就像一場(chǎng)火災(zāi),沒(méi)發(fā)生時(shí),覺(jué)得家里每一樣?xùn)|西都重要,任何一個(gè)物件都舍不得扔掉。然而,當(dāng)火災(zāi)不幸發(fā)生,導(dǎo)致家內(nèi)物品全被燒掉后,又會(huì)發(fā)現(xiàn)家里的很多東西都可以不要,有或無(wú)對(duì)生活其實(shí)沒(méi)什么影響。
疫情也是這樣,很多需求可能會(huì)消失,這個(gè)時(shí)候坐等需求出現(xiàn)是等不出來(lái)的。一定是要有新的供給刺激才行,就像一部更好的電影會(huì)拉起整個(gè)票房市場(chǎng)。一種新的生活方式傳遞會(huì)開(kāi)啟新的旅行市場(chǎng)。
供應(yīng)鏈能力則直接決定是否有新的供給能力。
中國(guó)零售市場(chǎng)從過(guò)去10年的電商紅利期,到線上線下一體化的新零售出現(xiàn),再到當(dāng)下疫情環(huán)境下的線上到家訂單激增、直播營(yíng)銷渠道火爆。
其中的一條發(fā)展主線是流量成本。
因互聯(lián)網(wǎng)生活的普及,低廉的線上流量成本催生了電商發(fā)展的紅利期。
而因?yàn)殡S后多年發(fā)展導(dǎo)致的線上流量成本激增,紅利期的結(jié)束,又直接催生了線上線下一體化、向線下要流量的O2O、新零售模型的出現(xiàn)。
但沒(méi)火多少年,市場(chǎng)就不得不接受另一個(gè)現(xiàn)實(shí)——線下的流量成本也被抬升得非常昂貴了(商鋪?zhàn)饨鸬龋?。相關(guān)的模型進(jìn)而也進(jìn)入了一個(gè)發(fā)展瓶頸期。
所以,當(dāng)線上線下流量成本都非常昂貴之際,市場(chǎng)會(huì)怎么發(fā)展?疫情帶來(lái)了線上到家訂單、以及直播營(yíng)銷渠道的火爆。但到家,乃至直播的流量成本就改變了過(guò)去線上線下流量成本昂貴這一現(xiàn)實(shí)了嗎?
沒(méi)有。
線上線下的流量成本還是非常昂貴的,未來(lái),則可能會(huì)更昂貴,因?yàn)榈蜏?zhǔn)入門(mén)檻導(dǎo)致的供給過(guò)剩,會(huì)持續(xù)抬升流量?jī)r(jià)格。
這可能也是流量平臺(tái)想要的,他們會(huì)告訴你,這是一座金礦,這沒(méi)有錯(cuò)。但是如果挖得人太多,“金子”跟你其實(shí)也沒(méi)什么關(guān)系。
所以,要把握未來(lái),核心一定是商品本身。
在線上線下高昂的流量成本格局之下,未來(lái),商品即流量,富于競(jìng)爭(zhēng)力的商品會(huì)吸引消費(fèi)者前來(lái),進(jìn)而降低流量成本。
商品是自己的,那么,流量就在自己手里。流量成本未來(lái)無(wú)論如何波動(dòng),對(duì)你的影響也都不會(huì)太大了。
商品能力則是建立在一套供應(yīng)鏈體系之上,不僅是產(chǎn)品研發(fā)本身,還包括組織生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)建立、物流、分銷、上下游高度信息化、金融能力、定價(jià)分潤(rùn)、成本效率等等。
