(kù)存問題慢慢就演變成為了決定企業(yè)生死存亡的關(guān)鍵因素,然而到現(xiàn)在為止依然還有無(wú)數(shù)的服裝老板和管理者在這個(gè)問題上“栽跟頭“,因?yàn)?,在任何時(shí)候只要庫(kù)存問題沒有被人拿出來(lái)說(shuō)事的時(shí)候,”庫(kù)存“永遠(yuǎn)都被當(dāng)成是企業(yè)”資產(chǎn)“的一樣,作為企業(yè)”財(cái)富“的一部分存在于企業(yè)的各級(jí)財(cái)務(wù)報(bào)表當(dāng)中,然而這是一個(gè)十分危險(xiǎn)的“隱形炸彈”。
無(wú)數(shù)的服裝企業(yè)辛辛苦苦經(jīng)營(yíng)和拼搏了一整年,到頭來(lái)看著賬面上的金額確實(shí)是賺了一大筆,然后數(shù)數(shù)手上的“鈔票“的時(shí)候卻總是覺得又寥寥無(wú)幾,甚至經(jīng)常還會(huì)挨到揭不開鍋的地步。
因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)問題的影響,許許多多的企業(yè)內(nèi)部關(guān)于業(yè)務(wù)和管理問題上就被演變成了“理不清,道不明“的糊涂狀態(tài),尤其是絕大部分服裝企業(yè)都沒有做到精細(xì)化管理,靠經(jīng)驗(yàn)做事情的情況比比皆是,沒有清晰的流程,沒有嚴(yán)格的規(guī)則,沒有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),到處都是敷衍塞責(zé)和蒙哄過(guò)關(guān)的做法和處理手法,以致于很多事情到了最后階段需要來(lái)追責(zé)和處理的時(shí)候,全部都成了老板一個(gè)人的錯(cuò)誤,理所當(dāng)然最后也是由老板一個(gè)人來(lái)承擔(dān)所有的責(zé)任。
凌亂的倉(cāng)庫(kù)
企業(yè)規(guī)范化管理首先絕對(duì)是清晰的成本脈絡(luò)管理,然而我們很多服裝企業(yè)的決策者和管理者都是沒有這個(gè)概念的,一切都只是憑著感覺走,直到走到最后就無(wú)路可走了。
服裝供應(yīng)鏈
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