推式供應(yīng)鏈還是拉式供應(yīng)鏈更好呢?爭論從來都存在,當(dāng)然,現(xiàn)在的市場更多的會(huì)是買方市場,因此造成了許多企業(yè)為了更好地匹配客戶需求,提供更加精準(zhǔn)和適合其所需的個(gè)性化,這無形中使得供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)向拉式,因?yàn)橥J(rèn)為“客戶說了算”,而客戶需求作為出發(fā)點(diǎn)。
一條簡單的供應(yīng)鏈可以如下所示
推式和拉式可以說從不同方向作為啟動(dòng)點(diǎn)。
推式供應(yīng)鏈?zhǔn)前凑疹A(yù)期的需求來制造,交付產(chǎn)品,而拉式則是受到需求驅(qū)動(dòng)的,根據(jù)實(shí)際需求來生產(chǎn),制造和交付產(chǎn)品。
這兩種模式都有各自的前提才能讓供應(yīng)鏈運(yùn)作變得高效和優(yōu)秀。
推式供應(yīng)鏈:
1.有限的個(gè)性定制。
2.可預(yù)測(cè)的需求
3.顧客期望快速得到產(chǎn)品
4.在某些情況下,需要額外的庫存成本。
筆者曾在《Zara和Uniqlo-- 兩種極端的供應(yīng)鏈模式》把Uniqlo和Zara類比為推和拉的供應(yīng)鏈模式的典范。
從這里可以看出,Uniqlo是非常符合推式供應(yīng)鏈高效的一些特征。首先它是提前計(jì)劃銷售量來安排生產(chǎn)等,而Uniqlo主打的銷售系列都是簡單的基本款式,賣點(diǎn)是在宣傳的料,質(zhì)量上,而非流行,時(shí)尚方面(當(dāng)然這是相對(duì)而言,Uniqlo也有流行,時(shí)尚的一面,以及某些貨品走的是這個(gè)路線),也就是這種特征會(huì)容易捕獲相對(duì)固定的消費(fèi)群體,從而它得到的需求是可以預(yù)測(cè)和比較可靠的。
作為零售業(yè)里的響亮品牌,毫無疑問,顧客都期望快速得到產(chǎn)品,如果在門店找到心頭好,在試衣間里獲得良好的感受效果,卻要一定時(shí)間之后才獲得產(chǎn)品,這樣肯定令品牌大打折扣。
在Uniqlo門店里,可以經(jīng)??吹揭粋€(gè)鮮紅色的顯著標(biāo)簽,就是限時(shí)特價(jià),XX產(chǎn)品在X月X日到X月X日之間只賣這個(gè)價(jià)。
這是一種典型的營銷方式,通過價(jià)格來刺激需求的增加。一方面是Uniqlo對(duì)于沒有達(dá)成計(jì)劃的貨物通過價(jià)格調(diào)整去促成達(dá)成,另一方面可以看出Uniqlo必然持有一定量的庫存,是一種去庫存的活動(dòng)。
而拉式供應(yīng)鏈的高效運(yùn)作前提就是如下:
1.產(chǎn)品具備相當(dāng)?shù)亩ㄖ苹蛡€(gè)性化
2.已知需求全部來自訂單
3.生產(chǎn)和配送中,庫存持有成本很小
同樣賣衣服,而Zara作為拉的典型代表,也是因?yàn)榉线@些特征而讓運(yùn)作變得高效。
Zara賣的衣服賣點(diǎn)是潮流,時(shí)尚,而這些和個(gè)性化都有密切關(guān)系,這一點(diǎn)和Uniqlo截然不同,不是說某種款式來幾個(gè)不同的顏色,比如紅色,白色,藍(lán)色就是了,而是不同款式具備了很多的差異,這些都是滿足個(gè)性化的重要基礎(chǔ)。
Zara一直被人指抄襲成風(fēng),模仿很多品牌,跟風(fēng)市場流行元素,而提煉成為自己的產(chǎn)品特點(diǎn)。在某種意義上上,這種提煉的元素就是訂單象征,因?yàn)檫@些元素在市場存在消費(fèi)群體,只要出現(xiàn)就可以輕易獲得訂單,也就是說這些驅(qū)使它的成品最終出現(xiàn)在市場上。
但是,流行是很容易變換的,今天流行的明天也會(huì)過時(shí),這一點(diǎn)對(duì)于持有庫存來說是相當(dāng)危險(xiǎn)的。也因此,Zara才會(huì)采取不同的策略令到持有庫存盡可能地少,比如少批量生產(chǎn),比如采用空運(yùn)配送。
有一些款式賣完了就沒有,因?yàn)槿绻偻度?,因這種流行元素而來的需求已經(jīng)過時(shí),不存在,所以不會(huì)為此帶來訂單。當(dāng)然,有些情況下會(huì)繼續(xù)追加生產(chǎn),因?yàn)槌跗谕度氲纳倭揩@得的反響讓Zara確認(rèn)可以后續(xù)繼續(xù)有需求存在,這種模式可以說是“賣掉一件,補(bǔ)充一件”的延申。
當(dāng)對(duì)比推和拉的時(shí)候,有一個(gè)明顯的差異就是推式的高效建立在一定的庫存成本,而拉式的高效就是使這種庫存成本更小。
當(dāng)然,現(xiàn)今是難以存在一種只有推或者只有拉的供應(yīng)鏈模式,應(yīng)該是只存在理論上。把某種供應(yīng)鏈模式歸于推或拉,僅僅是因?yàn)樗谶@當(dāng)中的作用力更大而已,而這一切實(shí)際都是推拉混合的。
在推的主導(dǎo)上,拉會(huì)成為一種助力,又或者在拉的主導(dǎo)上,推是一種緩沖。
而庫存就是這種作用的主要表現(xiàn)了。
推式供應(yīng)鏈還是拉式供應(yīng)鏈哪個(gè)更好呢?
一個(gè)是看模式的背景,另外一個(gè)就是看如何更好地對(duì)應(yīng)庫存了。
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