未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng),就是“供應(yīng)鏈為王”的競(jìng)爭(zhēng)。
為更好解釋這個(gè)觀點(diǎn),《商業(yè)觀察家》也將過(guò)去一段時(shí)間來(lái),于全國(guó)市場(chǎng)看到的一些情況,整理成六個(gè)獨(dú)立案例,以供參考。
西安是近些年來(lái),快速城市化的一座城市。一些數(shù)據(jù)顯示,過(guò)去的某些年份中,單年都曾有100萬(wàn)左右人口因?yàn)楣ぷ?、教育等原因涌入這座城市。
快速的人口增長(zhǎng)則帶來(lái)一個(gè)問(wèn)題,很多新建小區(qū)并沒(méi)有配套出完善的生活服務(wù)設(shè)施。比如一些小區(qū)周邊是沒(méi)有菜市場(chǎng)的,甚至在最初都沒(méi)有大型超市。這讓很多服務(wù)于單個(gè)小區(qū),準(zhǔn)入門(mén)檻相對(duì)不高的個(gè)體社區(qū)業(yè)態(tài),比如社區(qū)生鮮夫妻店等紛紛出現(xiàn)。
他們的優(yōu)勢(shì)是人力成本非常低,自己為自己打工。物業(yè)租金也是自己談,相比連鎖業(yè)態(tài)其實(shí)也談得更低,加上離消費(fèi)者近,購(gòu)物便利性好。
劣勢(shì)則在于,他們沒(méi)有供應(yīng)鏈能力。只是從批發(fā)市場(chǎng)零散拿貨,多個(gè)流通環(huán)節(jié)導(dǎo)致中間成本高,商品品質(zhì)也做不到穩(wěn)定與保證。
這種劣勢(shì)在當(dāng)下正面臨線上的激烈競(jìng)爭(zhēng)。
《商業(yè)觀察家》訪問(wèn)了很多西安用戶,主要是新涌入西安的用戶群。他們中原本很多人都在社區(qū)店買菜,然而,一段時(shí)間過(guò)后,很多用戶都流失了。
因?yàn)檫@些社區(qū)獨(dú)體店沒(méi)有辦法完全滿足他們的需求。
作為“新晉”西安市民,這些消費(fèi)人群保留了很多出生地的飲食習(xí)慣。比如,湖北的“新晉”西安市民想吃紅菜苔,盡管社區(qū)店也有賣,但價(jià)格奇高,又不新鮮。
當(dāng)這些用戶發(fā)現(xiàn)可以在淘寶上直接購(gòu)買到湖北農(nóng)戶生產(chǎn)售賣的紅菜苔,通過(guò)快遞一兩天就可以發(fā)送過(guò)來(lái)時(shí),他們就沒(méi)有持續(xù)光顧社區(qū)店的動(dòng)力了。
一家社區(qū)店的店主曾問(wèn)一位經(jīng)常光顧的老顧客,為什么這段時(shí)間都不到店里來(lái)買東西了。
顧客沒(méi)好氣的回答說(shuō):“我到你這來(lái)主要是買菜苔,你這有貨又方便,順道就買了。但我老婆發(fā)現(xiàn)在淘寶上買,一次買多一點(diǎn),價(jià)格只要你的一半。你的菜都是蔫的,不新鮮,而我老婆從淘寶上買的比你便宜,還比你的更新鮮,直接送到家也方便,為什么還要來(lái)?”
2019年底,《商業(yè)觀察家》集中考察了興盛優(yōu)選,去重點(diǎn)看了興盛優(yōu)選的湖南市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。
這家社區(qū)團(tuán)購(gòu)運(yùn)營(yíng)商是當(dāng)下湖南市場(chǎng)的“老大”,也是全國(guó)范圍內(nèi)的最大熱門(mén)之一。湖南則是社區(qū)團(tuán)購(gòu)發(fā)展最為火熱的區(qū)域市場(chǎng)。
根據(jù)一些市場(chǎng)人士提供的數(shù)據(jù),興盛優(yōu)選當(dāng)下在湖南已經(jīng)做到了日均過(guò)20萬(wàn)單的市場(chǎng)成績(jī)。
而從《商業(yè)觀察家》的實(shí)地訪問(wèn)來(lái)看,興盛優(yōu)選在湖南的發(fā)展太快了,快到它的很多合作伙伴都擔(dān)心它倒掉。
一些能組織10輛卡車以上,擁有卡車產(chǎn)權(quán)的私人車隊(duì)告訴《商業(yè)觀察家》,現(xiàn)在興盛優(yōu)選的訂單太多了,多到他們車隊(duì)幾乎要全部“納入”興盛優(yōu)選的業(yè)務(wù)體系里,所以,他們有些擔(dān)心,比如,如果興盛優(yōu)選未來(lái)因?yàn)榘l(fā)展過(guò)快而倒了的話,他們?cè)撛趺崔k,他們能不能得到一些保障。
在用戶端,《商業(yè)觀察家》也訪問(wèn)了湖南幾個(gè)地級(jí)市的一些團(tuán)購(gòu)忠實(shí)用戶群,這些消費(fèi)者,尤其是新建小區(qū)的用戶聲稱,他們過(guò)去一年的團(tuán)購(gòu)消費(fèi)額都過(guò)萬(wàn)元。
有些意外的是,我們發(fā)現(xiàn)在湖南,興盛優(yōu)選除了在搶實(shí)體超市的客流、社區(qū)流量外。它其實(shí)分流了拼多多的很多優(yōu)質(zhì)顧客。
那些近期被培育線上消費(fèi)習(xí)慣,在拼多多上能花費(fèi)過(guò)萬(wàn)元的用戶,有很多在過(guò)去一年的消費(fèi)轉(zhuǎn)移到了興盛優(yōu)選。
一些用戶聲稱,以前在拼多多上,每年能花費(fèi)超過(guò)一萬(wàn)元購(gòu)買生活用品,但過(guò)去的一年,已經(jīng)較少在拼多多上購(gòu)買東西了,相關(guān)的過(guò)萬(wàn)元生活用品開(kāi)支轉(zhuǎn)移到了興盛優(yōu)選。
他們給出的轉(zhuǎn)移理由主要就是兩點(diǎn):1、感覺(jué)拼多多上的東西也不便宜了。(但不清楚這是因?yàn)榕d盛優(yōu)選的價(jià)格更低所帶來(lái)的沖擊,還是拼多多要提升盈利性所帶來(lái)的價(jià)格“觀感”。)
2、興盛優(yōu)選方便穩(wěn)定,用戶體驗(yàn)更好。
這兩點(diǎn)都跟供應(yīng)鏈能力有關(guān)。興盛優(yōu)選脫胎于芙蓉興盛,看他們的創(chuàng)始人股東結(jié)構(gòu),會(huì)發(fā)現(xiàn)股東很多,看起來(lái)就是經(jīng)銷商,尤其是湖南本地批發(fā)經(jīng)銷等人士“抱團(tuán)合伙”做出的一個(gè)商業(yè)形態(tài)。
經(jīng)銷體系的供應(yīng)鏈能力是更強(qiáng)的,他們熟悉廠家,懂商品及業(yè)務(wù)方式,多年經(jīng)營(yíng)則積累了信任基礎(chǔ)。
他們有倉(cāng)配、深耕地方資源、消息靈通,走的量能走得很大。
最關(guān)鍵的是,他們比零售商更懂消費(fèi)者。由于過(guò)去零售商的“二房東”經(jīng)營(yíng)模型,導(dǎo)致發(fā)現(xiàn)需求、理解消費(fèi)者的工作其實(shí)很多都是經(jīng)銷商人士在做。
以興盛優(yōu)選為例,現(xiàn)在,它在湖南地市都有倉(cāng)配布局了,這是拼多多沒(méi)有的。所以,他們能確保消費(fèi)者今天線上下單訂貨,明天上午就能拿到貨。用戶體驗(yàn)更好。
興盛優(yōu)選建立了覆蓋小區(qū)內(nèi)的零售網(wǎng)點(diǎn)、店鋪(主要由夫妻店、寶媽等轉(zhuǎn)化而來(lái),類似加盟模型)。很多“店鋪”都是樓道店鋪(租住宅經(jīng)營(yíng)),能接到社區(qū)一線流量。
興盛優(yōu)選,乃至芙蓉興盛為這些"店鋪"解決“牌照”等供應(yīng)問(wèn)題,而店鋪則能為興盛優(yōu)選帶來(lái)相比拼多多更好的用戶連接、履約服務(wù)能力。比如,很多興盛優(yōu)選的所謂社區(qū)寶媽、小B終端店鋪,在當(dāng)下其實(shí)都是提供到家服務(wù)的,而不是到店自提,他們跟社區(qū)內(nèi)每位顧客都很熟絡(luò)。
芙蓉興盛過(guò)往的經(jīng)銷基礎(chǔ),本身就是供應(yīng)流通的中心環(huán)節(jié),一方面是直接從廠家拿貨(批發(fā)市場(chǎng)由于沒(méi)有廣告、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、促銷費(fèi)等中間費(fèi)用,從廠家的拿貨價(jià)格比連鎖超市等更低),另一方面,也習(xí)慣了“大進(jìn)大出”的業(yè)務(wù)模型,現(xiàn)在通過(guò)線上工具,能直接迅速連接海量零售終端消費(fèi)者,導(dǎo)致他們起量很快,成本規(guī)模效應(yīng)顯現(xiàn)。
所以,在湖南,興盛優(yōu)選能與拼多多比價(jià)格。(也有補(bǔ)貼因素)
興盛優(yōu)選的啟示則可能在于,在整個(gè)市場(chǎng)一片去中間化的浪潮下,過(guò)去的“中間化”環(huán)節(jié)——經(jīng)銷批發(fā)體系,沒(méi)準(zhǔn)可以把“去中間化”做得更好,他們既可以直接做零售,其實(shí)很多也有相對(duì)更強(qiáng)的供應(yīng)鏈服務(wù)能力。
盒馬是近些年的新零售標(biāo)桿?!渡虡I(yè)觀察家》一直也在重點(diǎn)關(guān)注,其中,成都市場(chǎng)又是我們關(guān)注的重心之一。
因?yàn)楹旭R當(dāng)下的形態(tài)類似于精品超市,偏中高端,它能做到多大,很大一部分因素取決于在二線市場(chǎng)能做出多大市場(chǎng)規(guī)模。而在成都這座消費(fèi)型城市,有中國(guó)生鮮運(yùn)營(yíng)做得最好的精超之一——成都伊藤。
那么,自盒馬進(jìn)入成都后,成都伊藤是怎樣的一個(gè)心路歷程?
最開(kāi)始,成都伊藤有點(diǎn)被打迷茫了。
“盒馬挖了一些人,在成都剛開(kāi)幾家店時(shí),門(mén)店端運(yùn)營(yíng)也是不錯(cuò)的。到家、大海鮮等業(yè)務(wù)也吸引了很多顧客,加上我們公司領(lǐng)導(dǎo)人換屆,當(dāng)時(shí),面對(duì)盒馬,我們有些迷茫,不知道該怎么做?!?/p>
有成都伊藤人士告訴《商業(yè)觀察家》:“但是,過(guò)了一段時(shí)間,尤其是盒馬在成都持續(xù)快速開(kāi)店后,一些粗放的東西出來(lái)了,加上消費(fèi)者新鮮度下降后,我們發(fā)現(xiàn)顧客又回來(lái)了。這個(gè)過(guò)程,好像我們也沒(méi)做什么大事?!?/p>
成都的案例告訴我們,盡管到家等業(yè)務(wù)能帶來(lái)更好的購(gòu)物便利性價(jià)值,是未來(lái)要做的事情。但大家都做線上到家業(yè)務(wù)后,也為消費(fèi)者帶來(lái)了更為透明、方便的比較途徑,這意味著到最后,市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)比得還是商品能力,比得是供應(yīng)鏈能力。
而供應(yīng)鏈能力是需要時(shí)間沉淀的。
6、7年前,《商業(yè)觀察家》在河北訪問(wèn)一些上市公司領(lǐng)導(dǎo)人時(shí),發(fā)現(xiàn)他們的生活購(gòu)物、飲食喜好非?!皬?qiáng)調(diào)”原產(chǎn)地。
相比南方,河北喜歡吃羊肉的人群更多,這個(gè)地方也相比南方養(yǎng)殖了更多羊群。
但喜愛(ài)羊肉的領(lǐng)導(dǎo)人告訴《商業(yè)觀察家》,他們會(huì)在一年中的某些時(shí)刻定期從寧夏整只購(gòu)買屠宰后羊肉,在當(dāng)時(shí)快遞物流業(yè)還沒(méi)有特別發(fā)達(dá)的情況下,他們通過(guò)空運(yùn)自己組織運(yùn)到河北,供自己家庭食用。
他們選擇這樣做的原因是,寧夏某些地方的灘羊在全國(guó)富于口碑,無(wú)膻,且口感細(xì)膩、美味。他們希望能為自己、為家庭構(gòu)建更美好的生活。同時(shí),他們也有足夠經(jīng)濟(jì)能力來(lái)支撐這樣的生活。
6、7年后的當(dāng)下,如果我們?nèi)ト珖?guó)考察市場(chǎng),會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)特別明顯的趨勢(shì),就是對(duì)食材原產(chǎn)地越來(lái)越注重了,“吃”原產(chǎn)地的風(fēng)潮蔓延擴(kuò)散至了更為廣大的人群,中產(chǎn)階級(jí)成為了這股原產(chǎn)地潮流的主力,而不再局限于6、7年的上市公司領(lǐng)導(dǎo)人。
物流快遞業(yè)的壯大,則降低了人們?cè)a(chǎn)地需求的履約成本,現(xiàn)在在南方喜愛(ài)羊肉的人群,很多都通過(guò)在北方的朋友,或者互聯(lián)網(wǎng),直接在北方的一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買,然后以一個(gè)能接受的價(jià)格,通過(guò)快遞運(yùn)輸過(guò)來(lái)。如果寧夏灘羊買不到“貨真價(jià)實(shí)”的,陜北、甘肅的灘羊也非常不錯(cuò)。
所以,人們一直在尋找原產(chǎn)地資源,這樣的交易在當(dāng)下是越來(lái)越頻繁了。因?yàn)殡S著社會(huì)財(cái)富的增加,對(duì)高品質(zhì)商品的原產(chǎn)地需求是越來(lái)越大了。
同時(shí),這種需求還非常容易擴(kuò)散、相互“感染”與傳播。
一方面是因?yàn)楹玫臇|西,大家都希望分享給親朋,尤其是有孩家庭。一方面則因?yàn)?,傳播?duì)美好生活的追求也是一件“體面”的事情。告訴親朋,你發(fā)現(xiàn)了某個(gè)地方的好東西,或者你只吃某個(gè)地方的東西,難道不是一件非常愉快的事情嗎,你會(huì)有傳播欲望的。
而正是基于“吃”原產(chǎn)地的需求越來(lái)越大,如何更穩(wěn)定的組織供應(yīng),以及對(duì)原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)商品資源的爭(zhēng)奪在當(dāng)下也正日趨激烈化了。
2020年春節(jié)前,《商業(yè)觀察家》專門(mén)考察了湖南一些地級(jí)市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的牛肉經(jīng)營(yíng)。
很多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的牛肉檔口商販告訴《商業(yè)觀察家》,2019年的經(jīng)營(yíng)非常慘淡,他們?nèi)绻?dāng)年沒(méi)有經(jīng)營(yíng)藏區(qū)的牦牛業(yè)務(wù),很可能就撐不過(guò)2019年了。
傳統(tǒng)來(lái)講,湖南本地有一些田間、草邊黃牛品種,是農(nóng)耕生活方式,由農(nóng)民散養(yǎng)而出現(xiàn)的。過(guò)去由于農(nóng)民群體數(shù)量比較多,盡管養(yǎng)殖分散,但整體的養(yǎng)殖還是有一定量,需求端受社會(huì)富裕程度,也沒(méi)有像現(xiàn)在有這么大的需求量。
這種黃??诟忻牢?,多汁而有嚼勁,適合當(dāng)?shù)乜谖丁?/p>
但隨著城市化發(fā)展,以及需求的增加,加上散養(yǎng)所謂的一些環(huán)保等問(wèn)題,湖南的這些黃牛越來(lái)越“假”了。到現(xiàn)在,很多地市其實(shí)是沒(méi)有“貨真價(jià)實(shí)”的、足夠?qū)嶋H量供應(yīng)的。
這些導(dǎo)致湖南的牛肉許多都開(kāi)始從東北等北方一帶引進(jìn)當(dāng)?shù)丶s化養(yǎng)殖的肉牛品種,來(lái)供應(yīng)市場(chǎng)。
但是這些肉牛品種,對(duì)湖南的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不夠美味,不好吃,不適配過(guò)去所養(yǎng)成的飲食消費(fèi)習(xí)慣。
缺乏其他供應(yīng)渠道的牛肉檔口商販,在當(dāng)下則沒(méi)有辦法,只能經(jīng)營(yíng)這些肉牛品種。
這導(dǎo)致什么問(wèn)題呢?
毛利越來(lái)越低。
不夠美味,消費(fèi)者的需求受限,要讓他們花更多的錢(qián)買不好吃的東西,那就更難了。
肉牛品種充斥市場(chǎng),則導(dǎo)致沒(méi)有差異化,門(mén)檻更低,相互競(jìng)爭(zhēng)的壓價(jià)行為越演越烈。
有四代以上做牛肉生意,有能力從外地規(guī)模運(yùn)輸活牛,形成屠宰、刀手、零售等整個(gè)鏈條服務(wù)能力的檔口商販告訴《商業(yè)觀察家》,這幾年來(lái),他們有兩個(gè)危機(jī),一個(gè)是市場(chǎng)周邊新開(kāi)了一個(gè)檔口,經(jīng)營(yíng)了本地黃牛品種,一下把他們的顧客全搶過(guò)去了,“幸運(yùn)”的是,這個(gè)新檔口,也沒(méi)能形成持續(xù)穩(wěn)定的供應(yīng),本地黃牛供應(yīng)越來(lái)越“假”,所以,顧客又回來(lái)了。
另一個(gè)危機(jī)就是毛利危機(jī),不賺錢(qián)。
“如果2019年,我們沒(méi)有做藏區(qū)牦牛業(yè)務(wù),恐怕也很難撐下去了。”
牦牛比肉牛更美味,毛利要高很多。湖南當(dāng)?shù)叵M(fèi)者也更喜歡吃,但是新的外來(lái)品種,有些消費(fèi)者還不敢吃,市場(chǎng)還是有一個(gè)培育過(guò)程。
這個(gè)案例告訴我們什么呢?
現(xiàn)在,像湖南地級(jí)城市這樣的,在全國(guó)購(gòu)買力水平排不上號(hào)的市場(chǎng),其實(shí)并不是缺需求,而是缺高品質(zhì)商品的供應(yīng)能力。
這也是當(dāng)下很多零售商在力圖突圍的方向??纯瓷侥?a class="tag_click" style="text-decoration: underline;" href="http://www.dyzhsb.com/myVipRights" onclick="tagClick(32)">會(huì)員商店,他們?cè)诎闹薇r牛肉的進(jìn)口上,投入了多大資源與精力。
上海零售市場(chǎng)2019年的最大熱點(diǎn),就是Costco中國(guó)大陸首店于此地開(kāi)設(shè)。
Costco跟現(xiàn)有大賣場(chǎng)等零售業(yè)態(tài)有什么不同?
它的門(mén)店既是零售賣場(chǎng),也是倉(cāng)庫(kù),開(kāi)在城市郊外。
開(kāi)在城市郊外也就是說(shuō),物業(yè)成本,或者說(shuō)流量成本會(huì)非常低,因?yàn)榻纪獾貕K附近沒(méi)有足夠人群居住,物業(yè)租金,或商業(yè)拿地成本就不會(huì)太高。
開(kāi)在城市郊外需要消費(fèi)者開(kāi)車前往購(gòu)物,基于上海的交通及城市規(guī)模情況,消費(fèi)者單次前往購(gòu)物,不計(jì)算購(gòu)物時(shí)間所需要的交通往返時(shí)間,就可能需要2個(gè)小時(shí)左右。
那么,相對(duì)于布局于城市內(nèi)的,依賴物業(yè)選址的大賣場(chǎng)、社區(qū)超市等業(yè)態(tài),Costco就需要給消費(fèi)者一個(gè)為什么要花2個(gè)小時(shí)交通時(shí)間才能購(gòu)物的理由。
這是Costco跟當(dāng)下大賣場(chǎng)等業(yè)態(tài)的最大區(qū)別,Costco是消費(fèi)者目的性前往購(gòu)物的業(yè)態(tài),它的流量成本更低。
憑借強(qiáng)大的供應(yīng)鏈能力,Costco為目標(biāo)用戶群帶來(lái)了性價(jià)比優(yōu)勢(shì)。它的自有品牌商品雖然占比不是特別大,但是做得精,能帶來(lái)差異化價(jià)值。它的會(huì)員制經(jīng)營(yíng)模型,及會(huì)員數(shù)據(jù)基礎(chǔ)下的消費(fèi)者研究能力,則能持續(xù)強(qiáng)化它的商品,及服務(wù)能力。憑借這些,Costco讓消費(fèi)者花2個(gè)小時(shí)交通時(shí)間,也愿意前來(lái)購(gòu)物。
所以,Costco是靠供應(yīng)能力、商品優(yōu)勢(shì)所建立的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)——低流量成本經(jīng)營(yíng)模型。
就如文章開(kāi)頭所說(shuō),產(chǎn)品即流量。富于競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品會(huì)吸引消費(fèi)者前來(lái)。而產(chǎn)品是自己的,那么,流量就在自己手里。流量成本未來(lái)無(wú)論如何波動(dòng),對(duì)它的影響也都不會(huì)太大了,它能鎖定流量成本。
而通過(guò)布局于城市郊外的“倉(cāng)庫(kù)”,就能直接履約訂單——倉(cāng)儲(chǔ)式賣場(chǎng),在低流量成本基礎(chǔ)之下,Costco的履約成本也更低。
因?yàn)樗恍枰诔鞘袃?nèi)構(gòu)建所謂的門(mén)店網(wǎng)點(diǎn)覆蓋密度來(lái)優(yōu)化同城物流配送成本,實(shí)際上,Costco就不存在把中央倉(cāng)的商品配送到城市內(nèi)各門(mén)店中去的情況,它的城市中央倉(cāng)就是門(mén)店,它在市區(qū)沒(méi)有門(mén)店,相比既有實(shí)體超市的履約方式,Costco進(jìn)一步壓縮了一個(gè)流通環(huán)節(jié)。
所以,它不需要考慮城市管理對(duì)大型貨車的限制問(wèn)題,也不需要采購(gòu)用于城市配送的小型貨車、雇傭相關(guān)人員來(lái)進(jìn)行城市內(nèi)的商品配送運(yùn)輸。
而電商都是需要把中央倉(cāng)的商品送到社區(qū)的配送點(diǎn),再由配送點(diǎn)配送給消費(fèi)者。Costco則是消費(fèi)者來(lái)城市郊外的“中央倉(cāng)”取貨。
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